Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Новини За Виното,

Джим Барет и аз

Лозарят от Напа Вали, Джим Барет, който почина през март на 86-годишна възраст, беше адски пионер, груб собственик на винарна, който се превърна в кръста на историята, като помогна за калифорнийското вино на световната карта през 1976 г. Париж със спечеления от него Chateau Montelena Chardonnay от 1973 г.



Симпатично изобразен от Бил Пулман във филма от 2008 г., Bottleshock, истинският Барет може да бъде по-добре, директен в мненията му, както разбрах, когато му се обадих на 30-годишнината от победата му в Съда.

„Grgich е адски добър винопроизводител“, излая ми той през 2005 г., имайки предвид винопроизводителя Майк Grgich, който направи Шардоне с най-висок резултат на Montelena. В още повече, нека го наречем пъстър език, той се изправи, казвайки, че винопроизводителят сам не произвежда виното. „В най-добрия случай той е първата цигулка в оркестър“, каза той. „Има толкова много кредити, които да обиколим.“

Изненадващо, Барет начисли 6 долара бутилка за това Шардоне от 1973 г. и не вдигна цената с години. В крайна сметка той смята, че виното трябва да бъде балансирано, като папагалира „местоположението, местоположението, местоположението“ на недвижимите имоти в неговата винена мантра за „баланс, баланс, баланс“.



Въпреки че не се разбираше с всички, буйният Барет все пак прикри мека страна, завършвайки последния ни разговор с хвалбата, че сега, след като го направи голям в долината Напа, целта му в по-късните години беше „да усмихна лицата на хората. '

Той със сигурност донесе един на моя.

Почивай в мир, Джим.