От скромно начало Дръмшанбо се превърна в Джин Джагернаут.

Когато Pat (PJ) Rigney за първи път създаде прототипа за Drumshanbo Gunpowder Irish Gin през 2014 г. той имаше видения на a джин ароматизиран с растения от цял ​​свят, отразяващи собствения му живот пътуване , но дестилиран в Ирландия, където е собственото му наследство. „Това е работата на живота ми“, казва Ригни, сега управляващ директор и основател на Дестилерията Шед , разположен в западната провинция на Ирландия, Конахт.

След повече от три десетилетия работа в спиртната индустрия, включително представяне на наследени ирландски марки като напр Ирландски крем на Бейли и Ирландска мъгла , Ригни се зае да създаде своя собствена марка, по-специално джин, който ще бъде „вкусен, екзотичен, но с много слоеве“.

Той събра рецепта от 12 растения, включително ирландската ливадна сладка и китайски зелен чай „барут“, и дестилира джина в Ирландия в медни казани. Той нарече марката Drumshanbo, след отдалеченото село, където се намира духът. „Родителите ми се срещнаха в това село преди много години“, обяснява Ригни.

Джинът имаше своя официален дебют през 2016 г., стартирайки първо на европейския търговски панаир Prowein, където Ригни се свърза с НАС. вносител на вина и спиртни напитки Палм Бей – и по-късно същата година в САЩ

Марк Тауб , президент и главен изпълнителен директор на Palm Bay, впоследствие посети The Shed в Ирландия. „Не можех да бъда по-впечатлен и развълнуван от това, което вярвах, че потенциалът може да бъде“, спомня си Тауб, мислейки след това посещение. „Бях убеден, че има нещо специално в Дръмшанбо.“ Той също така признава визията и стремежа на Ригни, наричайки го „човек с идеи и дълбок мислител“ с „невероятна страст към открития и съвършенство“.

Днес портфолиото на марката включва оригиналния джин Gunpowder, както и вариации, включващи сардински цитрус (лансиран през 2020 г.) и калифорнийски портокал (2022 г.); Sausage Tree Pure Irish Vodka; и Drumshanbo Single Pot Still Irish Whisky, включително нов израз с a Пино Ноар завършек, представен през 2022 г.

Въпреки предизвикателствата, представени от пандемия , през 2020 г. The Shed също отвори ново изживяване за посетители в дестилерията, включително Jackalope Café, бар Honey Badger и магазин за подаръци.

Тъй като основната база на дестилерията се корени в семейното му наследство, Ригни продължава да набляга на значението на семейството и общността в неговия бизнес; съпругата му Дениз Ригни и дъщеря им Ройсин Ригни заемат ключови позиции заедно с директора на компанията Джон Дилън, главния дестилатор на „рок звезда“ Браян Тафт (първият служител на компанията, нает през 2014 г.) и мениджъра на международния пазар Конър О’Брайън.

Ригни отбелязва, че не е било лесно да се изгради марката, започвайки с малко и преодолявайки проблемите с пандемията и веригата за доставки. Но днес това е история на растеж, спринтиращ напред към международните пазари Албания да се Африка .

„Имахме много скромно начало“, казва той. „Трябва да останем вкоренени в земята, да останем скромни и гладни и фокусирани върху грижата за нашите клиенти.“ И все пак става дума и за гледане отвъд ежедневната работа, добавя той. „Оптимизмът е съществена част от това, което предлагаме на масата“, казва той.

Вие сте поканени: Победителите в наградата Wine Star за 2022 г. на Wine Enthusiast ще бъдат отличени лично в The Westin St. Francis на Union Square, Сан Франциско, Калифорния

За запитвания за събитие или за присъствие, моля, свържете се с Абигейл Туризи, координатор на събития и PR, aturrisi@wineenthusiast.net