Ню Йорк Международен винен център (IWC) обяви в петък най-новия випуск WSET Level 4. Маршал Тилден III, вицепрезидент по продажбите за Любител на виното каталог, е сред 19-те, присъединили се към 308-те предишни завършили, които са спечелили дипломата си за Wine Spirits Education Trust (WSET) чрез Международния винен център.

WSET Level 4 Diploma е международно призната винена грамота. Това е двугодишна програма, която е един от най-взискателните и предизвикателни курсове за изучаване на вино, предлагани в света. Той изпълнява една от предпоставките за влизане в строго Майстор на виното програма.

„Като първото лозаро-винарско училище в САЩ, което предлага курса WSET Diploma, IWC е особено горд от нашите дипломанти, които са работили толкова много, за да постигнат тази кариера и образователен етап“, каза Мери Юинг Мълиган MW, президент на IWC.

22-ият завършващ клас е забележителен с разнообразния опит с вино и спиртни напитки, който варира от управление на дребно до закупуване и обслужване на място, маркетинг и управление на марки, образование и производство на вино.

22-ият випуск на Международния винен център включва: Томас Андерер, Лора Батиато, Сара Брей, Бет Котенов, Джилиън Дейвис, Сесилия Гадеа, Касиди Хейвънс, Триша Хейууд, Томас Ким, Меган О'Конър, Лиз Палмър, Антонио Перес Паласиос Ариас, Amber Rill, Noah Schwartz, Dan Stensland-Bos, Marshall Tilden III, Thomas Whalen, HuaFeng (Roger) Zhang и Andreas Zinelis.

Запознайте се с някои от дипломираните студенти на WSET от ниво 4 на IWC

Следните биографии са взети директно от бюлетин, издаден от Международния център за вино.

Томас Андерер

Андерер се присъединява към индустрията за вино и спиртни напитки през 2003 г. с непълно работно време в Seaholm’s Wines and Liquors, докато учи в университета Hofstra. След като проучи редица различни кариерни пътища, Андерер реши да продължи своята WSET диплома. През 2010 г. той става сомелиер чрез Сомелиерското общество на Америка. Днес той е главен мениджър на Warehouse Wines & Spirits в Ню Йорк и пътува до лозаро-винарски райони по целия свят.

Лора Батиато

Батиано изучава вино от 2006 г., когато постъпва в Кулинарния институт на Америка. Имала е почти всяка работа (както отпред, така и отзад на къщата), включително закупуване на корпоративни напитки за ресторантската група „Смокиня и маслина“, водеща програмата в Locanda Verde и хотел Greenwich. Преди четири години тя стана италиански специалист в Palm Bay International и миналия юли бе повишена да ръководи местния екип за продажби както на вино, така и на спиртни напитки в NY Metro.

Сара Брей

Любовта към езиците и пътуванията донесоха Брей в света на виното. След време, прекарано във Франция и Италия, тя започва да пише за виното, докато работи в издателството. Това беше последвано от престоя в Sotheby’s, където тя беше стратег на марката за отделите за търговия на дребно и търгове. След това Брей премина към работа като бранд консултант и посланик. Днес тя е представител на САЩ за Passopisciaro на Mt. Етна и Тенута ди Триноро в Тоскана.

Бет Котенов

Понастоящем SVP в R / West, Cotenoff е професионалист в областта на комуникациите с над 15 години опит в PR и маркетинг на вина и спиртни напитки. Бет за първи път разви вкус към Божоле, Шинон и Шампанско в Париж в хотелиерската индустрия. Завръщайки се в Ню Йорк, тя се присъединява към Sopexa / Food & Wines от Франция и по-късно Cornerstone Communications. Бет също е сертифициран специалист по вино (CSW) от Обществото на педагозите по вино и сертифициран испански педагог по вина.

Джилиън Дейвис

Очарованието на Дейвис от виното започна през 2007 г., когато взе първия си винен клас, докато учи в чужбина. След като завършва степен по туризъм в Държавния университет в Аризона, тя става винопроизводител в персонализирана винарна в Темпе, Аризона. През 2010 г. тя се премества в Ню Йорк и оттогава работи в събития и маркетинг в виното студио Corkbuzz, като купувач на вино в консултантска фирма и в търговията на дребно в Convive Wines and Spirits. След като прибра реколтата в хълмовете Аделаида, Дейвис се влюби в Австралия и през 2018 г. ще се премести в Мелбърн, за да продължи кариерата си, фокусирайки се върху естественото вино.

Сесилия Гадеа

Бивш финансов анализатор, Gadea участва в лозаро-винарския бизнес през последните 15 години. Родена в Аржентина, тя е работила с винарни в Аржентина, вносители в Карибите, училища за сомелиери и в енотуризъм. Тя е WSET APP (одобрен доставчик на програми) и в момента работи като капитан на изба с норвежка круизна линия на красивия норвежки бягство.

Касиди Хейвънс

Хейвънс е завършил училището за медии, култура и комуникации в Нюйоркския университет и понастоящем е старши супервайзър в Teuwen Communications, агенция за връзки с обществеността, специализирана в областта на храните, виното и спиртните напитки. През юни 2017 г. тя се премести в бюрото на Западното крайбрежие на агенцията, за да ръководи нови бизнес инициативи в допълнение към провеждането на кампании за клиенти като Wines of Alsace, Bureau Interprofessionnel du Cognac и Esporão Wines в Португалия. Родом от Алабама, в момента тя живее в Оукланд, Калифорния с котките си.

