Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Новини

Съблазнителните вкусове на смесите на Кот дю Рон

Спонсориран от

Вината Côtes du Rhône са предимно гроздови смеси, а не вина от един сорт. Червените звезди са Grenache Noir, Syrah и Mourvèdre (смес, често наричана „GSM“). Винопроизводителите използват още 12 необичайни червени сорта, за да добавят малко подправка или цвят към сместа. Променя се в зависимост от местоположението на лозето.



Червените смеси съставляват 80% от всички вина, произведени в Кот дьо Рон, особено в Южната. Северна Рона е доминирана от Сира. Смесите от грозде правят възхитителните сухи розе. О-така ароматното бяло грозде се ръководи от Вионие, Марсан и Русан.

Червените Côtes du Rhône имат минимум 50% гренаш, 20% сира и / или мурведр и максимум 20% от други сортове грозде. Селата и наименованията Cru дефинират допълнително гроздето в смес или единичен сорт.

Налейте сега и опитайте вкуса на касис, череша, слива и пикантни аромати.



Гренаш е гроздето в южната част на Рона. Цветът му е лек, но вкусът е съблазнителен с опияняваща пълнота и аромати на касис и богати подправки.

Сира е характерна за северния край на Кот дю Рон. Това е скъпоценен камък, който придава пълен вкус и вкус в чашата. С високо съдържание на танини и по-ниска киселинност, той прави стилно и малко нахално вино за изба сега или изба.

Произходът на Мурвед е загадка. Това мощно, пълноценно, парфюмирано грозде е станало толкова специално, че има собствена оранжерия, която да съхранява и развива клонингите си. Това е критична част от сместа.

За белите, богатият и цялото тяло Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne blanche, Bourboulenc и Viognier са звездите с максимум 20% от другите бели сортове.

Тези вина имат характер, нещо, което винаги можете да опитате в чашата.

За повече подробности отидете на rhone-wines.com . Какво да купите, преминете към нашето Ръководство за закупуване тук »

НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА CÔTES DU RHÔNE »