Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

други

3 алпийски рецепти и съчетания на вина от Северна Италия

 снимка на месо, сирене, билки и пресен лимон от северна италия's cuisine
Снимка от Робърт Бредвад / Хранителен стил: Барет Уошбърн / Реквизитен стил: Анди Макмеън

Обхваща някои от най-високите лозя в Европа, алпийските винени региони на север Италия предлагат живописни гледки със заснежени върхове и очарователни селца. Вината, произведени през Трентино Алто Адидже , мъничкият Вале д'Аоста и на север от Милано в Ломбардия съчетайте ярка свежест със сила и елегантност и оживете, когато сте съчетани със сърдечната кухня на региона. Тези изискани ястия показват влияния от съседни страни като Австрия и Швейцария и не приличат на тези от никой друг регион в Италия. Почти сякаш черпейки вдъхновение от планина природа, където се отглеждат съставките, тази кухня може да достигне спиращи дъха висоти. Създадени да стоплят душата ви и ободрят небцето ви, тези алпийски рецепти и съчетания с вина могат да ви пренесат до завладяващите върхове и долини, от които идват.



Тази статия първоначално се появи в изданието за август/септември 2022 г Винен ентусиаст списание. Кликнете тук да се абонирате днес!


Отидете до: