Чесън ( Allium sativum ) обикновено се отглежда на открито заради годните за консумация луковици и зеленчуци. Въпреки това, с малко умения, чесънът може да се отглежда на закрито в саксии, което е особено добро решение за градски производители, които нямат място за голяма градина на открито.

Отглеждането на чесън на закрито може да бъде по-трудно, отколкото култивирането му във вашата градина и през повечето време чесънът на закрито се отглежда само заради ароматните зеленчуци. Въпреки това, ако имате търпение за това, можете да отгледате зелени чесън и луковици на закрито за използване при приготвяне на песто, любимото ви пържене и много повече. Научете как да отглеждате най-вкусния чесън точно на перваза на прозореца.

Всички части на чесъна са токсични за кучета и котки при поглъщане.Намерете саксиите с чесън там, където вашите домашни любимци няма да могат да ги хапят.

Къде да засадите чесън на закрито

В сравнение с много други зеленчуци, чесънът е компактен производител, което го прави относително лесен за съхранение в контейнери. Чесънът може да се отглежда на закрито в обикновена теракотена саксия с дълбочина най-малко 6 инча и пълна с добре дренираща почва, стига да има дренажен отвор. Изберете място на закрито, което получава шест до осем часа ярка светлина дневно – чесънът процъфтява с много слънчева светлина. Ако няма ярка светлина, отглеждането на чесъна под светлина за отглеждане е опция, но растенията няма да бъдат толкова здрави, колкото тези, отглеждани на естествена светлина.

11-те най-добри светлини за отглеждане, които да помогнат на вашите растения да процъфтяват, въз основа на тестове

FotoDuets / Getty Images

Как и кога да засадите чесън на закрито

Най-доброто време за засаждане на чесън на закрито зависи от това дали искате да отглеждате зеленина или луковици. Ако сте доволни от отглеждането само на зеленчуци от чесън, можете да засадите скилидки чесън на закрито по всяко време. Въпреки това, ако искате да отгледате пухкави и вкусни луковици чесън, постарайте се да засадите скилидките чесън в началото на есента. Скилидките чесън, засадени по това време на годината, дават годни за реколта луковици до следващата пролет.

Ако искаш отглеждайте чесън за зеленина , засадете няколко скилидки в една саксия, но се уверете, че скилидките не се докосват. След около 7 до 10 дни ще се появят листа от чесън и можете да ги отрежете, за да ги използвате в салати, пържени картофи и други ястия. Оставянето на около 1 инч зеленина върху скилидките ги насърчава да поникнат отново, осигурявайки няколко реколти зелени, преди скилидките да са изчерпани.

Ако искаш отглеждайте луковици чесън на закрито, следвайте тези стъпки:

Охладете чесъна.При отглеждане на открито в градини чесънът се засажда през есента, а през зимата преминава в състояние на покой, което е необходимо за образуване на луковици. Когато отглеждате чесън на закрито, трябва да копирате ниските температури на зимна градина. Скилидките чесън с мека и твърда шийка трябва да бъдат охладени за няколко седмици преди засаждане. Можете да направите това или като поставите скилидки чесън в хладилника си, или като поставите чесъна в саксия и поставите саксиите навън за няколко седмици през есента или зимата, когато температурите са ниски. Този кратък период на студ насърчава скилидките чесън да покълнат и е важна стъпка за отглеждане на луковици чесън на закрито. Отделете скилидките.След като охладите луковиците чесън, внимателно разчупете скилидките чесън с пръсти, като запазите колкото е възможно повече хартиена кожа върху скилидките. Докато работите, проверявайте скилидките и изхвърлете всички, които изглеждат повредени, плесенясали или меки. Добавете почва.След това напълнете контейнера за отглеждане със стандартна, добре дренираща смес за саксии, като добавите достатъчно смес, за да достигнете около 2 инча под ръба на саксията. Поставете скилидките.Поставете скилидките чесън с остри краища нагоре в тенджерата и натиснете всяка скилидка около половината в сместа за саксия. Ако искате да отглеждате няколко скилидки чесън в една саксия, поставете всяка скилидка на поне 6 инча една от друга. Насипете още пръст.След като засадите чесъна, напълнете саксията с още смес за саксии, така че всяка скилидка чесън да е покрита с около 1/2 инча почва. Внимателно стегнете сместа за саксия около чесъна и полейте скилидките.

14-те най-добри почви за саксии за 2024 г. за стайни и външни растения

Грижи за чесън на закрито

Подобно на други зеленчуци, чесънът се нуждае от правилния баланс на светлина, вода и тор, за да расте правилно. Въпреки че това е важно за растенията чесън, отглеждани на открито, това е още по-критично за чесъна на закрито, защото той разчита на вас за вода, светлина и други нужди от грижи.

Светлина

Чесновите растения изискват поне шест часа ярка индиректна светлина дневно, за да расте правилно и това е особено важно, ако искате да отглеждате луковици чесън, а не зеленчуци. Ако имате светъл прозорец с южно или западно изложение, поставете вашите саксии с чесън там. Ако нямате достатъчно ярка светлина на закрито, добавете светлина за отглеждане към околната среда.

Почва и вода

Чесънът трябва да се полива последователно, така че добре дренираща саксийна почва усеща се влажна, но никога мокра. Ако се съмнявате дали чесънът се нуждае от вода, опипайте почвата. Ако почвата е суха на допир, това е така време за поливане на растенията .

Температура и влажност

Средните домашни температури и влажност са подходящи за отглеждане на чесън на закрито. Чесънът понася сухи условия, така че не е необходимо да добавяте допълнителна влажност.

тор

Отглеждането на чесън за зеленчуци не изисква тор, но когато отглеждате луковици чесън, наторявайте чесъна два пъти месечно с балансиран течен тор разреден наполовина, като следвате инструкциите на опаковката.

Засаждане и пресаждане

Въпреки че теракотената саксия е идеална за отглеждане на чесън на закрито, можете да използвате и други съдове, като напр. рециклирани кани за мляко , но не забравяйте да пробиете дренажни отвори в дъното, за да предотвратите мократа почва.

Ширината на контейнера зависи от това колко скилидки чесън планирате да отглеждате. Ако искате да отглеждате луковици чесън, може да предпочетете да използвате отделни саксии или да изберете широка сеялка, защото скилидките трябва да бъдат разположени на разстояние най-малко 6 инча една от друга. Ако отглеждате чесън изключително за зеленчуци, засадете отделни скилидки близо една до друга в една саксия.

Вредители и проблеми

Чесънът в градината има известна естествена устойчивост на вредители и когато расте на закрито, е малко вероятно чесънът да привлече паякообразни акари, миньори на листа или други вредители, които засягат външни растения . Използването на закупена почва за саксии и съхраняването на саксиите с чесън на закрито през цялата година ограничава вредителите.

Как да берем стаен чесън

Зелените чесън могат да се събират според нуждите, като се отрязват зелените, докато растат, но ако искате да отглеждате луковици чесън, трябва да имате търпение, защото тези растения отнемат известно време, за да узреят.

Засаденият през есента чесън трябва да е готов за прибиране на реколтата до следващата пролет или началото на лятото. Ще разберете, че е време да копаете чесъна, когато листата покафенеят и увиснат. В този момент спрете да поливате растенията и оставете останалите листа да изсъхнат. След това изкопайте вашите домашни луковици чесън и ги съхранявайте в изба или хладно мазе или ги добавете към любимите си рецепти.

Видове чесън

Чесънът е разделен на две основни категории: мека шия чесън ( Allium sativum вар. идентификация) и твърд врат чесън ( Allium sativum вар. офиоскородон). И двата сорта чесън могат потенциално да се отглеждат на закрито, особено ако искате да отглеждате зеленчуци от чесън. Въпреки това, ако целта е да се приберат луковици от чесън, чесънът с меко гърло има тенденция да дава по-добри резултати при инсталации на закрито. Твърдият чесън расте най-добре в студена среда, което може да бъде трудно за постигане на закрито.

Можеш поръчайте чесън онлайн или от каталози със семена . Независимо дали предпочитате познатия бял чесън или желаете опитайте цветно оцветено разнообразие , можете да го намерите онлайн. Може да успеете да отглеждате чесън и от скилидки, закупени от магазина за хранителни стоки, но степента на покълване може да не е толкова добра, колкото при пресните органични скилидки чесън, отглеждани и продавани като скилидки за семена.

'Чилийска сребърна кожа'

Allium sativum „Чилийската сребърна кожа“ е тип мека кожа, която рядко се среща в хранителните магазини. Луковиците са с диаметър 2–3 инча, а растенията са високи от 12 до 24 инча. Скилидките имат лек розов оттенък. Този дълготраен сорт има мек вкус и се отглежда лесно.

„Калифорния рано“

Allium sativum „California Early“ е класически мек чесън с мек вкус. Той расте бързо до 14-18 инча височина и може да бъде събран по-рано от повечето други видове чесън.

„Калифорния късно“

Allium sativum „California Late“ е най-разпространеният чесън, отглеждан в САЩ. Той дава големи луковици с по-силен вкус от „California Early“ и узрява по-късно.

често задавани въпроси

• Колко време отнема отглеждането на луковици чесън на закрито?

  Въпреки че зеленчуците от чесън могат да бъдат готови за прибиране на реколтата около една до две седмици след засаждането, луковиците на чесън отнемат много повече време. Когато се отглеждат от скилидки, луковиците на чесъна трябва да са готови за прибиране на реколтата след около осем до девет месеца.

• Мога ли да започна чесъна на закрито през зимата?

  Можете да започнете чесъна на закрито по всяко време на годината. Въпреки това, ако искате да събирате чесън през пролетта или лятото, засадете скилидките си през есента.

• Как отглеждате безкраен запас от чесън на закрито?

  Зелените чесън са лесни за отглеждане на закрито и са чудесен начин винаги да имате този свеж вкус на чесън под ръка. Ако искате да отглеждате зеленчуци от чесън, засадете скилидки в саксия и след това събирайте зеленчуците им, докато растат. Тъй като скилидките чесън в крайна сметка ще бъдат изчерпани от отглеждането на зеленчуци, засаждайте нови скилидки на всеки няколко седмици, за да осигурите на кухнята си непрекъснато снабдяване с чесън за стайна среда.

  
  

Беше ли полезна тази страница?Благодаря за обратната връзка!Кажете ни защо! Други ИзпратетеИзточнициBetter Homes & Gardens се ангажира да използва висококачествени, уважавани източници - включително рецензирани проучвания - в подкрепа на фактите в нашите статии. Прочетете за нашите

Чесън . ASPCA