След дълъг ден в пивоварната или интензивен кръг от дегустации, много пивовари, малко изненадващо, ще жадуват за глътка нещо различно. Докато някои избират вино или сайдер , много други посягат към коктейл.

Влюбени в креативността на барманите, които могат да комбинират спиртни напитки с безкрайни други съставки, за да опаковат нови, вълнуващи вкусови комбинации в една порция, беше само въпрос на време някои пивовари да интегрират влюбеността си в бира. Тук разбиваме три скорошни издания, които правят точно това и хвърлят светлина върху класическите коктейли, които ги вдъхновиха.

Коктейлът: Болкоуспокояващо

Обрат на Пина Колада , това е класически тики коктейл . Има спор за това кой за първи път смесва комбинацията от ром, сок от ананас, портокалов сок и сметана от кокос, но най-много заслужава Дафни Хендерсън от Бара с мокри долари на остров Йост Ван Дайк, Британски Вирджински острови през 70-те години.

Бирата: Ecliptic Brewing звезда, летяща Тропически ел

Орегон Еклиптично пивоварство използва всичко под слънцето, за да създаде този ейл, създаден да имитира фаворита на тики. Прибавяйки 8% обемни алкохоли (abv), той се приготвя с хмел, който придава аромати на тропически плодове и се дозира с пюре от кокос, ананас и манго.

Шест бири, вдъхновени от класически коктейли

Коктейлът: Orange Crush

Мисля Мимоза с допълнителен ритник. Изобретен през 1995 г. в Оушън Сити, Мериленд, напитката е кръстена на инструмента, който смачква пресни портокали. Полученият OJ се надупчва с водка и портокалов ликьор, плюс пръскане на сок от лимон-вар.

Бирата: Летящо куче пивоварна Orange Crush

Произведен също в Мериленд, този 8% abv но избухва от стъклото с живи портокалови кори, преминава в сладки аромати на целулоза и завършва с остър цитрусов цинг. С докосване на алкохолна топлина, той отдава подобаваща почит на любимата държавна напитка.

Коктейлът: Мохито

Традиционната културна култура на Куба, клуб на Маями, популяризира това пийте щат през 90-те години. В мръсния климат в региона това е най-доброто освежаване. Но допълнена обилно със газирана вода, тази смес от мента, примесена със захар, бял ром и сок от лайм, е също толкова оживяваща, колкото сезоните стават по-студени.

Бирата: Пивоварна Bolero Snort Moojito

Ако е малко рано да отпиете коктейл, изберете това 4,5% abv съхранение направени с мента и вар. Белезната лимонова сокова нотка се смесва с земна, билкова гладкост през цялото време, а нейното малцово тяло, подобно на крекер, запазва хрупкавост.