Препоръки за Свети Валентин
Шампанско , вино, коктейли или храна. Ние сме покрили вашите желания.
Ах, Свети Валентин. Той извиква изображения на шоколад, цветя и шампанско. Навлизаме дълбоко в месеца на романтиката. Независимо дали планирате от седмици или се нуждаете от идеи в последния момент, ние ви покрихме.
Този ден на влюбените изкушете любимия, като подготвите една от рецептите, намерени в нашата Вечеря за съблазняване .
Никоя романтична вечер не е пълна без бутилка мехурче, за да настроите настроението. Консултирайте се с нашия удобен как да На отваряне на пенливо вино . Не съм сигурен кой искрител да изберете? Или може би в настроение да отпразнувате цвета на любовта с някои червено вино ? Опитайте някои от любимите ни.
Нямате някой специален този Свети Валентин? Няма проблем - защо да не поканите приятели и да се поглезите с тях коктейл ?
Винаги сте искали хайвер на Свети Валентин, но сте твърде уплашени, за да знаете кой да си вземете? Ние сме демистифициран хайвер за теб.
Независимо дали искате вино, хайвер, шампанско, коктейли или друга добра храна, не забравяйте да прекарате Свети Валентин с хора, които обичате, и нещо вкусно за ядене и пиене.
10 искри, които няма да разбият банката:
| 92 Chandon 2000 Single Vineyard Blanc de Blancs (Mount Veeder) $ 45. Богато като грях и пълно с вкус на бяла праскова и ванилия, това сухо вино показва финес, лекота и елегантност на пенливо вино на базата на Шардоне. Мусът е кремообразен, финалът дълъг и декадентен. Ще бъде прекрасно с напукан рак и хляб със закваска. Избор на редакторите. | 91 Pommery NV Brut Rosé (шампанско) $ 60. Доста съблазнителен, с ясна широко разпространена привлекателност. Предлага аромати на ванилия и праскова, които привличат усмивка, докато зрелите аромати на цитрусови плодове и кайсии са наистина точни и вкусни. Завършва с умни подправки. Експлозивно през цялото време. Ще остарее добре в продължение на няколко години. Внесено от W. J. Deutsch & Sons. Избор на редакторите. |
| 92 Montenisa NV Brut (Franciacorta) $ 30. Хубав и гладък, с аромати на чиста зелена ябълка, цитрусови плодове и розмарин. Удебелен в устата, с пъпеш, ананас и фини подправки. Завършва съблазнително сух, със стилни аромати на гъби и препечени филийки, почти като добър сух шери. Внос от Remy Cointreau USA. Избор на редакторите. | 88 Astoria 2004 Cuvé Tenuta Val de Brun (Prosecco di Valdobbiadene) $ 9. Тук няма изненади, просто добро, чисто забавление. Носът е свеж като пролетна градина и небцето не предлага нищо друго, освен чист лимон-вар. Усещането и топчетата на балончета са оживени и приятелски настроени, докато финалът е свеж, гладък и донякъде дълъг. Леко сладък, но изобщо не е забавен. Внос от Астория. Най-добра покупка |
| 92 Piper-Heidsick NV Brut (шампанско) $ 35. Вкусни аромати скачат от чашата в това вкусно зряло вино. Той е мек, но все пак много сух, с киселина, укротена както от фини, зрели плодове, така и от кремообразна текстура, която стои добре в устата. Това е много фино, вкусно вино. Внос от Remy Cointreau USA. Избор на редакторите. | 87 Korbel NV Brut (Калифорния) $ 11. Едно от най-постоянните вина на Korbel, този брют показва богата елегантност и баланс, с тестени вкусове на праскови и нотка на дим, ванилия и череша. Най-добра покупка. |
| 91 Bellavista NV Cuvée Brut (Franciacorta) $ 36. Хрупкав, но гладък, с фини аромати на ябълка, препечен хляб и ванилия. Много добър по отношение на усещането, със сухи, пикантни вкусове на печена ябълка, бял пипер и билки. Леко зрели нотки на гъби и Шери се издигат на финала, придавайки тази балонче добавена сложност. Внос от Empson (USA) Ltd. Избор на редакторите. | 87 Rotari NV Italian Art Brut (Trento) $ 11. Златен на цвят, с аромати на пшеничен хляб и Golden Delicious ябълки. Много пресни праскови, ябълки и мандарина на небцето създават приятен вкусов профил, докато той завършва пълен и препечен. Нищо преобладаващо, но твърдо като цяло. Внос от Prestige Wine Imports Corp. Най-добра покупка. |
