Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Площ,

Калифорнийска гроздова площ по всяко време високо

Министерството на храните и земеделието в Калифорния наскоро публикува своя годишен доклад. Ето някои от акцентите:



Площите с грозде в Калифорния нараснаха до рекорд през 2009 г. с 448 957 акра червено и бяло вино. Това е увеличение с 5267 акра спрямо общата сума за миналата година, или 1,1%.

Пино Ноар отбеляза най-голямото увеличение от всички сортове, червено или бяло: близо 18 процента.

Други червени сортове, които растат, включват Syrah, Petite Sirah и (съвсем леко) каберне совиньон и Zinfandel.



Мерло намаля. Само 158 акра от него бяха засадени в цялата страна през 2009 г., по-малко дори от Zinfandel (166 акра). Щетите, нанесени от Sideways очевидно продължават.

Шардоне намаля (леко), но Пино Гри беше нагоре, както и Совиньон Блан.

Френският Колумбард остава второто най-широко засадено бяло грозде, след Шардоне. Голяма част от него отива в евтини смеси за кани, но винаги има слухове, че някои попадат в Шардоне, тъй като според федералния закон само 75% от сорта грозде трябва да се съдържа във вино със сортов етикет.

Ако вземете предвид нераждащите площи (което означава лози, които все още са твърде млади, за да дават плодове), почти всички основни сортове, с изключение на Мерло, но включително Шардоне, са се увеличили през 2009 г. спрямо 2008 г.

Най-голямо увеличение на площта на Пино Ноар се е случило в окръзите Сонома и Монтерей, а Санта Барбара е далечна трета. Окръг Напа, включително частта от Карнерос, остава стабилен в района на Пино Ноар.

Повечето от увеличените площи на Пино Ноар в Монтерей и Санта Барбара все още не са плодородни. Тъй като лозите дават плод през следващата година или две, на пазара ще бъдат пуснати допълнителни количества пино ноар, което може да облекчи цените.

Вътрешните долинни окръзи Мадера, Фресно, Мерсед, Сакраменто, Сан Хоакин и Йоло също са забелязали големи шипове в нераждащи се площи с грозде. Това предполага, че вътрешните производители (в опит да предложат на потребителите по-евтини вина), са засадили основни сортове, които в крайна сметка ще намерят път в бутилки с по-ниски цени.