Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Риоха,

Vega Sicilia ще дебютира дългоочакваните вина в Риоха

Откакто Vega Sicilia, най-емблематичната винарна в Испания, обяви през 2011 г., че се е обединила с Бенджамин де Ротшилд, за да пусне чифт вина от висок клас Риоха, феновете на сериозни испански вина са в тревога в очакване на освобождаването. Най-сетне чакането почти свърши.



Генералният директор на Bodegas Vega Sicilia Пабло Алварес, в ексклузивно интервю за Любител на виното , потвърди, че до юни вината ще се предлагат в САЩ. Алварес каза, че пускането на Macan и Macan Clasico ще се състои през следващите два месеца в Европа и до четири месеца в САЩ

Името на коренното население, живеещо близо до село Сан Висенте де ла Сонсиера, проектът Macan стартира преди 13 години със стелт купувач, действащ от името на партньорството Vega Sicilia / Rothschild, отнемайки около 40 парцела (175 акра) от стара лоза Tempranillo, около 90% от които са близо до Сан Висенте в подзона Риоха Алта. Винопроизводителят Vega Sicilia Xavier Ausas провежда експериментални реколти от 2006 до 2008 г., но с реколтата от 2009 г. истинското нещо идва. Въз основа на ценообразуването, напускане на винарната и приемане на нормални надценки, вината трябва да бъдат пуснати в търговската мрежа на цена от около 70 до 75 долара за Macan и от 40 до 45 $ за Macan Clasico.

„Гроздето ферментира в дървени и стоманени резервоари, след което отлежава 14 месеца във френски дъб, само 60% нов, с селекция, направена след отлежаване на цевта“, каза Алварес, отбелязвайки, че встъпителните вина, както и предстоящите реколти са направени на малък винарна под наем, но че собственическият бодега в Риоха Алта ще бъде готов за реколтата през 2014 г. Алварес каза, че стилът на вината е някъде между традиционната Риоха с по-светли рамки и по-тъмните, по-узрели „модерни“ Риохас, които са се издигнали през последните 10–15 години. „Смятаме, че старите вина трябва да се развиват, а модерните вина са твърде международни и всъщност не представляват велик регион като Риоха. Ние сме много развълнувани от качеството на тези вина Риоха е най-важният регион в Испания и ние просто искаме да добавим нашите зърна пясък към това специално място. “