Широката гледка към Алпите, недокоснатата от войната архитектура и наградената с награди френска тарифа са само няколко причини европейците да поставят Женева на върха на списъка с градовете, в които съм живял. Когато сте готови да откриете този швейцарски Shangri-La, ето къде трябва да хапнете и пиете.

Къде да ядем

Елегантните детайли са навсякъде Флакон, от ръчно издълбания декор от дърво и камък до щателното приготвяне на местни съставки като умиращия за изпечен свински корем.

Храната и модата се срещат в адресът , нетрадиционен ресторант-бутик, където можете да пазарувате най-добрите дизайнери и производители на часовници и да пиете местно биодинамично вино.

Заобиколен от художествени галерии в района Plainpalais, Café des Bains може да се похвали с швейцарско-френска тарифа за сливане Трябва да опитате: ризото с жабешки бутчета.

Докато Halle de Rive има оживено бистро, откраднете бакшиш от местните жители и се насочете към гигантския пазар, за да си вземете проби от богатството на занаятчийски предложения, включително повече от 300 сирена.

За любителите на шоколада се разходете надолуRue de Rive, който е пълен с най-добрите шоколадови изделия в Швейцария: Мартел , La Bonbonnière и Ауер , дом на известния бадеми принцеса , упадъчна хапка карамелизирани бадеми, покрити с шоколад и какао.

Къде да пия

Швейцария изнася само 2% от виното си, така че дори ветерани енофили ще се радват на изкуството на откритието тук. Най-доброто място за започване е Резервоарът . Той има дълга винена листа и услужливите англо- и френскоговорящи сомелиери се радват да ви насочат към скъпоценни камъни като Trois Helvètes на Christian Guyot 2011, копринена смес от Diolinoir, Garanoir и Galotta.

В В Люсиен , пийте в живописна гледка към Женевското езеро заедно с швейцарски вина от висок клас като Petite Arvine от 2012 г. от Jean-René Germanier.

Умереността не е в менюто на Inn Onex , от парада на антипасти до опасно големите карафи на домашно приготвено лимончело.

Все още ли се разхождате за забавление късно вечер? Черната котка успокоява вашия вътрешен звяр с музика на живо, креативни коктейли и истински геневански бакшиши като бирата Calvinus и Круши ракия Williams.