| 91 Iron Horse 2002 Сватбен кюве (Зелена долина) 34 $. Може би всичко е маркетинг, но това изглежда е идеалният балон сватбен тост. Има по нещо за всеки. Въпреки че е почти изцяло Пино Ноар, той е лек и деликатен, с хрупкава елегантност и фин мус и това ефервесцентно удоволствие, което осигурява само фин мехур. Избор на редакторите. | 84 Barefoot Bubbly NV Brut Brut Cuvée Chardonnay Champagne (Калифорния) $ 7. Чардът му придава лекота и повдигане, с нотка на праскови и сметана. Сухи и чисти на мехурчета и богати на мая. Най-добра покупка. |
Топ 10 червено Избори за вино под $ 20:
| 91 Mitchell 2002 GSM (Clare Valley) $ 15. GSM, да, но такъв със Sangiovese, а не Shiraz в тази вторична позиция. Сухо отглеждан, подбран и необработен, Sangiovese внася приятна осезаемост, за да допълни сочния плод на черна череша на Grenache. Среден размер и завършва с черен пипер. Внесено от Click Wine Group. Най-добра покупка. | 90 TerraNoble 2003 Gran Reserva Carmenère (долината Maule) $ 13. Зареден със зрели аромати на кола, тъмни плодове и пръст, и това е последвано от пълното разпределение на аромати на къпина и черна череша. Шоколадови и пълни по небцето и финала, с изключителна сочност и похвален баланс. Прави оценката и след това малко. Внос от Winebow. Най-добра покупка. |
| 91 Foppiano 2003 Bacigalupi Vineyard Petite Sirah (Руската речна долина) $ 17. Това е сложен, подробен домашен любимец, който не е толкова тежък или танинов и значително по-сложен от повечето. Той има теглото на фин цин, с богати вкусове на подправени сливи, къпини, еспресо, карамфил и анасон и блестящ завършек от пресни, горски плодове и черен пипер. Избор на редакторите. | 89 Santa Ema 2003 60/40 Barrel Select Cabernet Sauvignon-Merlot (Maipo Valley) $ 11. Смес от кабина / Мерло, която е узряла и примамлива, с лесни, но все пак мощни аромати. Вкусовете на касис, черна череша и стафиди са пълноценни, а шоколадовият завършек има резултати. Балансиран и правилен. Внесено от T.G.I.C. Вносители. Най-добра покупка. |
| 90 Artezin 2003 Zinfandel (Mendocino-Amador-Napa) $ 15. Това е нова марка от Hess и много добро вино. Винопроизводителят го нарича полева смес, което означава, че може да е или не Zinfandel. Не вкусва изцяло като Zin. Там има боровинки и череши, заедно с пищните, пиперливи неща. Виното е в стил бордо, което означава, че е балансирано и хармонично въпреки 15,5% алкохол. Най-добра покупка. | 88 Viña Bisquertt 2003 Casa La Joya Reserve Merlot (Colchagua Valley) $ 9. Дълбоки на цвят, със сладки, богати аромати, които се въртят около меласа и бекон, но се сгъват в слива, къпина и препечен хляб. За цената това е отлично вино и въпреки това е много добро. Черният плод е узрял, усещането е точно. Просто малко буйна, но пълна. Най-добра покупка. |
| 90 MontGras 2004 Quatro Reserva Red Blend (Colchagua Valley) $ 15. Кожа, пръст и смели плодове на носа, а след това сладка слива, зрънце и шоколад на небцето. Това е комбинация от Каберне, Малбек, Мерло и Карменер, които наистина не биха могли да се съберат много по-добре. Той е богат, зрял и вкусен и с 14,6% алкохол не е нищо, ако не и нов свят в тежка категория. Внос от Palm Bay Imports. Най-добра покупка. | 88 Jacob's Creek 2002 Резерват Каберне Совиньон (Южна Австралия) $ 13. Много тъмен на цвят. Ароматите на това вино са доста ясни, само червени горски плодове и дърво. На небцето има червени плодове и пръст. Акцентът тук е кадифената, вълнеста текстура на виното. Това е масово, да, но е приятно за храната и вкусно. Внос от Pernod Ricard. Най-добра покупка. |
| 90 Bonterra 2002 Merlot (окръг Мендосино) $ 15. Богати и дълбоки са думите, които идват на ум за този силно ароматен Мерло. Пълно е като Cab, с най-красивите аромати на череша и шоколад и гладко покритие, което превръща боровинката. Най-добра покупка. | 86 Робърт Мондави 2003 Частна селекция Zinfandel (Калифорния) $ 11. Хубав цин и макар да е малко светлина, това е прилична цена за вино от този характер. Сухо и пълноценно, със зрели аромати на череша, къпина, стафиди и шоколад и пикантен завършек. Най-добра покупка. |
