Кофеинираните алеи и лагери съчетават джава с релаксиращо въздействие на студения. Ето някои от любимите ни бири, вливани в кафе. Въпреки че тези напитки са приятни целогодишно, тяхната стабилност ги прави добри сдвоявания с последните няколко нощи през зимата.

Перкулатор за кафе Doppelbock ( Dark Horse Brewing Company , Маршал, Мичиган). Можете да помиришете кафе на зърна в носа на тази бира в стил doppelbock. Кръглото покритие е изпъстрено с метален вкус.

Coffee Stout ( New Glarus Brewing Co. , New Glarus, Wisconsin). Въпреки че вкусът (без сложни слоеве) не е толкова шикозен, колкото етикета му с дървесен блок, това е бира, приготвена със съвест. Утайката от кафе идва от Just Coffee Co-op в Мадисън, Уисконсин - 100% печене на справедлива търговия.

Fuel Café Coffee Stout ( Пивоварна Lakefront , Милуоки, Уисконсин). Кафето от легендарното Fuel Café на Милуоки е смесено с ечемик и мек хмел, което води до бира, която е богата, гладка и непоклатима, с безупречно покритие.

Капучино Стаут ( Lagunitas Brewing Co. ., Петалума, Калифорния). Колумбийското кафе от печене в Себастопол, Калифорния (Hard Core Coffee) излъчва тъмно печен вкус и придава на тази бира малцово покритие.

Jah * va Imperial Coffee Stout ( Южна компания за пивоварство , Lakewood, Ню Йорк). Приготвена с печено кафе от Ямайска синя планина, тази гъста бира има закаляващи нотки на кафява захар и подобен на сироп послевкус. Вкусът на кафето се проявява в средата на небцето и го тонизира за продължителен завършек.