Близо 1300 почитатели на виното и храната се събраха в McCall Vineyard and Ranch на северния разклон на Лонг Айлънд в събота, 23 август, за петото поредно благотворително набиране на средства, което отпразнува кулинарната награда на лозаро-винарския регион, Dan’s Harvest East End.

Организирано от И Документи и Винения съвет на Лонг Айлънд и спонсориран от компании за ентусиасти на виното, аферата включваше текущи издания, мостри от бъчви и редки библиотечни вина от 40 местни производители. Храна се предлагаше и от над 30 регионални ресторанта и кулинарни занаятчии. Приходите от събитието се възползваха от Лонг Айлънд Фарм Бюро и Peconic Land Trust .

Сред присъстващите беше губернаторът на Ню Йорк Андрю Куомо, дългогодишен защитник на лозаро-винарските региони на щата. Той връчи на Александра Макари, от лозя Macari в Mattituck, отличието на New York Food & Wine Classic „Винарска изба на годината“ - специален, гравиран графин за ентусиасти на Fusion Duck Wine.

Почитани бяха и Том Шаудел, готвач / собственик на множество заведения за хранене в Лонг Айлънд, включително Джедедия Хокинс в Джеймспорт, PassionFish в Уестхамптън и Spring Close House в Ийст Хамптън и Флорънс Фабрикант, критик на храните за Ню Йорк Таймс .

След церемонията гостите се стичаха за наливки като Cheval Bleu на Baiting Hollow Farm Vineyard, Grandiose Rosé от Wölffer Estate 2013, Chardonnay на Martha Clara 2012, Brut Selection на Sparkling Pointe 2005 и Cabernet Franc на Macari 2010.

Вкусните хапки включват свинско тако, приготвено от Taco Santo от Бруклин, супа от сирене и домати на скара, приготвена от Love Lane Kitchen, мида от Peconic Bay и царевични сладкиши от Jamesport Manor Inn, както и желирани понички с вино, направени от SCGP Café от университета Stony Brook.

В допълнение към фестивалната дегустация бе проведен и тих търг за вино. Близо 36 от участващите винарни създадоха еробоами изключително за събитието. Любител на виното предоставени първокласни чаши за вино с къси дръжки, дървени стелажи за вино, кофи за вино и чилъри, аератори за червено вино и подаръчни комплекти за графини. Присъстващите също си тръгнаха с септемврийския брой на списанието.