Дегустационни стаи, подходящи за кучета
Собствениците на кучета, които се отнасят към кучетата си като към семейство, вече не трябва да напускат кучетата си вкъщи, когато се отправят на дегустация на вино. Дегустационни зали, подходящи за кучета - и стаи за дегустация изключително за кучета - се появяват по картата, тъй като винарските изби се възползват от тенденцията да предлагат не само дегустации, но и насочени към начина на живот на потребителите.
„Разрешаваме кучета, но го правим на база куче по куче“, казва Рон Уилямс, управител на дегустационната зала на Waterbrook (waterbrook.com) във Walla Walla, Вашингтон. „Ако кучето е приятелско настроено и никой в дегустационната зала не възразява, тогава го каним да влезе.“
Ето и други дегустационни зали за кучета, които да посетите.
Две планински винарни
„Винаги изглежда като ден за осиновяване в Хуманното общество тук“, казва Матю Раун, винопроизводител и директор продажби и маркетинг в избата Two Mountain, намираща се в Zillah, Вашингтон. Раун има четири собствени кучета, които наричат винарната като техен дом - Бентли, Столи, Гус и Руди - и приветства гостуващи кучета, които да се разхождат из винарната и овощните градини, докато собствениците им отпиват чаши от Brothers No. Смес от каберне фран ($ 47/750 мл).
Винарна за разглезени кучета
Както казва Карън Круг, винопроизводител и собственик на винарската винарска изба на остров Уиди в Лангли, Вашингтон, „Как бихме могли да бъдем всичко друго, но не и приятелски настроени към кучета?“ Всъщност, с две австралийски овчарки - Синя и Сами - поздравяващи гостите, винарната приветства кучета, за да се насладят на лятната си празник Yappy Hour през уикенда. В Yappy Hour кучетата се наслаждават на лакомства и вода, докато собствениците им се отдават на сезонни двойки вино и сирене.
Ste. Параклис
Официалната политика в Ste. Chapelle в Caldwell, Айдахо, е, че добре възпитаните кучета са добре дошли да се отпуснат на вътрешния двор, докато собствениците им отпиват от наградените си вина, като резерват за ризлинг за ледено вино от 2007 г. ($ 24 / HOT375 ml). Мнозина идват да отпият вина и да се насладят на обяд на маса за пикник с изглед към река Змия. Но с лозарския парк на винарната и акра овощни градини и лозя, за да се разхождате, не е рядко да видите куче, което проучва свободно.
Лозя на сливовия хълм
Разположена в Гастон, Орегон, тази винарна разполага с ограден парк за кучешки кучета, а кучетата също могат свободно да придружават собствениците си във винарната. Вътре им се сервират бисквити и се срещат с местната винарна Labrador, Ghost, докато собствениците им се наслаждават на Red Velvet 351 ($ 28/750 мл). Plum Hill също така помага да бъде домакин на ежегодно събитие, наречено Canines Uncorked, спонсорирано от Орегонското хуманно общество, което съчетава дегустация на вина за гости с дейности, подходящи за кучета, като консултации с комуникатори за домашни любимци и бихевиористи, курсове за препятствия и кученца сладолед.
Винарска изба Mutt Lynch
В тази винарна Healdsburg, California, всичко се върти около кучета. Винарната е домакин на месечни събития, фокусирани върху дейности, подходящи за кучета, включително отворена (кучешка) къща, брънч с вашето куче и Ден на кучешкото изкуство. Наличните бутилки за дегустация и закупуване включват вино Merlot Over and Play Dead 2009 ($ 14/750 ml) и червеното вино 2009 Out of Reach Muttitage ($ 25/750 ml), бронзов медалист от конкурса за вино в Сан Франциско. Част от приходите от всяка бутилка се даряват в подкрепа на местните организации за спасяване на животни.
Френска винарна
Дегустационна зала, проектирана изключително за кучета, Винарска изба Frenchie (наречена и вдъхновена от френския булдог на собственика на лозя Реймънд Жан-Шарл Боасет), разположена в Сейнт Елена, Калифорния, разполага с пет отделни развъдника, съдържащи специално проектирани кучешки легла и полилей, който подава вода за своите кучешки гости. Има и зона за игра на открито, с изглед към биодинамичното лозе. Посетителите могат също да гледат домашни любимци в уеб камера по време на дегустации. Вината, достъпни за гости на хора, включват червените вина от френския наполеон от 2009 г., специална комбинация от каберне совиньон, сира, санджовезе, зинфандел, мерло и каберне фран ($ 30/750 мл) и френската луи XIV каберне совиньон от 2009 г. 61% окръг Сонома и 39% плодове на окръг Напа ($ 30/750 мл).
Хилдсбърг, Калифорния, може да бъде обявен за приятелска столица на света. „В центъра има редица дегустационни зали и ресторанти, фокусирани върху домашни любимци“, казва Пол Холи, помощник винопроизводител и търговец на винарска изба Хоули. Ето места за разглеждане в района:
