Време за приготвяне: 1 минута Общо време: 10 минути Добив: 1/2 чаша (достатъчно, за да поръсите една 10-инчова торта)Преминете към Хранителни факти

Когато не искате или не се нуждаете от тежък маслен крем, дръжте торбичка с пудра захар наоколо. Тази пудра захарна глазура добавя точното количество сладост, без да отива твърде далеч. Разбийте лесната пудра захарна пудра, за да поднесете сладкиши, канелени рулца, захарни бисквити , и още. Фен на шоколада? Открийте нашата вкусна вариация на глазура с шоколадова пудра захар по-долу.

Как да си направим глазура с пудра захар

Ще ви трябват само три съставки, за да направите тази глазура с пудра захар. Толкова лесно е, колкото да смесите пудра захар с ванилия и течност по ваш избор, но има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато правите своя собствена.

Пудра захар: Може да изглежда като допълнителна работа, но е важно да пресеете захарта, преди да забъркате глазурата си. Тази малка стъпка гарантира, че готовата глазура е кадифено гладка.Ванилия: Традиционната пудра захарна глазура използва екстракт от ванилия, но можете лесно да замените с други вкусове като бадем, кокос, тесто за торта или дори мента.Течност: Ако искате вкусът на ванилията да блести, изберете мляко, за да направите пудра захар. За да добавите фин цитрусов вкус към глазурата, използвайте вместо това портокалов или лимонов сок.

Ето колко чаши пудра захар има в един паунд

Как да използвате глазура от пудра захар

Тази рецепта за глазура е достатъчно гъвкава за широка гама от десерти. Добавете малко по-малко течност и го поддържайте плътен, за да замразите бисквитките и блокчетата. Страхотен е за класически захарни бисквити. Или го разредете с малко повече мляко или сок и го намажете върху бързи хлябове или сладкиши. Също така е чудесно за обрамчване на десертна чаша за мартини или за напояване на пресни плодове.

Как да съхранявате глазура от пудра захар

За най-добри резултати съхранявайте глазурата с пудра захар в хладилника. Ще продължи до една седмица. Не забравяйте да съхранявате глазурата в етикетиран херметически затворен контейнер, за да не абсорбира миризмите от хладилника. Можете също така да замразите остатъците от глазура до три месеца. Съхранявайте го в херметически затворена, безопасна за фризер торба, която е етикетирана със съдържанието и датата.

Шоколадова глазура

съставки

• 1 чаша пресята пудра захар

• ¼ чаена лъжичка ванилия

• 1 супена лъжица мляко или портокалов сок

Упътвания

1. В малка купа смесете пудрата захар, ванилията и млякото. Разбъркайте допълнително мляко или сок, 1 чаена лъжичка наведнъж, докато достигне консистенция на дъжд. Прави 1/2 чаша (достатъчно, за да поръсите една 10-инчова торта).

   

   BHG / Соня Боцо

Вариант на глазура с шоколадова пудра захар

За да направите шоколадова глазура с пудра захар, пригответе както по-горе, но добавете 2 супени лъжици неподсладено какао на прах към пудрата захар. Не използвайте портокалов сок.

често задавани въпроси

• Пудрата захар на прах същото нещо ли е като пудрата захар?

  да Може да видите пудра захар, етикетирана като сладкарска захар или пудра захар. Те са едно и също нещо с еднаква консистенция.

• Глазурата с пудра захар същото нещо като кралската глазура ли е?

  Има няколко разлики между глазурата с пудра захар и кралската глазура. За направата на роял айсинг се включват белтъците. Това помага на глазурата да се втвърди, докато изсъхва. Често се използва за създаване на сложни бисквитени декорации. Глазурата от пудра захар няма да изсъхне толкова силно, колкото кралската глазура и се използва по-често като дъжд или мазане.

Оценете го Печат

Хранителна информация(на порция)

3. 4	Калории
8 гр	Въглехидрати

Показване на пълния етикет на хранителната стойност Скриване на пълния етикет на хранителната стойност

Хранителна информация
Калории 3. 4
% дневна стойност *
Натрий1 мг	0%
Общ брой на въглехидратите8 гр	3%
Общо захари8 гр
калий2 мг	0%

*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене.