Започнете коледния сезон, като организирате празненство у дома в чест на Шведски фестивал Санта Лучия . Годишният празник се отбелязва на 13 декември, когато е близо до зимното слънцестоене и най-кратките дни в годината. Събитието почита благотворителната дейност на Св. Луси (или Санта Лучия), италианска мъченица, известна със своето състрадание и щедра природа. В Швеция най-голямата дъщеря води шествие тази сутрин, въоръжена със закуска и венец от свещи на главата си, за да освети тъмнината. В моето семейство празникът започва рано сутринта с традиционни шведски лакомства, кафе и просто шествие.

Лена К. / 500px / Getty Images

Коя беше Света Луси?

Денят на Санта Лучия произхожда от скандинавските страни. Легендата разказва, че Света Луси тайно носела храна на преследвани християни в Рим, криейки се в катакомбите, носейки свещи на главата си, за да запази ръцете си свободни и да осветява пътя. Всъщност името Лусия идва от латинската дума „lux“, което означава „светлина“. Днес има кукли Сейнт Луси (помнете емблематичните Американска кукла за момиче Кирстен ?), фигурки и орнаменти. Подобно на много зимни традиции, фестивалите за Деня на Санта Лучия сега се провеждат по целия свят, насърчавайки култура на даряване и чувство за общност.

Кога е денят на Санта Лучия?

Денят на Света Лусия се празнува предимно в Швеция, Норвегия, Дания и някои шведскоговорящи области на Финландия на 13 декември. Тази година празникът пада в понеделник, 13 декември 2021 г.

Как моето семейство празнува деня на Санта Лучия

Ето няколко от значимите начини, по които моето семейство отбелязва Деня на Санта Лучия у дома.

Шествието

Като дете, облечени в бели нощници, стегнати на кръста с червена панделка, плюс захранвани с батерии корони от зеленина на главите ни (модернизиране на истинските свещи, използвани в миналото), сестра ми и аз симулирахме собствената си церемония онази сутрин. Отидохме в спалнята на нашите родители, носейки обикновен поднос с произведения на народното изкуство, драпиран в ръчно ушитото спално бельо на моята шведска баба, предлагащ сладки кифлички за закуска, джинджифилови сладки и кафе.

Докато по традиция най-голямата дъщеря носи короната, сестра ми и аз бяхме съпрезентатори. Често други дъщери или „слугини“ държат свещ, докато синовете, „звездните момчета“, носят звезди на пръчки и имат високи хартиени конуси на главите си. Най-малките са коледните „елфи“, които излизат отзад, носейки малки фенери.

Храни и напитки

След утринното шествие, пухкави котешки ролки (кифли с мая, овкусени с шафран, канела и стафиди), сервират се кафе и бисквитки pepparkakor (основна джинджифилова коледна бисквитка, направена с подправки и меласа). В Швеция кифлите с шафран са извити в s-образна форма, с две стафиди за очи, за да имитират свити котки. Въпреки че никой не е сигурен за връзката с котките, някои смятат, че името Лучия е свързано с Луцифер (Сатана), а в средновековна Европа се е смятало, че котките представляват дявола. Освен това шафранът може да е бил избран поради скъпия си ръст в шведския висш клас.

Освен това традиционен Сладък хляб Сейнт Лусия , овкусено с портокалова кора и гарнирано с глазура от портокалов сок, често се сервира. Той е сплетен, за да наподобява короната от зеленина и украсен с червени панделки и свещи, за да служи като център на масата.

Шведски глог се сервира и на деня на Санта Лучия. Скандинавците обожават тази богата и пикантна напитка от греяно сладко вино и се забавляват с нея през целия сезон. Можете да си направите сами, като смесите червено вино, уиски и ром с различни подправки.

За по-пълна закуска съм приготвила тънки шведски палачинки със специален плет тиган. Намазвам готовите палачинки с традиционни боровинки и ги поръсвам с пудра захар.

Ако не се интересувате от готвене от нулата, IKEA често носи повечето от тези деликатеси , заедно с шведски кюфтета и риба в буркани за по-пикантна храна. Намерих това, купено от магазина на Анна Джинджифилови тънки шведски бисквити ($8, Walmart ) са вкусен и удобен заместител и на пепаркакор!

Дух на даване

Докато моят собствен семеен фестивал винаги завършваше със сутрешния празник, шведските домакинства често удължават празника по-късно същия ден. Споделяйки произволни прояви на загриженост, децата в общността обличат едни и същи бели роби и венци за глава, за да дефилират из града, често посещавайки домове за възрастни хора, болници и центрове за социални услуги. Те пеят празнични песни и споделят лакомства, носейки утеха и радост насред тъмнината

Един лесен начин да почетете това чувство без много фанфари е да планирате прост местен семеен излет този следобед, за да раздадете малки подаръци на онези, които често биха имали нужда от малко допълнително настроение: шофьори на автобуси, колеги, полицаи, медицински сестри , служители на благоустройството и др. Накарайте децата си да изберат получателите им помага да оценят истинския дух на сезона, точно като Света Луси, преди стотици години.

Беше ли полезна тази страница?Благодаря за обратната връзка!Кажете ни защо! Други Изпратете