Триша Хейууд

Произхождаща от Британска Колумбия, Хейуд запалва романтиката си през целия си живот с вино, когато се записва в програмата WSET, след като осъзнава ограниченията си в разбирането на вината от Стария свят. Днес тя е управляващ директор в PR на Грегъри Уайт, където води няколко сметки за винарския регион и постоянно насърчава хората да посещават долината Окананаган в Канада, което според нея ще впечатли всеки винен турист.

Меган О’Конър

О’Конър откри вино, докато учи в чужбина в Рим. След градацията тя заема позиция в Google, но в крайна сметка заминава за бизнес училище, за да се опита да намери път в лозаро-винарската индустрия. О’Конър ръководи училищния си винен клуб, пътува до Бордо за състезание за сляпа дегустация и работи в Sherry-Lehmann, преди да стане бранд мениджър в Winebow. След това тя се присъединява към Deutsch Family Wine & Spirits и управлява част от тяхното портфолио от изискани вина. Наскоро тя приключи стажа за реколта в Кунде и планира да кандидатства за програмата MW.

Антонио Перес Паласиос Ариас

Перес Паласиос Ариас започва да учи вино, докато е израснал в Мексико Сити. Химически инженер, той превърна хобито си в кариера, като се премести в Австралия, за да учи за своя магистър по винен бизнес в университета в Аделаида и да работи с винарни и австралийското правителство за популяризиране на австралийското вино. Днес той управлява всички алкохолни напитки за ресторантския отдел на Wegmans Food Markets.

Лиз Палмър

Палмър има четири дипломи (включително JD и LLM) и редица сертификати (включително CPA). Тя съчета любовта си към ученето с виното и сега притежава сертификат WSET Diploma, специалист по апелиране на вино в Калифорния, сертифициран педагог от Риоха, сертифициран специалист по вино, френски винен стипендиант, италиански винен стипендиант и италиански винен специалист по вина. През 2014 г. Палмър се присъединява към Texas Wine School, за да управлява операциите, става партньор през 2015 г. и поема контрола върху училището през 2016 г. Тя също притежава и управлява общност за съхранение на вино в Хюстън.

Амбър Рил

Рил пристигна в Ню Йорк през 2013 г., въоръжена със страст към културата, пътуванията, храната и разказа на истории, решена да проучи интереса си към виното. Тя е работила реколта, както с Карл Ерхард в Рюдесхайм, Германия, така и с Брукс в Амити, Орегон. Понастоящем Rill работи в тясно сътрудничество с Laura Maniec MS и екипа на сомелиерите във виното студио Corkbuzz на Union Square, където тя отговаря за обучението на персонала, преподава класове по вино за потребителите на Corkbuzz и участва в курирането на винената листа.

Ноа Шварц

Докато работи във финансовите комуникации в Лондон, Шварц започва да ходи на уроци по дегустация на вина и пада в лозарската заешка дупка. След като се завръща в САЩ, Шварц си намира работа като писател на Direct Wines, където е оттогава, използвайки добре своята степен по английска литература. Той и съпругата му имат навика да посещават лозарските региони, докато прекарват време със семейството й във Франция.

Дан Стенсланд-Бос

Стенсланд-Бос открива вино в кулинарното училище, преди да може законно да пие, където се е закачил за ароматите, историята и детайлите около виното по време на следването си. След като достигне законна възраст за пиене, той се записва в редица класове, за да продължи образованието си, като в крайна сметка се записва в програмата WSET Diploma в IWC. Понастоящем Stensland-Bos работи за винените търгове на Zachy’s и се надява да влезе в програмата MW в бъдеще.

Маршал Тилден III

От първите си глътки плетена кошница Кианти и едва поносимия Руж дьо Франс, до премиер Крю Жевре - Шамбертен през 1986 г. „прозрително вино“, Маршал знаеше, че във виното има нещо вълшебно. След като години наред работи на Уолстрийт, страстта му към виното го отвежда до работа по продажбите във Wine Enthusiast. Сега в своята 12-та година с Wine Enthusiast, Маршал е директор по продажбите, допринасящ редактор, рецензент на панели, вътрешен преподавател и е домакин на различни видео демонстрации и дегустации. Маршал също произведе собствено вино за първи път миналата година и има смес от калифорнийски Zinfandel и Super Tuscan, който в момента седи в цев от тази реколта.

HuaFeng (Roger) Zhang

Любовната афера на Джан с виното започна с чаша бургундски пино ноар преди десетилетие. Оттогава той е прекарал четири години в програмата WSET в IWC. Въпреки че страстта му към Пино Ноар не отслабва, сега той се оказва особено привлечен от нови и вълнуващи вина, които олицетворяват отдадеността на винопроизводителя на местния тероар. Zhang е професионален любител на виното, който работи в международната логистична индустрия повече от 10 години.

Андреас Зинелис

Зинелис е директор продажби на Cava Spiliadis, вносител, специализиран в първокласни гръцки вина за САЩ и Великобритания. Преди да се присъедини към компанията, той прекарва близо десетилетие като сомелиер в Ню Йорк, Лос Анджелис и Гърция. В момента той е записан в програмата MW и се надява да хвърли повече светлина върху недостатъчно представените лозарски райони.