Реплика вино , базирана в Денвър компания с производствено съоръжение в Healdsburg, е направила девет вина под своя етикет, които според тях възпроизвеждат най-добрите марки като Ромбауер и Не правете нищо , за около половината от цената на емблематичните етикети.

Мотото на компанията? „Оригиналността е надценена!“ Репликата стартира обратен инженеринг на известни имена преди около три години. Нейната лаборатория измерва какво има в бутилката, която искат да възпроизведат, което дава на техните учени пътна карта на атрибутите на различните марки вина, казва Брет Цимерман, майстор сомелиер и главен винен директор на Replica (той няма връзка с репортера). След това тези данни се използват за вземане на решения за смесване и стареене.

Компанията пуска на пазара резултатите като подбиване на по-скъпи марки в социалните медии и техния уебсайт. Те произвеждат 36 000 случая годишно с разпространение в 49 щата и окръг Колумбия.

На уебсайта си Replica предлага да сравни бутилката си от Retrofit, калифорнийско северно крайбрежие на Шардоне от 20 долара, с шардонето на Rombauer’s, което е средно около 40 долара за бутилка.

На самите бутилки обаче компанията не посочва марката на виното, което „репликира“.

„Нашите марки се продават около 40% във вериги, 50% в независима търговия и 10% в ресторанти“, каза Цимерман.

Вино и спиртни напитки на Southern Glazer’s и Републиканска национална дистрибуторска компания разпределя вината.

Производителите, чиито вина Replica имитират, включват Rombauer, Far Niente, Alamos и La Crema, отказали да коментират тази история.

Стойност в етикет

Джим Дийн, управител на магазина на Hazel’s Beverage World в Боулдър, каза, че демографската му цел е хилядолетия. Дийн също така посочва, че продажбите на вина с марка не са намалели в резултат, но Replica представлява допълнителни продажби.

За някои обаче сравненията надхвърлят това, което е в бутилката. „Част от това, което хората купуват, е изображение на етикета“, каза Джон Морамарко, партньор от Напа в Gomberg & Fredrikson Associates . „Това, че има един и същ вкус, не означава, че си струва същото.“

„Основните фенове на всяко вино биха искали да искат истинското нещо“, казва Кристиан Милър, базиран в Бъркли анализатор на вино, който е собственик на Пълно изследване на стъклото . „Хората, които харесват вкуса на едно от целевите вина, може да се интересуват до известна степен, но в много случаи спестяванията не са толкова големи.“