Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Оценки

Най-доброто Ламбруско за пиене в момента

Нека записът гласи: Страхотно Ламбруско винаги е съществувал. Но ако впечатлението ви е от ефервесцентното червено вино, което идва от Италия Емилия Романя регион, е по-малко от комплиментарно, простено ви е. В края на краищата, болезнено сладките версии, често срещани в Съединените щати през 70-те и 80-те години направи номер на репутацията на Ламбруско в Щатите . За милост, превъзходните бутилирания помагат да се промени съвременният разказ.



„Най-добрите вина на Lambrusco имат такъв ентусиазъм, енергия и щастие, че се чувствате по-добре след няколко глътки“, казва Writer-at-Large Джеф Портър , постоянен италиански винен рецензент на Wine Enthusiast. „Продължаващият стремеж към по-добро земеделие, по-сухи вина и съживяване на техниките за винопроизводство от старата школа създават вина, които показват комплексност и годност за пиене в равни пропорции.“

Може да харесате още: Lambrusco, Baga Espumante и други пенливи червени вина от цял ​​свят

Най-добрите в момента вина Lambrusco в момента, представени по-долу, имат свежест и характер, отличителни от по-старите стилове. Разбира се, остава голямо разнообразие в категорията – Ламбруско може да варира от сухо до костно, до меко, леко мехурче до пълно газирано, ярко бяло до мастилено лилаво. Само този факт помогна за разнообразяването и издигането на едноизмерната репутация на Lambrusco. Но възходът на категорията вероятно е свързан с възход на фънки бенгалски огън , сама по себе си тенденция, свързана с популярността на домашни любимци. Нищо от това обаче не би било възможно без производителите, фокусирани върху качеството.



„Исторически семейства като Лини [от Линия 910 ] и Медичи [от Доктори Ермете ] не почиват на лаврите си и продължават да настояват и въвеждат иновации, докато по-малките фермери като напр. Лозе Saetti и новодошъл Себастиан Ван де Сипе погледнете към миналото, за да продължите напред с интегрирани ферми и регенеративно земеделие“, казва Портър. Всичко това и много повече предвещава бъдещето на категорията. „Ламбруско е острието на италианско вино .”


Cleto Chiarli 2022 Vecchia Modena Premium Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Аромати на дива ягода, вишна, портокалова кора и свежа мащерка отварят носа на този свеж и вибриращ бенгалски огън. Пикантният вкус изпъква с натрошени малини, рози и нотка на дивеч, завършваща с електрическа киселинност, която поддържа небцето свежо и жизнено. Най-добра покупка. 91 точки — Джеф Портър

$ Варира Търсач на вино

Cleto Chiarli 2022 Vigneto Cialdini Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

От чашата се разнасят концентрирани аромати на черна слива, смокиня, къпина, бял пипер, бахар и чаени листа. Гам на небцето с пищно и щедро предложение от сладко от черни череши, което е балансирано от флорални и пикантни елементи, довеждащи виното до земния му финал. Най-добра покупка. 94 точки — J.P.

$19 Wine.com

Paltrinieri 2021 Корен Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Когато получите вино като това, няма връщане назад. Вино, което е едновременно чисто, вкусно и интригуващо, е рядкост и трябва да се празнува. Първоначално е запазено. Но след като се събуди, виното показва свежа смесица от ягоди, момченце и нар, която отстъпва място на интензивни флорални нотки, диви билки и дивеч. Той е енергичен и жизненоважен с киселинност, която е толкова хрупкава, че няма да разберете, че току-що сте изпразнали бутилката. Избор на редакторите. 96 точки — J.P.

$ Варира Търсач на вино

Vigneto Saetti 2021 Rosso Viola Lambrusco Salamino (Lambrusco dell'Emilia)

100% саламино, отглеждано органично в хълмовете северно от Модена, това вино е олицетворение на отдадеността на семейство Саети към техния занаят. Аромати на къпини, черници и тамаринд споделят чашата с теменужки, сушени рози и диви билки. Вкусът е пищен и жизнен в същото време с богати зрели черни плодове, балансирани с хрупкава киселинност. Виното има дълъг и изискан финал, подчертан от добре изработеното перлаж. 95 точки — J.P.

$21 Wine.com

Podere Giardino 2021 Suoli Cataldi Rosé Lambrusco Marani (Lambrusco Reggiano)

Това парфюмирано Ламбруско е много красиво и привлекателно. Сушено червено френско грозде, малини и вишни се повдигат без усилие от чашата. След няколко завъртания към тях се присъединяват нотки на цветя и аромати на гора. Вкусът е електрически с жива киселинност, демонстрираща аромати на вишна с много сухи цветни листенца, придаващи на виното неустоимо качество... сякаш трябва да го имате. Най-добра покупка. 94 точки — J.P.

$ Варира Търсач на вино

Lini 910 NV Labrusca Bianco Lambrusco Salamino (Lambrusco dell'Emilia)

Примамливи аромати на Bosc круша, лайка, кора от опечен портокал и лимоново масло се носят от чашата. Той е жизнен и свеж на вкус с тръпчив нектарин, пресовани жълти цветя, тинтява и горчив бадем на финала. Най-добра покупка. 93 точки — J.P.

