Правя много пътувания през различните наименования на окръг Сонома (общо 18) в доброто име на научни изследвания и изграждане на взаимоотношения. Никога не остарява. Заобиколен от лозе, гора, река или и трите, това е зашеметяващ начин да видите къде са нещата и да установите връзки между климата, географията и гроздето.

Това може да е особено вярно за Руската долина на реката , където обичам да започвам от южния край на Хилдсбърг по Уестсайд Роуд и да пътувам на юг към Ривър Роуд и да премина от там до Форевилл, където магистрала Гравенщайн (известна още като магистрала 116) ще ме свърже със Севастопол. Отиването на север на юг е горе-долу преминаване от по-топло към по-хладно, интересен начин да се наблюдават различните стилове на Пино Ноар и Шардоне, произведени от производителите тук.

Преди да излетя, започвам деня си в Хлебопекарна и сладкарница в центъра около Healdsburg Plaza. Един от най-старите бизнеси в града, той е стартиран през 1987 г. от стипендии на Chez Panisse. Менюто на кафенето предлага пълна закуска с бъркани яйца и палачинки, но съм доволен от домашен джоб със сладко или кроасан и тръгвам.

Темата за хляба продължава в Forestville в Славейков хляб , където хлебарите използват фурна на дърва, за да моделират ръчно изработени органични хлябове, включително фокача, хала и закваска. Само едно докосване по-надолу по пътя е Сладкарница и кафене Pascaline , отворен всеки ден до 16:00 за кафе, изискани френски сладкиши, сандвичи, супи и др.

По пътя ще прекосите сърцето на руската речна долина, където на Джо Рочиоли-младши се приписва засаждането на едни от най-ранните Пино Ноар и Шардоне през 1968 г. Двете сортове грозде остават най-широко засадени в окръг Сонома , като руската река отчита около 15 000 акра лозя и 70 собствени изби. Тук реката изтегля мъгла от океана навътре, охлаждайки района, така че гроздето майсторски да запази свежа киселинност и свежест във вината.

Призоваващият винопроизводител Джеймс Макфейл живее извън Хилдсбърг близо до мястото, където се среща руската долина на реката Долината на Сух Крийк и подобно на мен, той се оказва, че кара шосетата на окръг Сонома по време на прибиране на реколтата и след това.

„Никога не се уморявам от шофирането си из този окръг, особено от Уестсайд Роуд“, казва той. „Шофирайки тези задни пътища вече 25 и повече години и толкова мили, колкото съм сложил на камиона (ите си), се наслаждавам на факта, че мога да живея тук. Дори когато не работя, ще тръгна по задните пътища вместо по магистралата. Аз успявам да впечатля семейството и приятелите си, като не само знам тези маршрути, но като посоча всички лозя по пътя и рецитирам кой ги притежава, кой получава плодовете, как е името на лозето и т.н. “

В рамките на значително количество площ (близо 80 000 акра), до голяма степен съсредоточена по пътя на Dry Creek Road, Dry Creek Valley е красиво място за поемане на есенните цветове на лозите, които по това време на годината пламват в червено, оранжево и жълто, преди да отпаднат и дрямка през зимата.

The Сух Крийк Универсален магазин е задължително място за храна, за да се насладите на помещението или да отидете, център за активност в иначе тихото наименование, където Dry Creek Road среща Lambert Bridge, датира от 1881 г., 10 години след засаждането на първите лозя в региона, много от тях Зинфандел, който все още доминира тук. Определен е за историческа забележителност през 1979 г. и може да се похвали с три кулинарни градини.

В северния край на Dry Creek Road, пресечете се на Yoakim Bridge Road и се свържете със West Dry Creek Road и вижте долината от север на юг. В края му ще стигнете до Имение Мадрона , исторически хан и ресторант с осем декара градини. Предлага се фоайе с коктейли първи дошъл, първи сервиран от сряда до неделя, започвайки от 18:00.

От края на West Dry Creek, продължете на юг по Westside Road или преминете от Mill Street до сърцето на Healdsburg и се връщате.

ВЪРНЕТЕ СЕ КЪДЕ ЖИВЯ

Спонсориран от: