Най-доброто от 2011 г.: Bacchanalia (Атланта, Джорджия)
Менюто подчертава хуманно отглеждани меса в семейната ферма на собствениците на готвачи Ан Куатрано и Клифорд Харисън, които събират достатъчно местно отглеждани продукти за меню за дегустация на зеленчуци.
Дестинация бутилки:
Pol Roger 1998 Cuvée Sir Winston Churchill Brut (Шампанско)
Питър Майкъл 2006 Моята доведена дъщеря Шардоне (Sonoma)
Джоузеф Дорухин 2003 Чембертин
Харисън контролира винената листа, която е добре балансирана между Новия свят и Стария свят и е силна на половин бутилки.
За повече информация относно този ресторант в Атланта, Джорджия, Натисни тук .
