На 27 август, Огън от борова глътка стана най-големият пожар в Колорадо история. Започна от мълниеносен удар на 31 юли и в продължение на месец изгори над 130 000 акра в западната част на щата. Пожарът не отне живота на хора, но застила димната околност, включително близкия лозарски район Palisade, където се намират две трети от лозята в Колорадо и една четвърт от винарските изби на щата.

Kaibab Sauvage, собственик на Специалисти по лозя в Колорадо и Див спектър в Гранд Вали, описва най-лошите седмици на пожара като чувство, че „вие сте на лагерен огън. Изхвърляше пепел от небето върху лозята “, казва Совадж. „Буквално пепел по гроздето и по листата.“

Совадж и екипът му прибраха Маркет грозде в средата на август, когато димът от пожарите беше почти най-лош и той си спомня, че е изтръскал пепелта от растенията.

Брус Талбът, от Talbott Farms в Палисейд също видя прах от пепел по лозята. Той забелязва значително ниво на мъгла от дим за около седмица, „и ако усетите миризма в навеса на лозето, можете да почувствате миризма на дим за няколко дни“, казва той.

Прибиране на част от лозята на специалист по лозя в Колорадо в средата на август / Снимка от Kaibab Sauvage

Това ниво на димен огън не е нормално за винопроизводителите в Колорадо. Замърсяването на дима е най-голямата грижа за гроздето, казва Миранда Улмер, специалист по разширение на лозарството Държавен университет в Колорадо . Можете да измиете пепелта от плодовете, но това не спира летливите феноли в дима да се свързват със захарта на гроздето. Гроздето е най-податливо на реколтата, която обикновено обхваща от септември до октомври в Колорадо.

„[Опитваме се] да държим под око видимостта, защото това може да ни даде представа с колко дим имаме работа“, казва Улмър. „Фигурата, която видях, е, че ако видимостта е по-висока от 10 до 15 километра (около шест до девет мили), тогава няма твърде голямо безпокойство. Но имаше дни, в които не можехте да видите миля по пътя. ' В Sonoma, винарската индустрия се отчита с горски пожари и пандемия

В допълнение към изплакването на гроздето и листата, винарните също трябваше да внимават за твърде много поливане, за да предпазят растенията от шок от промяна в нивото на pH от пепелта.

Но не само гроздето е засегнато. Талбот казва, че работниците - особено тези с дихателни проблеми - са се борили с лошото качество на въздуха денем и нощем.

Винарните в Колорадо вече бяха изправени пред трудна година, след като през март беше спряно местното потребление поради COVID-19 . В допълнение към лошото качество на въздуха и евентуално засегнатото грозде, Гризли Крийк Огън по-далеч на изток, който започна в началото на август, бушуваше едновременно с огъня на Боровата глътка. Първият затвори I-70, като задръсти главния вход към лозаро-винарската държава от Денвър и източната половина на щата.

Въздействието на горския пожар върху индустрията на канабис в Колорадо

Слаба видимост в близост до лозя от Палисейд, Колорадо, в средата на август поради дим от огъня Pine Gulch / Снимка от Kaibab Sauvage

Има значително по-малко изследвания за това как влияе димът от горски пожар марихуана отколкото за винено грозде, но пожарите в Колорадо са засегнали и неговите ферми за канабис на открито. Въздушните токсини от изкуствени структури, които се запалват, представляват риск, ако тези токсини кацнат върху цветята на канабиса. Освен това голяма част от външния канабис в Колорадо се отглежда около Пуебло, което е много по-далеч от основния винен регион на Колорадо от епицентъра на огъня и дима.

Шон Хонакър, основателят на Ферми Йети в Пуебло, Колорадо, казва, че за втори път му се налага да се справя с пожари. Първият беше през 2017 г., когато пламъците бяха само на километри от фермата му. Тази година не беше толкова близък разговор. Като бизнес, който продава основно концентрати, той открива, че пепелта и димът не разграждат продукта, въпреки че димът засенчва растенията му от силните ултравиолетови лъчи на лятното слънце.

Евакуациите изместват хиляди хора, тъй като горските пожари заплашват Напа и Сонома сред реколтата

Най-големият проблем за фермите на канабис на открито е здравето на работниците. Един от служителите на Honaker има астма и димът достигна точка, в която той трябваше да остане вкъщи, защото му беше трудно да диша в полето, както и вътре, когато климатикът работи.

Реколтата от канабис обикновено е през септември преди първата слана, така че за щастие работниците във фермите Йети и други са пощадени от това да се налага да берат на открито през най-опушените дни. Строго контролираната среда на закрити ферми, където се отглежда голяма част от канабиса в Колорадо, предпазва от най-лошите ефекти на дима.

Въздействието на дима

Прибиране на лозя, собственост на специалист по лозя в Колорадо в средата на август / Снимка: Kaibab Sauvage

За щастие най-лошият августовски пожар в Колорадо изглежда е отминал. Първите данни за гроздето, получени от лабораторията от Talbott и Sauvage, показват, че рискът от опушване на дим не е нисък. Те са изпратили допълнителни мостри, както и други винарни, за да научат повече. И все пак рисковете не са приключили само защото най-лошите пожари са.

„Изцяло зависим от напояването от река Колорадо като наш източник на вода“, казва Талбот. „Притесняваме се, че когато получим първите гръмотевични бури в зоните на изгаряне, които са част от водосбора ни, че ще имаме големи количества кал и пепел, спускащи се по реката. Ще трябва да изключим всички наши напоителни системи и да изчакаме реката да се изчисти. Вероятно ще изключим превантивно, ако тези условия станат вероятни. '

До края на август огънят Pine Gulch съдържаше повече от 75%.

„Мисля, че при леко осветление димът е част от тероара“, казва Совадж. „Времето и мястото, когато се е отглеждало това грозде, и условията, на които са били подложени - горският пожар определено е бил част от това. Но на по-високо ниво това се превръща в недостатък и това е проблемът. '

Улмър и изследователският специалист по лозарството на ХСС, Хорст Каспари, работят с винарни, за да съберат възможно най-много данни, за да разберат по-добре какво ще бъде въздействието на този и бъдещите пожари.

„Имаме наистина различен климат от всички други растящи региони, които преживяват пожари, като Австралия и Калифорния - казва Улмър, - така че ще бъде интересно да видим как замърсяването от дим действа в нашия наистина горещ, сух климат.“