Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Калифорния,

Откриване на динамичните вина на Sonoma

Най-разнообразният окръг на Калифорния, Сонома е богат на разтегнати градове, народни градове, скалист бряг, гори от секвоя, могъщата руска река, както и спокойни пасища и ферми. Още по-важно - лозята му дават едни от най-големите вина в света.



Отделен от по-известната си съседка, долината Напа (с която поддържа приятелско съперничество между братя и сестри), от планините Маякамас, окръг Сонома притежава 13 американски лозарски зони (AVA). Една от тях е долината Сонома. Има и град Сонома. Известно объркване е разбираемо.

Както при всички крайбрежни окръзи на Калифорния, Sonoma има топло-хладен спектър.

Регионите, най-близки до океана и залива Сан Франциско / Сан Пабло, са подходящи за Пино Ноар и Шардоне, докато по-топлите, вътрешни AVA са природни за зрели, пълни с тяло Каберне Совиньон, Петит Сира и Зинфанделс.



Поради разнообразния климат на Sonoma, практически всеки сорт грозде, отглеждан в Калифорния, се представя добре някъде в рамките на своите 1576 квадратни мили - със същия размер като щата Род Айлънд.

Зимите могат да бъдат хладни и влажни - градчето Казадеро е най-дъждовната измервателна станция в Калифорния. И все пак може да достигне 75 градуса през зимния следобед, зарадвайки обитателите на кафенета на открито.

Лятото, напротив, блести топло и сухо (точно това, което харесва гроздето), с май до октомври разгара на туристическия сезон. И все пак Сонома никога не вижда тълпите, които се събират в Напа.

Градове като Healdsburg, Sonoma и Sebastopol имат запомнящи се занаятчийски ресторанти, докато разтегнатият Санта Роза, седалището на окръга, е мегаполисът на Северното крайбрежие.