Вината на Португалия имат голямо предимство на световната сцена. Те представляват изключителна стойност и предлагат изключително високо съотношение качество-цена. Сигурен, Най-добрите покупки на цена от $ 15 и по-малко , но истинската стойност е в диапазона от 20 до 40 долара. Изборът на отлични вина, налични на части от цената на почти всеки друг регион, е изумителен.

Голяма част от този сорт се управлява от млади винопроизводители, които се наслаждават на шанса да занаят страхотни вина (често смеси) отвъд Порт , Мадейра и няколко легендарни бутилиращи бутилки. Те не са ограничени от традицията, но също така никога не забравят своите винени корени.

Португалия е малка страна с атлантически климат. Леки, свежи бели са създадени на север, големи, смели червени се произвеждат в южните пристанища и почти всичко останало може да се направи между тях. Има фантастичен набор от местни сортове грозде, които произвеждат уникални, примамливи аромати и аромати.

Следват 40 вина, оценени на 90 точки или повече, които се продават на дребно между 20 и 40 долара. Въпреки че има още много неща за разглеждане, този списък вероятно ще даде начало на вашата португалска любовна афера. Как се казва „благодаря“ на португалски? Благодаря.

Плодови червени вина от Португалия / Снимка Мег Баггот

Плодови червени вина

Всички португалски вина наистина са плодови. Но някои просто избухват от смели плодови вкусове, озарени от обилна киселинност и липса на продължително стареене на дървесината. Както при много местни сортове грозде тук, като Alfrocheiro или Touriga Nacional , винаги ще има някаква танинова структура. Но за тези вина сочен характер винаги е в основата, с плодов парфюм и елегантна структура. Прохладни региони, като крайбрежните Баирада и Лисабон и Дай , със своите планински лозя на гранитна скала, са особено добри в този стил на виното.

Campolargo 2015 Списък на старите неща (Bairrada) $ 30, 92 точки . Това е балансирана смес от седем грозде, оглавявана от собствената Багара Бага. Именно това грозде придава танините и плътната киселинност, които доминират в това структурирано вино. Неговият потенциал е значителен, като структурата му все още се развива. Плодовете от касис в края са свежи и ще омекнат с възрастта. Пийте от 2019 г. M Imports, LLC.

Casa da Passarella 2013 Енолог Vinhas Velhas (Dão) $ 35, 92 точки . От 24 различни сорта стари лози, това вино е богато, смело и узряло. Без никакво стареене на дървото, той е твърд с танини и плътна структура. Има сочен фон, идващ от плодовете къпина и дамсон. Пийте това сериозно вино, подходящо за възраст от 2019 г. M Imports, LLC.

Поверителният резерват на Casa Santos Lima 2014 (Лисабон) $ 26, 92 точки. Едно от най-добрите вина от този производител, тази смес от поне 10 сорта грозде идва от неговото имение. Отлежаването на дървесината добави изтънченост към това вече концентрирано вино. С черни плодове на преден план и твърди танини, той ще остарее добре. Пийте от 2019 г. Tri-Vin Imports. Избор на редакторите.

DFJ Vinhos 2015 Francos Reserva (Лисабон) $ 29, 92 точки . Това е водещо вино за собственика на DFJ и винопроизводителя José Neiva Correia. Той е щедър, като същевременно запазва страхотен стил и елегантност. Плодовете от черни горски плодове и слоевете танини са добре балансирани с киселинността и лекото стареене на дървесината. Вино за вкус, то ще бъде готово за пиене от 2018 г. DHI Selections. Избор на редакторите.

Messias 2013 Quinta do Valdoeiro Reserva Colheita (Bairrada) $ 24, 91 точки . Това лозе на семейство Месиас е близо до основната им винарна в Байрада. Виното, с пропорцията на Бага, е пълно с киселинност, както и танини и плодове от касис. Предлага нотка на соленост, както и подправка. Виното наближава зрялост, така че пийте от 2018 г. LGL Imports, LLC.

Real Companhia Velha 2015 Evel Reserva (Douro) $ 35, 91 точки. Това вино е богато и здраво структурирано. Зрелите черни плодове са интегрирани в щедра текстура, пълна киселинност и с чудесна база танини. Все още трябва да остарее. Пийте от 2019 г. Разпространение на метронина.

Вина и винопроизводители 2015 Companhia das Lezírias Herdade de Catapereiro Single Vineyard Choose (Tejo) $ 18, 91 точки . Това биологично лозе в северното течение на Теджо редовно произвежда концентрирани вина като това. Той е богато снабден с фини танини и черни плодове, но има и такава структура, която ще му позволи да отлежава добре. Пийте от 2019 г. Iberia Wine & Spirits, LLC. Избор на редакторите.

Хосе Мария да Фонсека 2014 Domini Plus (Дуро) $ 40.90 точки . Атрактивно парфюмирано, това вино предлага богати горски плодове, плътни танини и твърда структура. Плодовете и танините ще се съберат след година-две, така че пийте това вино от 2019 г. Palm Bay International.

Quinta das Marias 2015 Alfrocheiro (Dão) $ 24, 90 точки . Гроздето, което е много местно за региона Дао, е дало гъсто богато вино, пълно с плодове. Черното френско грозде и плодовете проблясват през твърдата текстура и твърдите танини. Послевкусът има остър минерал и много киселинност, и двете полезни за стареенето. Пийте от 2019 г. Firo Cellars.

Богати червени вина от Португалия / Снимка Мег Баггот

Смели, богати червени вина

Големите оръжия на Португалия са мощни отлежали и буйно плодови вина, създадени да пият най-добре след пет или повече години след прибиране на реколтата. Тези вина са задвижвани от тероар, те демонстрират както лозята, така и умението на винопроизводителя да създаде хармонична смес. Макар и узрели и концентрирани, те никога не губят от погледа си плодовитостта, която прави португалските вина толкова годни за пиене. Дуро и южните лозя на Алентежу (дом на повечето коркови дървета на Португалия) са звездните региони за тази категория.

Quinta Vale Dona Maria 2013 VVV Valley (Douro) $ 34, 95 точки . В това вино семейство Ван Зелер - 15 поколения в Дуро - разпознава трите долини, в които е отглеждало грозде: Пиняо, Дуро и Торто. Това е богато гладко вино, задвижвано от танини и отлежаване на дървесината. Стъпкано в отворени ферментатори, виното е смес от грозде от 35-годишни лозя. Той е богат, все още се развива и ще бъде готов за пиене от 2020 г. MS Walker. Избор на изба.

Монте да Раваскейра 2014 Vinha das Romãs (Alentejano) $ 25, 94 точки . Това вино с едно лозе, произведено от Syrah и Touriga Franca, може да се похвали с добра концентрация, обилна киселинност, подправка с бъчви и твърди, структурирани танини. LGL Imports, LLC.

Quinta de Chocapalha 2013 Vinha Mãe (Лисабон) $ 40, 94 точки . Най-червеното от Chocapalha, това идва от един парцел. Той има концентрирани танини, заедно с ментовите аромати, идващи от ново дърво. Балансиращи тази комбинация са богатите плодове: къпина, дамсън заедно с докосване на женско биле. Това е мощно вино, което се нуждае от отлежаване. Напитка от 2018 г. MundoVino – The Winebow Group.

Quevedo 2014 Q Grande Res билка (Douro) $ 40, 93 точки . Отлежало в продължение на 14 месеца в големи бъчви от ново дърво, това вино от братята и сестрите на Quevedo е буйно и щедро, с резки зрели, богати плодове. Твърдите танини обещават по-нататъшно стареене, докато сочната плодовитост блести силно. Пийте от 2019 г. P.R. Grisley Company.

Quinta da Romaneira 2014 Red (Douro) 93 точки, 30 $ . Това богато вино е концентрирано и узряло с черни плодове и сочна киселинност. Със своята плътност, плодове, стареене на дървесината и сложна текстура, той осигурява прекрасен пример за смес от Douro. Минералността в това все още младо вино идва силно. Напитка от 2019 г. Гроздови очаквания (CA).

Rui Roboredo Madeira 2013 Castello d’Alba Limited Edition (Douro) $ 38,93 точки . Тази полева смес има богати танини и концентрирани аромати за отлежаване на ново дърво. Зрелите, щедри мента и плодове от черна слива се задвижват от тъмната, твърда текстура. Той демонстрира страхотен стил, както и мощни плодове и танини. Напитка от 2018 г. MS Walker.

Mouchão 2012 Ponte das Canas (Alentejo) $ 20, 93 точки . От историческия Herdade do Mouchão в северната част на Алентежу, това е мощно вино, пълно с плътни танини и впечатляващо узрели, сочни черни плодове. Syrah и Alicante Bouschet внасят южно богатство в Touriga Franca и Touriga Nacional. Пийте това вино сега. Вино в движение.

Sogrape 2013 наследствен резерв за тегло (Alentejo) $ 30, 93 точки . Това дърво отлежало вино е продукт на новото начинание, което Sogrape стартира в Алентежу. Той е мощен, тъмен на цвят и сериозно концентриран. Плътните танини и солидната структура са богати на плодове от черна слива и горски плодове, както и на киселинност. Виното е все още младо и трябва да отлежи. Напитка от 2018 г. Evaton Inc.

Herdade do Esporão 2014 Esporão Reserva (Alentejo) $ 25, 92 точки . От сърцето на това голямо имение, това вино е мощно, структурирано и твърдо, с гъста черна слива и плод дамсон. С парфюма на Aragonez и структурата на Alicante Bouschet, това фино вино все още се нуждае от време, за да се развие. Пийте от 2019 г. Aidil Wines / Old World Import.

Quinta da Alorna 2013 Marquesa da Alorna Grande Reserva (Tejo) $ 26, 92 точки . Името на четвъртия Marquesa, който е известен поет, това плътно и концентрирано вино е свързано със сила и интензивност. Има тъмни танини, смели черни плодове и супер богати дървесни аромати. Той е направен да старее допълнително и ще бъде по-добър от 2019 г. American B.D. Избор на изба.

Quinta do Crasto 2014 Superior (Douro) $ 30, 92 точки Това вино има фини танини, богати черни плодове и суха сърцевина. Произвежда се от семейство Рокет, което притежава това грандиозно имение високо над Дуро. Твърдо, структурирано вино, пълно с танини и плодове, завършващо с киселинност. Напитка от 2018 г. Broadbent Selections Inc.

Quinta do Vallado 2014 Quinta do Orgal Organic Vineyards (Douro) $ 40, 92 точки . Това вино идва от имение, закупено от Валядо през 2008 г. в горното течение на Douro Superior, където собствениците са засадили органично лозе с площ 74 акра. Това плътно, твърдо вино е първото издание. Той е пълен с интензивни плодове и подправки от черна слива и ще продължи да се подобрява с възрастта. Напитка от 2021 г. Квинтесенционни вина.

Niepoort 2014 Vertente (Douro) $ 28, 91 точки . Това вино е богато, гладко и пълно с плодове от касис. Има плътна текстура, въпреки че киселинността предполага по-свежа страна. Той ще остарее относително бързо, като ще даде плодово вино, което има слоеве киселинност. Martine’s Wines.

Леки бели вина от Португалия / Снимка Мег Баггот

Леки бели вина

Белите вина са част от психиката на тази нация, която може да се похвали и с най-добрите морски дарове в Европа. Какъв по-добър начин да измиете чиния със сардини, осолена треска или всякакъв вид черупчести, отколкото с чаша сухо, леко Vinho Verde от север или ярко, хрупкаво вино от Лисабон на юг? Това са перфектни аперитивни вина, често с ниско съдържание на алкохол, пълни с плодове и предлагащи малко или никакво влияние на дъба.

Casa do Valle 2015 Reserva Special Edition (Vinho Verde) $ 40, 92 точки . Сместа от това богато вино е доминирана от Alvarinho, някои от които от стари лози. Със своите прекрасни зрели плодове и пластове аромати на кайсия и круша, това е като никой друг Vinho Verde. Това е с изключение на онази жизнена киселинност, която придава на виното освежаваща плодовитост в края. Пийте сега. Massanois внос.

Adega Mãe 2015 2 2 1 Alvarinho (Португалско трапезно вино) $ 20, 91 точки . Анселмо Мендес от гранит Vinho Verde и Diogo Lopes от глинеста почва Лисабон събраха плодовете от реколтите си, за да направят едно вино от Alvarinho с ограничена серия. Резултатът: зрял, топъл и кремообразен характер с прекрасна свежа киселинност. Пийте това освежаващо, узряло вино сега. Вина Aidil / Внос от Стария свят. Най-добра покупка .

Casa Agrícola Alexandre Relvas 2016 Herdade de São Miguel Art. Terra Amphora Branco Arinto (Alentejano) $ 23, 91 точки . Бледо златно на цвят, това беше направено в глинени амфори, давайки сухо вино, но с меден ръб. Той е ароматен, зрял и пикантен, с билков характер, както и добра завършваща киселинност. Пийте това вино с ограничено производство от 2018 година. Избор на редакторите.

Casca Wines 2013 Monte Cascas Vinhas Velhas Old Vines Viosinho (Douro) $ 35, 91 точки . Това е разкошно вино от Виосиньо, винопроизводителите от грозде почти се отказаха поради ниските добиви. С разбъркване на утайката в продължение на 18 месеца, виното има интензивност и леко окислителен характер. Сега, узрявайки добре, неговият цитрусов плод става почти препечен, със сигурност орехов. Голямата киселинност поддържа това богато вино, пълно с хрупкавост. Пийте сега. Лаврови вносители.

Quintas de Melgaço 2016 QM Alvarinho (Vinho Verde) $ 23, 91 точки . Зряло Алвариньо от домашната си трева в долината Миньо, това вино е веднага привлекателно, като същевременно има по-сериозно намерение. В това текстурирано вино има свеж ябълков ръб, заедно с кремообразен характер, който го прави едновременно гладко и интензивно. Пийте това от началото на 2018 г. M Imports, LLC. Избор на редакторите.

Colinas do Douro 2015 Verdelho (Douro) $ 29, 90 точки . От лозята в източния регион Douro Superior, това парфюмирано бяло е меко, гладко и фино балансирано. Киселинността е точно подходяща, придава на плодовете на богата круша свеж ръб и освежаващ послевкус. Пийте сега. Bera International.

Четири пресни начинания за португалското готвене

Вина на възраст от дърво от Португалия / Снимка Мег Баггот

Бели вина, отлежали от дърво

Тази селекция обединява зашеметяващи бели вина. Не забравяйте тези страхотни сортове грозде: Encruzado, Alvarinho, Viosinho и Rabigato. Понякога се произвеждат като едносортови вина, но по-често се смесват. Въпреки че тези вина са отлежали от дърво, те не са надмогнати от дъб. Това, което ги отличава, е комбинацията от интензивни плодове и обилна структура, които им дават способността да стареят. Те са с богата текстура и внасят жълти плодове и подправки, които са балансирани от киселинността.

Quinta da Rede 2015 Grande Reserva Branco (Douro) $ 26, 93 точки . Пълно със зрели плодове, това отлежало вино е плътно и богато. Смес от Arinto и местното бяло грозде на Douro, Rabigato, е пълно с най-зрелите жълти плодове, завързани с камениста минералност. Киселинността и подправката от дървото придават на това вино потенциала му за стареене. Пийте от 2019 г. M Imports, LLC.

Global Wines 2014 Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado (Дао) $ 30, 92 точки .Кой може да устои на вино, наречено Lovers ’Vineyard? Фино отлежал в дърво, той идва от най-високата точка на имението Сантар и е богат на жълти плодове и препечени подправки. Кремообразен, гладък и леко остър, има нужда от още няколко месеца, за да узрее. Напитка от 2018 г. Tri-Vin Imports.

Луис Дуарте 2015 Рубрика Бранко (Алентежано) $ 23, 92 точки . Вино със сламено цвят, отлежало в дърво и пълно с подправки, както и с плодове. Съсредоточен върху Antão Vaz и Verdelho, той има киселинност, вкус на кайсия и цитрусови плодове и добра киселинност. Красиво структурирана, тя е богата, докато е все така твърда и сдържана. Напитка от 2018 г. Специални изби. Избор на редакторите.

Quinta de Soalheiro 2015 Reserva Alvarinho (Vinho Verde) $ 40, 92 точки . Богато вино отлежало от дърво, това е гъсто и кремообразно. С киселинност и препечен хляб, узрели ябълки, както и подправки, виното се остарява. Идвайки от сърцето на Алвариньо в Мелгасо на северната граница на Португалия, виното има минералност и голяма интензивност. Ще бъде добре поне до 2020 г. Wine In-Motion.

