Най-доброто от 2011: Чарлстън (Балтимор, MD)
Класическият френски се среща с готвене от Low Country, както е реализирано от шеф Синди Улф в този елегантен ресторант на брега на изток на Балтимор.
Дестинация бутилки:
Domaine Bois De Boursan 2000 Cuvée des Félix (Châteauneuf-du-Pape)
Marqués de Murrieta 2002 Castillo Ygay Gran Reserva Especial (Риоха)
Clarendon Hills 1997 Piggot Range Syrah (Clarendon)
Виненият списък с 600 етикета на ресторантьора Tony Foreman варира от трофейни бутилки и класифициран растеж Бордо до добре подбрани скорошни издания.
За повече информация за този Балтимор, MD, ресторант, Натисни тук.