Дистрибутор на вино в Синсинати Избор на режещи ръбове Приходите бяха намалени наполовина, когато ресторантите в Охайо бяха затворени за три месеца през 2020 г. поради нова пандемия на коронавирус . Семейният бизнес, който представлява 500 винарни, обикновено получава по-голямата част от приходите си от ресторанти. Потапяйки се в парични резерви и осигурявайки заем за ПЧП, компанията успя да запази своите 43 служители, казва главният оперативен директор Ерик Фабър.

Сега обаче Cutting Edge е изправен пред нова опасност: тарифи това може да удвои това, което плаща за европейските вина.

Новите тарифи заплашват вашите сметки за хранителни стоки и глобалната винена култура

През октомври 2019 г. правителството на САЩ наложи мита от 25% върху вноса на неподвижно вино, сирене, маслини, уиски и други храни и напитки от Великобритания, Франция, Испания и Германия. Понастоящем тези 25% тарифи са в процес на преглед и могат да бъдат разширени през следващия месец, за да включат повече държави или повече видове вина, като например пенливи вина или бутилки с повече от 14% обем алкохол (abv).

Това е заплаха за винените професионалисти, много от които вече се чувстват в обсада. Съществуващите мита и разклатената икономика застрашават американската винарска индустрия на стойност 70 милиарда долара, която включва вносители, търговци на дребно и дистрибутори.

Бен Анеф, президент на Американския алианс за търговия с вино и управляващ партньор на Търговци на вино Tribeca , настоятелно призовава винената общност да чуе гласа си, като коментира онлайн портал за Службата на търговския представител на САЩ (USTR). Тези, които се противопоставят на тарифите, имат срок до 26 юли да представят своите коментари до USTR, който ще вземе решение до 12 август.

Текущите търговски спорове също биха могли да повлияят на решението на USTR. В допълнение към 25% тарифи, наложени през октомври миналата година от десетилетна вражда на Airbus , USTR е разследване дали данък, който Италия, Австрия и множество други държави налагат върху цифрови услуги, наказва несправедливо САЩ по-рано тази година, подобен търговски спор почти доведе до 100% мита върху френски пенливи вина, докато правителствата на САЩ и Франция наречено примирие .

„Нека измислим друг начин да наложим последици за тези страни, вместо да го извадим на куп малки индустрии“, казва Джейнън Джейсън, сертифициран сомелиер и купувач на вино за VinoTeca , магазин за вино в Атланта, специализиран в Испански и южно-американец вина.

Може да е по-трудно и по-скъпо да се пие френско розе тази пролет

Освен ако не купуват вино за специален повод, повечето клиенти на VinoTeca обичат да харчат по-малко от 20 долара, казва Джейсън. Високите тарифи биха принудили лозаро-винарския магазин да се отдалечи от европейските вина. „Много е важно да поддържаме вината на разумна цена, за да можем да продължим да работим и да осигурим стока, която се счита за съществена през тези времена.“

Ако бъдат въведени тези нови тарифи, Cutting Edge може да се наложи да елиминира изцяло европейските вина от портфолиото си, казва Фабер. Клиентите му се разклащат и от икономическите сътресения и няма да могат да компенсират ценовата разлика.

„Знаете, че хората, които в момента плащат 20 долара за страхотна бутилка френско вино, изведнъж няма да платят 40 долара“, казва Фабер.