Всичко се случи толкова бързо.

Живея мечтата. Намирам се в Ню Йорк и откривам дълбока страст към виното. Работя нагоре през редиците. И тогава съм сомелиер за два от най-добрите ресторанти в града.

Дупката , наскоро обявен за един от осемте най-влиятелни винени ресторанта в историята на Ню Йорк. Другият, Клубът на агнетата , управляван от знаменития железен готвач Джефри Закарян. Довеждам филмови звезди от A-списък, за да разгледам избите, като давам уроци на масата за Бургундия и по-малко известни региони на Италия на музикални суперзвезди и съчетавам вино за дегустационно меню за роялти от Близкия изток. През цялото време дегустира най-доброто вино, което човек някога е правил.

Аз го направих. Това е моето време и място. Това е моят град.

След това карам колело и се занимавам да отворя собствен магазин за вино в Бруклин. Магазинът е записан в Ню Йорк Таймс, наред с други. Обръщам хората към радостите на Ischia Bianco и Mencia. Тогава започвам да помагам на някои приятели да прехвърлят френското си бистро във винен бар. Животът е отвъд добрия и става все по-добър.

Тогава ураганът Санди удря.

Насочвам се към Олбани, Ню Йорк, за да прекарвам време със семейството си, докато градът се събира. Ще се върна след няколко дни макс. Но се прибирам вкъщи и откривам, че леля ми, втора майка за мен, израстваща, се е разболяла сериозно. Тогава съм в болницата с нея и тя иска да се прибере, но там няма кой да се грижи за нея. Затова отложих завръщането си в града.

„Ще се върна след няколко седмици, веднага щом нещата се уредят с леля ми“, казвам на всички, включително на себе си. Дните минават, а ситуацията се влошава. Леля ми има болест на Паркинсон и развива деменция. Очевидно е, че не мога да я оставя, затова реша да остана. Оттеглям се от проекта за винен бар и започвам търговия на едро за италианска винарска компания на приятел. Цял ден бързам вино по магазини и ресторанти. Вечерта се грижа за леля си.

Вината са страхотни, но единствените, които се пренареждат, са петте долара Pinot Grigio и Montepulciano. Изтощен съм и пропускам света, който оставих след себе си. Все още получавам имейли и покани за дегустации и вечери, виждам публикации на бивши колеги в социалните мрежи, живея и това, което някога е било моят живот. Освен сега се чувствам по-близо до това да съм продавач на употребявани автомобили, отколкото сомелиер.

Един дъждовен следобед, докато седя в колата си и се обаждам в друга поръчка за евтин Пино Гриджо, осъзнавам, че съм загубил виното, което карах до върха на Ню Йорк. Мисля, че мразя света на виното. Започвам да преминавам от вино, отдавайки се на грижите за леля си. Животът става тъмен и тежък.

Но след това срещам красива, мила жена и тя се превръща в моята любов. Тя живее в Ню Палц, колежански град в долината Хъдсън в Ню Йорк. Нейната подкрепа ме носи, докато се грижа за леля си. След като леля ми почина, предприемаме зимно отстъпление в курорт в планината. На вечеря се губя във винената листа с часове.

Наслаждавам се на бутилка Шато мусар . Мусарът ме пренася обратно към най-вълшебната дегустация, на която съм присъствал, със Серж Хочар (RIP Серж) и светлината отново се включва.

Госпожа го вижда, всички го виждат. И с нейното не толкова фино насърчение се озовах отново във винената игра.

Консултирам се, работя по фотографски проект в винарна на приятел и съм в дискусии за отваряне на магазин за вино отново. И си давам сметка, че може би Ню Йорк не е единственото място, където да бъдеш сомелиер и винопрофесионалист.

Нюйоркските сомелиери за местни