Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Стъклария,

Как да се грижим за стъклената си посуда

Грижата за вашите стъклени съдове е важна част от опита за пиене на вино. Направили сте толкова много проблеми, за да изберете правилното вино, да закупите перфектните чаши, да сервирате правилната храна - това би поставило амортисьор на вечерята ви, за да сервирате в мътни чаши със слаб мирис. Ако сте виновни, че сте пренебрегнали вашия софтуер, прочетете. Фактът е, че начинът, по който миете и се грижите за чашите за вино, има пряк ефект върху вкуса на виното. Правилната грижа за вашия кристал ще гарантира, че вашите вина винаги имат най-добрия вкус.



Избягвайте нежеланите вкусове и миризми във вашите стъклени съдове. Кристалните чаши са по-порести от обикновените стъклени съдове. Въпреки че кристалът изглежда напълно гладък с невъоръжено око, той е изпълнен с микроскопични пори и цепнатини, които прикриват остатъците и отлагат остри, микроскопични ръбове са това, което помага за отварянето на виното, когато го завъртите в чашата си. Очилата трябва да се съхраняват в добре проветриво помещение, като специален багажник за стъкло, който им позволява да висят.

Познайте плюсовете и нещата при миене на съдове за съдове. Поддържането на чистите очила може да бъде толкова просто, колкото измиването с гореща вода и изплакването със студена. За кристални чаши измиването в хладка вода работи най-добре. Въпреки че често това е достатъчно за почистване на стъклото, може да срещнете упорити петна от вино (или може би отпечатък от червило или две). Почиствайте старателно с мек препарат или подобен продукт Блясък на стъблото елиминира остатъците, които причиняват нежелани миризми и вкусове и предотвратява замъгляването.Никога не е добра идея да перете с нещо грубо, като стоманена или вълнена подложка, освен ако не сте фен на надраскани стъклени съдове.

Чашите за вино също могат да се почистват в съдомиялната машина, въпреки че трябва да използвате преценката си, за да определите дали стъблото е твърде дълго или деликатно и ще се счупи по време на цикъла на измиване. Много по-нови съдомиялни предлагат вградена решетка отгоре за щракване в прибори за съдове. Ако вашият няма такъв, можете да закупите Поставка за чаша за съдомиялна машина StemGrip . След като чашите са заредени и готови за почистване, не е необходимо да използвате препарат - само високата температура ще свърши работа. Предупреждение: твърдата вода ще доведе до помътняване на чашите.



Сушенето на стъблото също е важно. Ако поставите чашите си в съдомиялната машина, е добре да го направитеизсушете ги на ръка, когато приключат с изплакването. При ръчно пране,изсушете ги с кърпа без власинки, за да избегнете петна от вода. Специално за тази цел се правят специални кърпи от микрофибър. Като алтернатива можете да ги изсушите с главата надолу върху кърпа или рогозка.

Макар със сигурност да не е задължително, ако все още се притеснявате за ефекта, който чашата ви ще окаже върху виното, преди да налеете, изплакнете чашите с дестилирана вода или с виното, което предстои да сервирате.

Грижата за графините може да бъде упражнение за разочарование. Всеки, който се е опитал да почисти или изсуши вътрешността на графин, знае колко трудно може да бъде. При ръчно пране може да има петна, които трябва да се изтъркат, в този случай а четка за почистване на графин може да служи като полезен инструмент. Процесът на сушене може да се окаже също така и с - какво друго - четка за сушене на графин. Капковото сушене може да остави петна, а формата на графина често не е благоприятна за изсушаването му с главата надолу.

Друг трик за премахване на отломки са вълшебните топки. Те просто трябва да се въртят вътре и да се променят - чист графин.

И накрая, ако вече сте нанесли известни щети на стъкларските си изделия, всичко не е загубено. Ако очилата ви изглеждат мъгливи, опитайте да ги накиснете в бял оцет за няколко часа, след това измийте с хладка вода и мек почистващ препарат. Повторете, ако е необходимо, докато всички остатъци изчезнат. След това измийте с топла вода и мек течен сапун и повторете процеса на накисване, ако е необходимо, за да отстраните останалите остатъци.