ВИЖТЕ ВСИЧКИ ВИНОВИ ЕНТУСИАСТ EN EN PRIMEUR ОЦЕНКИ:

Bordeaux En Primeuer Ден 1: Sauternes

Ден 2: Saint-Emilion и Pomerol

Ден 3: Margaux, Moulis, Listrac, Médoc

Ден 4: Saint-Julien, Saint-Estèphe и Pauillac

Ден 5: Първите израствания, Песак-Леонан и гробовете

Годишните слухове за цените преди издаването на Бордо за 2009 г. започнаха още преди първите бутилки от Бордо през 2008 г. (фючърси) да бъдат отворени в понеделник.
„Цените ще бъдат по-високи от 2005 г.“, съобщава един блог. „Чуваме, че те ще бъдат между 20 процента повече от 2008 г. и 20 процента по-малко от 2005 г.“, каза един английски журналист пред Wine Enthusiast. „Цените ще бъдат по-високи от 2008 г.“, каза най-добрата сделка от Бордо през последните пет години, заяви почти всеки собственик на замъка, с който разговаряхме през седмицата.
Спекулациите с цените са част от играта в Бордо. И така, защо тази година се различава от всяка друга?
Американският пазар. Тъй като борделите не искат да губят американския пазар, те изпитват натиск да задържат цените. В същото време реколтата е страхотна и светът я иска, особено Азия.
Виното от Бордо върви надолу в САЩ от първото тримесечие на 2007 г. „Загубихме много клиенти с (високите) цени от 2005 г. и те все още не купуват Бордо“, каза Клайд Бефа от K&L Wines, вносител и търговец на дребно в Калифорния, който от десетилетия купува предварително издание на Бордо. Той се смята за един от най-проницателните американски купувачи.
Цените постепенно ще излязат на пазара с „първите“ някъде в средата на юни.
Бефа твърди, че „отварянето на цените при първите нараствания ще бъде малко по-малко от 2005 г., но с малка версия за първия кръг. Вината „първи“ ще струват (струват) повече от 2008, 2007 и 2006 г. Вината са по-добри от 2005 г. “ След това Бефа прогнозира, че цените на върха ще отидат много по-високо поради спекулациите по целия свят.

Купувачите на винени магазини на Sherlock’s в Атланта са редовни клиенти на Бордо. Президентът Дъглас Брайънт каза, че има „много усмивки, но нищо конкретно за цената. Надяваме се, че те ще бъдат уважителни и ще разберат какво се случва днес на американския пазар с Бордо и ще бъдат разумни и справедливи в ценообразуването си. '
Ще го видят ли собствениците на замъка в Бордо по пътя на Брайънт? Не знаем.
Ето въпросите:
• 2009 г. е страхотна реколта. Вижте Wine Enthusiast’s 2009 Бордо рецензии.
• Рекорден брой купувачи дойдоха в Бордо на вкус (някои дойдоха с чекови книжки, за да купуват веднага, макар че не е така).
• За американския пазар колебанията на долара спрямо еврото са притеснителни както за купувачите, така и за продавачите. Плъзгане в еврото (продължаващи сътресения в Гърция, Португалия и други държави от ЕС) е добро за долара и следователно цената на френското вино в САЩ.
• Купувачите от континентален Китай, които традиционно се двоумят да купуват en primeur, изразиха интерес към покупката тази година на най-високите нива. Колко? Никой не знае.
Брайънт каза, че вината са отлични. „Ще се справят добре в Америка. Това зависи само от цените им. ' Бефа каза: „Ще говорим за първите нараствания през юни. Те не бързат. Те знаят, че имат хубаво вино. ”

Bordeaux En Primeur: Ядките и болтовете
• Виното от Бордо, продавано „en primeur“, се продава най-вече от замъка на брокери на вино (договарящи се) на вносители. Вносителите продават на дистрибутори и търговци на дребно. Търговците продават на вас.
• „Първите“ - деветте най-добри вина от Бордо (Mouton, Lafite, Latour, Haut-Brion, Margaux, Petrus, Yquem, Ausone, Cheval Blanc) произвеждат не повече от 100 000 бутилки за световно разпространение. Сумата се е понижавала, например Мутон прави около половината от сумата, която е направил преди 10 години. Следващите 10 до 50 вина (в зависимост от това с кого разговаряте) имат различни количества и качество (от толкова добро, колкото „първо“ или „второ“ като Leoville las Cases, Pontet Canet, Lynch Bages, Palmer in the Médoc –to вина, чиито производители наистина трябва да обмислят нова кариера).
• Бордо беше хванат от кризисния циклон, когато последната „реколта на века“ - 2005 г. - доведе до изключително високи цени преди пускането на първите и по-надолу. За съжаление, когато вината пристигнаха за продажба в бутилката, пусната през 2007 г., цените бяха засмукани от световната икономическа криза. Цените на рафтовете паднаха под предварителното издание и купувачите, които са платили парите си две години предварително, усещат, че са „имали“. Мнозина се оттеглиха от закупуването на предварителни версии на Бордо и не се върнаха.
• Междувременно в Бордо се произвеждат милиони бутилки вино под тънкия вафлен сегмент от горния край. Когато това е страхотна реколта на върха, обикновено е много добра реколта по веригата до вина, които струват 15-25 долара за бутилка.