$17 Wine.com

Podere Giardino 2021 Soils Cataldi Sparkling (Lambrusco Reggiano)

Това е истинска класика. Дръзко и откровено от чашата с аромати на череши Bing, комбинирани с пикантни билки, анасон и обърната пръст. Вкусът изпъква с по-тръпчиви плодови нотки на сливи, нарове и вишни, съчетани със свежи и сушени цветя и фин намек за дивеч. Завършва с нежни мехурчета и пикантна киселинност, просто крещи за резен сушено месо или отлежало сирене. Най-добра покупка. 93 точки — J.P.

$ Варира Търсач на вино

Lini 910 NV Labrusca Rosso Sparkling (Lambrusco dell'Emilia)

Най-наситеният лилав цвят, който можете да си представите, това вино е заредено с аромати на къпинов пай, подправени сливи, виолетов бонбон и дафинов лист. Супервкусен и изискващ известна сдържаност, вкусът е като отхапване от най-сочната слива, която можете да измислите, но е балансиран с нотки на сушени листа, диви билки и печено кафе, което прави това радостно и много пивко вино по-сложно, отколкото си мислите. Най-добра покупка. 92 точки — J.P.

$17 Wine.com

Fiorini 2021 Corte delgi Attimi Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Това Lambrusco di Sorbara експлодира с аромати на гигантски букет от свежи рози и цял бушел пресни череши, всяка еднакво държаща на носа. Вкусът продължава историята на розите и черешите с кремообразна текстура, завършваща с естествената вибрация на гроздето. 92 точки — J.P.

$ Варира Търсач на вино

Fiorini 2019 Terre al Sole Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Тази 100% Grasparossa, направена по метода на шампанското, се отваря със супер красив аромат на диви рози, накиснати череши, касис и пресни листни билки. На вкус е елегантен, показвайки балансирана комбинация от кисела слива и теменужки и завършващ с нотка на графит. Сложно и нюансирано, това вино ще удиви всички сетива. 92 точки — J.P.

$ Варира Търсач на вино

Sebastian Van de Sype 2020 Grasparossa di Castelvetro (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Това красиво наситено оцветено вино, направено от 100% Grasparossa, блести с равномерна комбинация от плодово излъчване и пикантност. Диви черни малини и вишни се сливат с теменужки и пикантни билки. Вкусът е добре балансиран, с изобилие от тъмни плодови вкусове, които се подчертават от фини нотки на обърната пръст и пушен дивеч. Виното завършва с ярка киселинност и фини мехурчета. 91 точки — J.P.

$ Варира Търсач на вино

Cleto Chiarli 2021 Lambrusco del Founder Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Захаросани череши, ягоди, диви билки и сушени теменужки се вплитат във и извън чашата с фини нотки на пушен дивеч. Вкусът балансира пикантното качество на виното с юбилейни череши, червена боровинка и сушена роза с кремообразна текстура и елегантен блясък. Най-добра покупка. 91 точки — J.P.

$24 Wine.com

Lini 910 NV Lambrusca Riserva Sparkling (Lambrusco dell'Emilia)

Смес от 85% Lambrusco Salamino и 15% Ancellotta, това вино се отваря с плътни и зрели боровинки и къпини, които се сгъват в аромати на диви цветя и прясно набрани билки. Вкусът е наситен и пищен с черни сливи, нотка на горчив шоколад и еспресо с нотка лимон, придаваща тръпчива и жизнена киселинност на финала, поддържайки небцето освежено с всяка глътка. 90 точки — J.P.

$ Варира Търсач на вино

Fiorini 2021 Becco Rosso Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Черни сливи и къпини, покрити със сладки и пикантни подправки, отварят носа на това напрегнато и пищно Ламбруско. Изпълващо устата, небцето е заредено с черни плодове и нотки на дивеч, завършвайки с виолетови бонбони и киселинността, необходима, за да предпази плодовете от твърде напредничави. Това вино е забавно! 90 точки — J.P.

$ Варира Търсач на вино

Medici Ermete 2022 Lambrusco Salamino Concert (Lambrusco Reggiano)

Това силно и плътно Lambrusco е връзка от къпини, накиснати черни череши и пикантни подправки от самото начало. Ароматите се предават на небцето с добавка на флорални и дивечови нотки, които придават на виното повече дълбочина. Меко и газирано, това вино носи само усмивки. 89 точки — J.P.

$25 Wine.com

Защо трябва да ни се доверите

Всички представени тук продукти са независимо избрани от нашия екип, който се състои от опитни писатели и дегустатори на вино и се контролира от редакторски професионалисти в централата на Wine Enthusiast. Всички оценки и отзиви са извършва се на сляпо в контролирана среда и отразяват параметрите на нашата 100-точкова скала. Wine Enthusiast не приема заплащане за извършване на какъвто и да е преглед на продукта, въпреки че може да спечелим комисионна за покупки, направени чрез връзки на този сайт. Цените бяха точни към момента на публикуване.