Реколтата на шампанското във Франция завърши с производителите на облекчение, че трудностите на вегетационния сезон 2017 са зад тях. Винопроизводителите, които могат да разчитат на смесване на резервни вина от предишни години за бутилките си с обозначение NV, не бяха толкова силно засегнати.

Лозите претърпяха комбинация от градушка, измръзване, щети от късен дъжд, а гъбата ботритис атакува лозите тази година. Повечето винопроизводители се съгласиха, че е особено трудно за Пино Ноар и Пино Мение, въпреки че мнозинството от лозари останаха обнадеждени за тяхното Шардоне.

Vitalie Taittinger, директор по маркетинг и комуникации за Шампанско Taittinger , описа реколтата от 2017 г. като „особено предизвикателна година поради замръзване и ботритис“, която порази зрялото грозде. „Много сме доволни от качеството на гроздето Шардоне“, въпреки че тя каза, че е твърде рано да се определи дали това ще е година на реколтата.

„Може да е възможно да декларираме реколта за нашия Comtes de Champagne Blanc de Blancs поради нашия предпазлив процес на подбор по време на прибирането на реколтата. Разбира се, стискаме палци “, каза Тейтингер Любител на виното.

Късносезонни дъждове, по-ниски добиви

Повечето лозари загубиха между 10–30 процента от гроздето си поради замръзващите пролетни температури и „много загубиха още повече поради дъжда в края на август“, каза Фредерик Майрес, управляващ директор на Шампанско Barons de Rothschild .

„Имахме дъжд навсякъде по време на края на узряването и трябваше да берем гроздето много бързо, за да избегнем допълнителни загуби“, добави той. Mairesse се надява на реколтата от Шардоне. „Би трябвало да е възможно да имаме реколта Blanc de Blancs, но нищо не е сигурно ... нека изчакаме и ще видим през декември или януари.“

Въпреки че добивите като цяло намаляват, повечето шампански къщи са уверени, че годишното производство ще бъде нормално. Оливие Дюпре, президент на Шампанско Алфред Гратиен , която произвежда 300 000 бутилки годишно, не очаква намаляване на обема за 2017 г.

„Алфред Гратиен е малък производител. Ние притежаваме 2 хектара [5 акра] лозя и работим с 65 производители, така че можем да закупим малки количества от всеки от тях. Нашите ангажименти се изпълняват лесно “, каза Дюпре.