Въпреки че раждането на Брунело от Монталчино датира от 19-ти век, Консорцио дел Вино Брунело ди Монталчино, който напредва и защитава своето наследство, е относително прост тийнейджър. Основан през 1967 г. - година след като Брунело от Монталчино получи статут Denominazione di Origine Controllata (DOC) - днес, Консорциумът е неразделна част от продължаващото образование, популяризиране и уместност на вината от световния клас, произведени в и около Montalcino. Това, което сега е празнувано грозде, започна като обикновено червено вино, традиционно произвеждано от местните фермери за ежедневна консумация като част от ястието. Петдесет години по-късно Sangiovese, фирменият сорт грозде от Brunello di Montalcino и Rosso di Montalcino (DOC от 1983 г.), е аплодиран за своята елегантност и гъвкавост с разнообразие от кухни.

Благодарение на група ранни производители, които експериментираха с почви и лозя, днес Sangiovese прави вина, управлявани от тероар, които са едновременно модерни и отразяват техните тоскански корени. Успехът на Brunello - сега DOCG, допълнителна гаранция за качество и автентичност - и Rosso доведе до две други наименования, които постигат статут на DOC: Moscadello di Montalcino, който е специализиран в белите вина, и Sant'Antimo, историческа област, която се отличава с вина, произведени от международни сортове. Всички бутилки носят гаранция за произхода си. Един от най-известните хълмови градове в Тоскана и обект на световното наследство на ЮНЕСКО, Montalcino е запознал любителите на виното по целия свят с Brunello. Винарните тук бяха първите, които отвориха своите изби за обиколки, създавайки традиция на гостоприемство, която продължава да се разширява отвъд избата. Consorzio наскоро пусна безплатно приложение за смартфони („Brunello“), което очертава свързаните с виното дейности за пътуващите, включително дегустационни зали, магазини, обиколки, ресторанти, винарни и луксозни услуги. Сега посетителите на региона могат лесно да получат достъп до новите и стари, малки и големи винарни, които са свързани помежду си с уважението си към природата, наследството и виното от най-високо качество. Преди да посетите земята Брунело, моля посетете www.consorziobrunellodimontalcino.it за идеи как да изживеете тази забележителна част от Италия.

БРУНЕЛО КРАТКО

BRUNELLO DI MONTALCINO

Произведено от 100% грозде Sangiovese. Ярък гранатов цвят с интензивен парфюм. Сухо, земно и упорито на небцето. Способни за дълго отлежаване. Наслаждавайте се с червени меса, дивеч, гъби, трюфели, сирене.

ЧЕРВЕНО ОТ МОНТАЛЦИНО

Произведено от 100% грозде Sangiovese. По-младо сухо вино с превъзходна структура, жизненост и аромати на пресни плодове. Насладете се на интернационална кухня, сосове с паста, птиче месо и други леки меса.

MOSCADELLO DI MONTALCINO

Изработено от древното и многофункционално бяло грозде от мускат, тихите и пенливи вина могат да се пият млади, а пищното вино от късна реколта ще стане по-вкусно с времето.

SANT ’ANTIMO

Готови за пиене, приятни червени и бели вина, както и висококачествени, качествени вина, които ще отлежават. Сдвоете тези вина с широка гама от кухни и курсове.