Ако се чудите дали гевреците с 2 съставки могат да бъдат полезни, ето спойлер: те са вкусни. По принцип домашно приготвените франзели изискват смес от тесто с мая, която преминава през няколко кръга втасване, за да втаса правилно, преди да се постави на водна баня (която придава кора отвън) и след това да се изпече. Това тесто е а лесна за точки рецепта На WW (по-рано Weight Watchers), използван от години, когато участниците искат въглехидрати, без да жертват своите точки. Краткият списък на съставките е достатъчен, за да привлече всеки към терапията с печене. Ето как да си направите вкусни франзели.

Как да си направим тесто за пица за класически и дълбоки пици

Катлин Монкада

Как да си направим гевреци с 2 съставки

Технически, това всъщност не са гевреци с 2 съставки, като се има предвид, че използвате измито яйце и подправки по ваш избор. Обичаме всички подправки за франзели заради солената им хрупкавост с чесън. Но можете да изберете обикновен или да създадете свой собствен вкус. Добавянето на малко канела и стафиди към тестото може да бъде прекрасно.

За гевреците с 2 съставки

• 1 чаша самонабухващо брашно—или направете своя собствена смес като смесите 1 чаша брашно, 1½ ч.л. бакпулвер и ½ ч.л. сол.
• 1 чаша гръцко кисело мляко, което може да бъде обикновено или обезмаслено, въпреки че ще искате марка, която произвежда гъста, напрегната текстура, така че да не се окажете с мокро тесто.

За топинга

• 1 яйце, леко разбито
• Всичко подправка за франзели (или каквито подправки предпочитате)

7 безсолни подправки за ароматни ястия – без натрия

Метод за приготвяне на багел с 2 съставки

1. Загрейте фурната до 350ºF и подредете a хартия за печене с хартия за печене или силиконова подложка.
2. В голяма купа разбъркайте заедно брашното и киселото мляко, докато се смесят. Текстурата ще бъде лепкава и ронлива.
3. Върху леко набрашнена повърхност оформете тестото за франзели с 2 съставки на топка и месете 3 до 5 минути, докато престане да лепне, а стане гладко и еластично.
4. Оформете тестото в равен кръг, след което разделете на четири равни топки с помощта на остър нож или a стъргалка за тесто ($12, На масата ).
5. Разточете всяка топка на въже с дължина около 6 инча, след което защипете краищата заедно, за да направите форма на багел. Поставете всяка франзела върху подготвения лист за печене, като намажете с яйцето и желаните гарнитури.
6. Печете около 25 минути до златисто кафяво. Охладете решетка ($30, На масата ).

Малко по-дъвкаща от обикновената франзела, тази рецепта не е съвсем на ниво пекарна. Но гръцкото кисело мляко придава на гевреците леко пикантен вкус, напомнящ на хляб с квас. Нарязването им и оставянето им за няколко минути в тостера, след което добавянето на малко крема сирене е идеалният начин да им се насладите със сутрешното си кафе. След като усвоите тази лесна рецепта, преминете към още рецепти за хляб или опитайте ръката си в изкуството на фокачата.

Какво е бито кафе? Ето как да опитате Frothy Trend

Рецепти за хляб за вашия въглехидратен глад

• 6 рецепти за здравословен хляб със съставки, от които ще се чувствате добре
• 12 рецепти за хляб с фокача за следващото ви вкусно печене
• Това е рецептата за тиквен хляб, която ще приготвяте всеки есенен уикенд
• Какво е млечен хляб и как се прави?
• Как да направите бърз хляб, който е толкова вкусен, че си струва да го споделите
  

Беше ли полезна тази страница?Благодаря за обратната връзка!Кажете ни защо! Други Изпратете