Secret Spot Wines 2014 Lacrau Old Vines (Douro) $ 25, 92 точки . Това богато вино се прави от стари лози в полска смес. Със своята интензивна киселинност и зряла плодовитост на ябълките, виното е пълно и концентрирано. Подправката и препичането са в мир с плодовете, давайки балансирано вино, което ще бъде готово за пиене от края на 2017 г. Vintage Wine Marketing. Избор на редакторите.

Quinta das Carvalhas 2015 Carvalhas Branco (Douro) $ 30, 91 точки . Това гладко, отлежало от дърво вино е впечатляващо узряло и стилно. Вкусовете на жълти плодове и круши са подправени с индийско орехче и препечен хляб от дървото, придаващи богатство и зрял характер, балансирани от киселинността. Пийте това вино сега. Саранти внос.

Ramos-Pinto 2015 Duas Quintas Branco Reserva (Douro) $ 30, 91 точки . Това изискано дървено отлежало вино е богато на зрели жълти плодове и фин препечен характер. Той е с гладка текстура, пълен с плодове и подправки, завършващ с жива киселинност. Впечатляващо в младостта си, ще бъде по-добре от 2018 г. Maisons Marques & Domaines USA.

Укрепени вина от Португалия / Снимка Мег Баггот

Укрепени вина

От поколения насам Португалия е била известна със своите подсилени вина. Британците създадоха пазара за два винени стила от световна класа, Порт и Мадейра, за да задоволят нуждата си от вино, което да обикаля целия свят. Пристанището идва от долината Дуро в северната част на Португалия, докато Мадейра се произвежда в атлантическия архипелаг югозападно от Португалия. Port се произвежда в безброй стилове, макар че най-големите са Vintage Ports (и техният близък роднина, Late Bottled Vintage) и Tawny Ports, с дългото им отлежаване на дървесината. Мадейра има стилове от сух до сладък, макар никога да не се забавлява, всички балансирани от незабравима киселинност.

Taylor Fladgate NV 325 Anniversary Tawny Port $ 40, 97 точки . Това е превъзходна комбинация от остарели светлокафяви пристанища, смесени в чест на 325-годишнината на компанията. Изпълнен с богати плодове, той има голяма дълбочина и пикантно богатство, въпреки че е и впечатляващо свеж. Сушените плодове и червените сливи се повдигат с нотка на опушено дърво и добра киселинност. Като всяко тъмно пристанище, той е готов за пиене. Кобранд.

Cossart Gordon 2008 Single Harvest Bual Harvest (Мадейра) $ 34 / 500ml, 94 точки . Най-сладкият стил на Мадейра все още има онази прекрасна изгорена киселинност, която я предпазва от забавление. Така че, докато има първоначален характер на ириска, виното след това се стяга с портокалов мармалад и интензивна киселинност. Пийте това красиво вино сега. Premium Port Wines, Inc.

Quinta do Noval 2011 Нефилтрирано единично лозе късно бутилирано реколта (порт) $ 27, 92 точки . Идвайки от страхотната реколта 2011, това е впечатляващо вино. Той е богат, гладък и щедър в устата. Тъмните сушени плодове и киселинността създават вино, което е от сухата страна на Портовете. Танините и киселинността и фактът, че виното е нефилтрирано, означава, че то може да отлежи, макар и готово сега. Пийте до 2030 г. Vintus LLC. Избор на редакторите.

Quinta de la Rosa 2012 Късно бутилирана реколта (Порт) $ 28 / 500ml, 91 точки . Виното е богато и пикантно със слоеве сушени аромати на стафиди и сини сливи, заедно с леко докосване на киселинност. Зрелите му плодове са смекчени от ухапването на спирт, което придава на виното повдигане, както и добавя допълнително богатство. От сухата страна на Портовете е направено да се пие сега. Winesellers, Ltd

Quinta do Portal NV Portal 6 Barrels Tawny Reserve (Port) $ 25, 90 точки . Богато и гладко, това е узряло и плодово вино. Той има намеци за стареене на дървесината, както и сушени плодове, за да изведе сладък характер. Виното е добре разположено между свежест и известна зрялост. M Imports, LLC