Занаятчийските пивовари се гордеят, че са добри корпоративни съседи. Те правят хиляди бири за благотворителни каузи всяка година и допринасят значителни пари за своите общности. Мнозина участват в национални набиратели на средства като Пинти за простати или Алес за ALS , докато още стотици даряват на местни филантропии. Ето някои за подкрепа.

Снимката е предоставена от Сиера Невада

Sierra Nevada Brewing Co.
Устойчивост Butte County Горд IPA

Със седалище в Чико, Калифорния, само на мили от най-новия пожар в региона, Сиера Невада оглавява национални усилия за набиране на средства за жертви. Повече от 1400 американски пивоварни и индустриални партньори се ангажираха да произвеждат и подкрепят чернови версии на Устойчивост IPA . Компанията казва, че всички приходи от продажби ще бъдат дарени на Фонд за подпомагане на огъня в лагера , която пивоварната създаде, за да предоставя дългосрочна помощ на засегнатите общности. Имаше някои ранни издания на Resilience на някои пазари, но бирата с ограничено издание официално стартира на 20 декември.

Облекчение на Lil ’на Firestone Walker / Снимка от Oak and Barrel

Пивоварна компания Firestone Walker
Lil ’Relief и Helus Lager

Според Уокър от Firestone , 100% от Lil ’Relief ще се възползват от жертвите на горските пожари в Камп в Калифорния и Уулси в окръзите Бът, Вентура и Лос Анджелис. Лимитираното серийно бутилиране, отлежало в бъчви с бяло вино в продължение на 36 месеца (част от програмата за ферментиране и отлежаване на дървесината на Firestone Walker’s Barrelworks) и беше пуснато на 22 декември.

В допълнение към Lil ’Relief, компанията казва, че продажбите на нейния Helus Lager ще помогнат на официална кампания за краудфандинг за подпомагане на семейството на Рон Хелус, шериф-сержант от окръг Вентура, убит при масовата стрелба през ноември в бар на Хиляди дъбове. И двете бири се предлагат в калифорнийските салони на Firestone Walker’s в Paso Robles, Buellton и Венеция.

Ейми и Арон Левин от Сейнт Флориан / Снимка Джули Хюз

Пивоварна Сейнт Флориан
48/96 сесия Ale

The Уиндзор, пивовар със седалище в Калифорния заявява, че дарява най-малко 5% от продажбите на своите бири, включително 48/96, на групи, които работят с пожарникари и реагиращи. Флорианската пивоварна не само е кръстена на покровителя на пожарникарите, а нейният съосновател и главен оперативен директор Арон Левин е капитан на пожарната в окръг Сонома. Името 48/96 се отнася до типичен график на пожарникарите, който представлява 48 часа дежурство, последвано от четири дни възстановяване. „Мислех, че 48/96 би било иронично за историята, тъй като повечето калифорнийски пожарникари са работили седмици поред, за разлика от традиционните им смени“, казва Ейми Левин, съосновател и главен изпълнителен директор на Сейнт Флориан.

Sonoma Springs Sottile Red / Снимки от Nate Woodward

Пивоварство на Сонома Спрингс
Фина червена алея

Всеки ноември пожарникарите от окръг Сонома помагат да се направи тази бира заедно с пивовари от Сонома Спрингс , която почти загуби собственото си съоръжение преди четири години от пожар точно преди деня на откриването. Партньорът на пивоварната Дерек Дренан казва, че 10% от Тънка продажбите се възползват от Доброволна пожарна организация „Сонома“ . „Тази година направихме освобождаващото парти, въпреки че навън беше доста опушено [от Camp Fire на 160 мили]“, казва Дренън. „Миналата година [жертвите на пожарите в окръг Сонома през 2017 г.] се появиха с благодарствени картички и тениски.“

Зимата на жадния монах Karma Monk’s Cottage Beer / Снимка Ерин Хамрик Радкрафт

Жаден монах
Winter Karma Monk’s Cottage

Тази бира представлява Жаден монах второ участие в своята серия Karma, която е предназначена да подпомага нова кауза всеки сезон. Пивоварът заявява, че в момента 1 долар от всяка продажба на 12 унции белгийски тъмен силен ейл подкрепя жилищни инициативи на достъпни цени в градовете, където има кабинети: Денвър Ашвил, Северна Каролина и Портланд, Орегон. В допълнение, местоположението в Портланд все още предлага Fall Karma Trail Monk Belgian IPA, като постъпленията отиват за поддържане на природни пътеки и национални паркове в съответните градове, посочва компанията.

Double Nickel’s Friends Giving / Снимката е предоставена от Double Nickel

Double Nickel Brewing Co.
Приятели, даващи Potluck IPA

The Пенсаукен, базираната в Ню Джърси компания приготви своето сътрудничество Friends Giving с Philadelphia’s Градско село Пивоварство и двама сънародници от Южен Джърси, Tonewood Brewing и Cape May Brewing . Double Nickel казва, че $ 40 000 в брой заедно с дарение от $ 35 000 от базираната във Филадефия Dietz & Watson деликатесът ще повиши общия подарък за благотворителните организации за борба с глада в Пенсилвания и Ню Джърси до 75 000 долара. Мътната IPA, наречена „IPA Potluck IPA“, тъй като всяка пивоварна запазва своя сорт хмел в тайна до деня на приготвяне, все още се продава около Philly and the Garden State. Проектът вдъхнови Double Nickel да стартира целогодишна благотворителна кампания, наречена Collabor-Aid, която ще партнира на други местни доставчици за набиране на пари чрез благотворителни събития.

Топ 25 бири за 2018 г.

Пивоварство на Woods Boss
Речно опазване

От януари 2017 г., Bess Dougherty, главен пивовар в Благодарният сандвич Gnome Shoppe и пивоварна и Kelissa Hieber, съсобственик / главен пивовар в Готварство на Goldspot , и двете в Денвър, са се обединили с различни пивоварни в Колорадо всеки сезон, за да направят нова версия на Makin ’Noise Бира. Всяка версия подпомага различни местни причини, избрани от участващите пивоварни и партньори на дребно. Този месец, Денвър Уудс шеф обслужва блут IPA и казва, че ще дари $ 1 на налив за Воден тръст в Колорадо . За две години проектът Makin ’Noise събра над 43 000 долара за повече от 30 организации с нестопанска цел.

Снимката е предоставена от Victory Brewing Co.

Пивоварна компания Victory
Върховете Pale Ale

От дебюта си през 2011 г. до края на 2017 г., Победа заявява, че е дарила над 67 000 долара от продажби на Източни води за да защити източника на пивоварната си вода и други крайградски вододели във Филаделфия. Victory черпи вода от Brandywine Creek за оригиналната си пивоварна в Даунингтаун, Пенсилвания, и за второто си производствено съоръжение в близкия Parkesburg. Източните води се предлагат целогодишно в 34 щата, Вашингтон, окръг Колумбия и в Япония, Швеция, Обединеното кралство, Австралия и Каймановите острови.