Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Новини За Виното,

Ресторантите във Вашингтон, DC, празнуват Gamay с добра причина

Заглавия:

От 1 май Макс Кулер, директор на виното във Вашингтон, Doi Moi, стартира „Ga May“, едномесечно честване на сорта грозде Gamay като опит да помогне за набирането на пари за рак на панкреаса. Болестта отне живота на бащата на Макс, Марк Кулер, през октомври 2014 г. Kuller включва програма Gamay от стъкло в Doi Moi и дарява 50 процента от приходите на фондацията Lustgarten за рак на панкреаса. Двадесет и пет ресторанта, търговци на вино, дистрибутори и лозари в по-голямата част на Обединеното кралство се включват в усилията, като създават коктейли с вина Gamay, наред с други инициативи, насочени към сорта. За повече информация, посетете уеб сайта на Doi Moi .



Лозари от окръг Сонома (SCV) беше домакин на встъпителния търг на окръг Сонома в петък, 1 май, на който присъстваха повече от 250 търговски и медийни гости, дегустирали и наддавали за редки малки лота вина от 14 от 17-те апелации на окръг Сонома. Търгът доведе до $ 461 700 за SCV. От 71 лота, два обвързани за най-високата оферта, на $ 24 000. Първият беше сътрудничество между лозя на Джоузеф Суон, винарна Kosta Browne и винарна Williams Selyem. Втората партида, Williams Selyem Reverence, включва седем различни клонинги на наследство от 10 лозя на руската речна долина.

В търговията:

Лъв от френската винарска индустрия, Джоузеф Хенрио почина в Париж в понеделник, 27 април, на 79-годишна възраст. Като собственик на Шампанско Хенрио, Уилям Февр и Бургундия на Шабли търговец Bouchard Père et Fils, наред с други влиятелни роли, кариерата на Henriot обхваща десетилетия. След като учи агрономия през 50-те години, 21-годишният Хенрио започва да работи за шампанското на семейството си през 1957 г. и става президент след смъртта на баща си през 1962 г. През следващите десетилетия той отглежда марки като Veuve Clicquot и Charles Heidsieck в домакинство имена. Той е останал от съпругата си и три деца.

В нов доклад, Международна организация по лозата и виното (OIV) определи, че Китай е втората по големина лозарска област в света след Испания. Следва Франция на трето място. Китай сега представлява 11% от площите с лозя в световен мащаб, в сравнение с 4% през 2000 г. В свързани доклади от Напитки Бизнес и Vinexpo, Китай е най-големият пазар на червени вина в света, като потреблението в страната нараства със 136% от 2008 г. Въпреки че губи позиции, Франция остава най-големият производител, докато САЩ е най-големият потребител в света.



Както съобщава Блумбърг бизнес , семеен JB y Compania S.A., собственици на Jose Cuervo Tequila, планира да продаде 500-милионни 10-годишни облигации, за да плати за придобиването на ирландското уиски Bushmills. През февруари 2015 г. 250-годишният мексикански дестилатор се съгласи с покупката на 408 милиона долара на Bushmills и марката Don Julio Tequila от Diageo. Bank of America Corp. и Citigroup Inc. организират срещи за инвеститори до 5 май.

На сцената

Любител на виното Помощникът на дегустационния директор Александър Пийтрий пътува до Mile High State, за да дегустира вина от различни производители. Неговият пълен маршрут в Колорадо включва спирки в The Infinite Monkey Theorem, градска винарна, разположена в сърцето на Денвър.