Най-добрите червени вина за 2023 г
Винени списъци на ресторанти са склонни да натрупват бутилиране в червен и бяло раздели, но опитните пиячи лесно ще твърдят, че простото описване на вино като „червено“ е смешно в неговата капризност. Небиоло с цвят на гранат от Италия Бароло регионът предлага изключително различно изживяване при пиене от, да речем, a Напа Вали Каберне Совиньон . Това е всичко, което трябва да се каже: категорията червени вина е огромна и можете да прекарате цял живот, пиейки през нея и все още да откривате нови сортове и вкусови профили.
Червените вина, които направиха тази година Enthusiast 100: Най-добрите вина за 2023 г отразяват тази вариация. Има трио от Пино Ноар , които идват от местности, които се простират от Орегон Долината Уиламет и на Калифорния Долината на руската река да се Централен Отаго в Нова Зеландия. Комплект от Каберне Совиньон от Долината Напа и на щата Вашингтон Колумбийската долина . Отбелязани примери за Barolo, Californian Зинфандел , австрийски Blaufränkisch и Орегон Сира . Това е група от отлични вина, които не са просто отражение на тазгодишните най-високи резултати и най-скъпите бутилирани вина, а по-скоро тези, които събудиха вълнението и въображението на нашите дегустатори.
Ето най-добрите червени вина на 2023 г.
Най-добрият италиански
Ratti 2019 Serradenari Nebbiolo (Barolo)
Това вино се изразява с аромати на диви череши, тръпчиви червени сливи, сушени теменужки и листа от чай oolong. Вкусът е елегантен и почти танцува в устата, водещ със зрели червени плодове, които отстъпват място на пикантни аромати на пресен дафинов лист, карамфил и балсам. Пийте 2025–2040. Избор на редакторите. 97 точки — Джеф Портър
$150 Wine.comНай-добрата Нова Зеландия
Rippon 2019 Rippon Mature Vine Lake Wanaka Pinot Noir (Централен Отаго)
От може би най-разкошно разположеното биодинамично лозе в света, това Пино привлича вниманието. Ароматите се променят в чашата, изразявайки различни аспекти на мястото и разнообразието: първо сочни плодове от касис и боровинки, след това цветя и нотка на гъбен подраст, след това храсталаци изсушени билки, растящи край езеро и заснежени планини. Вкусът е елегантен и сочен, с копринена мекота и флорален деликатес. Почти сте изненадани, когато танините се втурват, за да го закрепят на място. Това е едно от най-добрите пинота на Rippon до момента. Пийте сега–2030. Избор на редакторите. 97 точки — Кристина Пикард
$72 РипонНай-добрата Сонома Вали
Свикване от Дан Коста 2021 Пино Ноар (Руска речна долина)
Това вино от един от основателите на Коста Браун показва аромати на току-що узряла черна череша и къпина, които са завладяващи и вкусни. Умерените танини и добрата киселинност повдигат плода през небцето и през финала. Красивите аромати на черни плодове, розови листенца и теменужки продължават да отекват. Избор на редакторите. 97 точки — Джим Гордън
$ Варира Търсач на виноНай-доброто такси в Напа
Duckhorn 2019 Monitor Ledge Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
С вкус на крем дьо касис и кадифена текстура, която успокоява небцето, това богато и снизходително вино е лесно за обикване. Очарователните черни плодове, печени подправки и нотки на касис са добре съчетани със заоблени танини. Най-добро до 2033 г. Избор на редакторите. 96 точки — Дж.Г.
$ Варира Търсач на вино
Louis M. Martini 2019 Лот № 1 Каберне Совиньон (Напа Вали)
Дълбоки и концентрирани аромати на боровинки, черен шоколад и еспресо изпълват това мощно, но излъскано вино, чиито твърди, но нежни танини ще го донесат до дълъг живот. Това е най-доброто каберне от 90-годишна винарна, която сега е ориентирана към кабернето. Най-доброто от 2027–2040 г. Избор на редакторите. 96 точки — Дж.Г.
