С напитка, нюансирана като хладно, свежо мартини, където отпивате, това прави всичко различно. Този директен коктейл обикновено включва малко повече от джин и сух вермут. На тези четири места мартинитата са изключителни и идват с кош за история.

Чикаго

Gibson’s Bar & Steakhouse

От 1989 г. този уютен фаворит е мястото, където да се задоволите с пържоли и мартини от старата школа, независимо дали е на маса с бели дрехи или на дългия, извит бар. От осем елемента „списък на мартини“ любителите на водката могат да опитат класическа Веспер (водка, джин, Lillet). Пуристите обаче ще изберат джин, поднесен в огромна V-образна чаша, украсена с името на Гибсън и гарнирана с две маслини с копия.

Лондон

Duke’s Bar

Съобщава се, че тук авторът на Джеймс Бонд Иън Флеминг излезе с известната крилата фраза на 007, „разклатена, не разбъркана“. (Мартинитата в този луксозен хотелски бар всъщност се разбъркват.) Поръчайте от бара, снабден с множество джинове, които се охлаждат във фризера до вискозна, почти сиропирана консистенция. Те се смесват със сух вермут и горчивина и са украсени с елегантен обрат от лимонова кора.

Какво казва Мартини за теб

Ангелите

Musso & Frank Grill

Този дом в Стария Холивуд смесва мартини от 1919 г. и е известен като литературен терен от 30-те години. Тогава изпълнителите на филми щяха да разглеждат сценарии и да се подписват договори в кожените кабини. Украсени в червени якета с подпис, ветеранските бармани тук служат на холивудски величия и надежди от десетилетия. Те сервират твърди мартини - джин, сух вермут и мазни, зелени маслини - и представят допълнителната течност в малка гарафа, поставена в лед.

Ню Йорк

Чарли Палмър в Найк

Историческият хотел Knickerbocker отвори отново на Таймс Скуеър през 2015 г., което върна към славата родното място на мартини. Според една от многото истории за произхода на коктейла, барманът на Knickerbocker Martini di Arma di Taggia смесва сух вермут и джин за магнат John D. Rockefeller през 1912 г. Днес, лъскавото ново пространство на ресторантьора Charlie Palmer на четвъртия етаж предлага отлична къща мартини. Направен е с Tanqueray 10 джин, сухи и сладки вермути и комбинация от горчиво оранжево и цитрусово, сервирани в стройна чаша Nick и Nora.