Регионът е богат на традиции и наситен с иновации

Любителите на виното винаги са празнували легендарните винарски региони по света, но проницателните енофили знаят, че скритите скъпоценни камъни се откриват извън утъпкания път на дегустация. Планинският крайбрежен район на Абруцо в централен Италия , разположен покрай Адриатическо море, е една такава винена дестинация.

то е Винен ентусиаст Регион на годината по причини, които превъзхождат изненадите, които предлага – от непокътнатите му села до зашеметяващите природни пейзажи, пълни с водопади, реки и исторически замъци. Прочутият винен регион бързо се превръща в амбициозна дестинация за бавно пътуване, наблягайки на устойчивата връзка с местната култура, хора, гастрономия и музика.

Един от най-старите лозарски региони, Абруцо се намира на живописен два часа път с кола източно от Рим. Уникален микроклимат се простира в 36 000 хектара лозя, растящи между планините и морето.

„Големите температурни колебания между деня и нощта, съчетани с добра вентилация, идеални валежи и отлично слънчево греене, дават живот на много висококачествена продукция“, казва Давиде Асера, маркетинг мениджър на Консорциум за защита на вината от Абруцо .

Вината на Абруцо разказват свои собствени истории чрез местното грозде, което изразява техните характеристики и усещане за място: известните и мощни червени вина от Монтепулчано ; страхотните бели вина от Trebbiano Abruzzese; и, разбира се, смачканото розато, управлявано от Монтепулчано, Церасуоло д'Абруцо .

Но Абруцо има още повече.

“ Пекорино представлява бялото вино на бъдещето, вино, което придава структура, киселинност и наистина важен обонятелен спектър, като всички вина с голямо дълголетие,” казва Acerra.

Абруцо също започва да се фокусира върху пенливите вина и отглеждането на по-малко известни местни сортове грозде като напр. Кокочола , Пасерина и Монтонико Бианко.

Освен това, през годините Абруцо постигна големи крачки по отношение на качествения растеж, воден отчасти от отношението на ново поколение винопроизводители.

„Появиха се много нови винарни, често стартирани от млади хора, които са инвестирали в земята или са наследили семейния бизнес. Те имат по-отворен ум, различна визия от родителите си, със сигурност по-устойчиви, по-екологични и много по-динамичен предприемачески капацитет“, казва Асера. „Дори в историческите винарни се появи ново поколение, което промени стила и философията.“

Селскостопанска и пастирска традиция, пропита с иновации, естествена красота и забележителното разнообразие и изобилие от вина, произведени от незамърсени планински райони, прави Абруцо много обичан регион.

Вие сте поканени: Победителите в наградата Wine Star за 2022 г. на Wine Enthusiast ще бъдат отличени лично в The Westin St. Francis на Union Square, Сан Франциско, Калифорния

За запитвания за събитие или за присъствие, моля, свържете се с Абигейл Туризи, координатор на събития и PR, aturrisi@wineenthusiast.net