$ Варира Търсач на виноНай-добрата Сира
Cayuse 2020 En Cerise Vineyard Syrah (Walla Walla Valley (OR))
Ароматите на къпина и мандарина на виното се смесват с еднакво завладяващи нотки на еспресо, солен разтвор и кожа. Към тъмните малини на небцето се присъединяват аромати като тръпчиви червени ябълки, чай от бергамот и бекон с пипер. Лимонена киселинност с танини от плюшената страна. Избор на редакторите. 96 точки — Майкъл Албърти
$ Варира Вина K&LНай-доброто австрийско
Markus Altenburger 2019 Gritschenberg Blaufränkisch (Leithaberg)
Тлееща нотка на въглен отваря това кадифено червено, последвано от нотки на ганаш и касис. Сърцевината му е доста мускулеста, тъй като това се стяга със зрелите танини, изисквайки още малко време и търпение, но въпреки това все още е доста впечатляващо на този етап. Виното показва лек нахален минерал върху отличителния финал. Ще има полза от съхранението в изба, но с правилното хранене ще бъде чудесен спътник. Най-добър след 2025 г. 96 точки — Алекс Зечевич
$ Варира Търсач на виноНай-добрият малбек
Stolen Owl 2019 Malbec (Knights Valley)
Толкова силно и толкова нежно в същото време, това пищно вино от изключителен нов производител беше малка партида от две бъчви. Обрамчва снизходителни аромати на черни смокини, боровинки, черен шоколад и тютюн в изискани, но твърди, ултра фини танини. Най-добре до 2030 г. 96 точки — Дж.Г.
$55 Откраднат бухалНай-добрият Орегон
Big Table Farm 2021 Cattrall Brothers Pinot Noir (Eola-Amity Hills)
Изпитвам най-високо уважение към семейство Катрал и лозето, което започна да засажда през 1972 г. Това вино почита това наследство, от неговия алкохол и киселинност на трептене до неговите плюшени танини и дълъг финал. Потърсете аромати и вкусове на сушени череши, къпини, отлежал балсам, бекон и лавандула между тях. Избор на редакторите. 96 точки — М.А.
$ Варира Търсач на виноНай-добрият зинфандел
Carol Shelton 2020 Albini Zinfandel (Руска речна долина)
С хватката на Nebbiolo и билковите подправки на Sangiovese, това завладяващо вино носи италиански привкус на калифорнийския Zinfandel. Умерените танини придават ярки аромати на малина, черна череша и червена боровинка, докато свежата мащерка и нотките на сушена трева добавят комплексност. Най-добър от 2025–2032 г. Избор на редакторите. 96 точки — Дж.Г.
$ Варира Търсач на виноНай-добрият щат Вашингтон
Dossier 2021 Flagship Index Red (Columbia Valley (WA))
Flagship Index е унищожително тъмен бленд от каберне совиньон и мерло, с аромати на къпини, боровинки, копър и следа от гърди. Ароматите на компот от черни череши, портокалова кора и чай Асам са подкрепени от силни танини и резка киселинност. Сервирайте с агнешки котлети и произволен албум на Ник Кейв. Избор на редакторите. 96 точки — М.А.
$110 СлучайНай-добрата Санта Барбара
Melville 2021 Estate Syrah (Sta. Rita Hills)
Това е Сира с хладен климат в най-добрия си вид, пълен с енергия, умами и подправки. Концентрираните аромати на момченце и бял и черен пипер правят носа сочен. Вкусът обгръща щедри, сложни аромати на горски плодове, розмарин и карамфил в хващаща опаковка. Избор на редакторите. 96 точки — Мат Кетман
$ Варира Wine.comЗащо трябва да ни се доверите
Всички представени тук продукти са независимо избрани от нашия екип, който се състои от опитни писатели и дегустатори на вино и се контролира от редакторски професионалисти в централата на Wine Enthusiast. Всички оценки и отзиви са извършва се на сляпо в контролирана среда и отразяват параметрите на нашата 100-точкова скала. Wine Enthusiast не приема заплащане за извършване на какъвто и да е преглед на продукта, въпреки че може да спечелим комисионна за покупки, направени чрез връзки на този сайт. Цените бяха точни към момента на публикуване.
