Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Последни Новини

Прогнозата за 2018 г. за производството на вино в Италия се търси

Италианските винопроизводители берат гроздето си и предричат ​​„много добра година“ за производство на вино, въпреки че се очаква цените да останат равни или леко да спаднат след скока през 2017 г., поради особено лошата реколта.



Колдирети , земеделски съюз в Италия, прогнозира 15% увеличение на производството на вино през този сезон от 4,6 милиарда литра (1,2 милиарда галона). Това е повече от 4 милиарда литра (повече от 1 милиард галона) миналата година. Прогнозата се задържа въпреки градушките от това лято, щетите от вятъра и наводненията.

Експерти от Coldiretti казват, че изобилието от дъжд е причинило увеличаването на производството през тази година. През юни Италия видя 124% повече дъжд от историческата средна стойност. Добивът от миналата година се сви до средно до 30% поради горещините и сушата, причинявайки една от най-малките култури след Втората световна война.

„Климатичните условия бяха идеални тази година“, казва Сандро Боскаини, президент и главен изпълнителен директор на производителя Amarone Маси Агрикола и председател на Перо вини , търговска организация за производители на вино и спиртни напитки. „Освен това по отношение на качеството тази година ще бъде по-добра в сравнение с последната.“



Елвира Бортоломиол, вицепрезидент на производителя на Prosecco Бортоломиол , казва, че тази година времето е осигурило всички най-добри съставки за перфектно узряване на гроздето. „Очакваме да произведем ... 5% до 10% повече от миналата година. Определено е добра година. '

Рикардо Паскуа, главен изпълнителен директор на продуцента Великденски лозя и изби , казва, „За щастие реколтата не беше засегната от градушка и температурите не бяха прекомерни това лято, така че сме доста оптимисти.“

Той очаква, че цените на виното вероятно ще паднат след „експлозията“, наблюдавана миналата година.

„Миналата година лошата реколта даде добра възможност на италианските производители да се позиционират на пазарите, но не очаквам последствия за експортните цени тази година. Те ще останат доста стабилни “, казва Паскуа.

Coldiretti прогнозира увеличение на износа на вино с 5,9% през тази година. През 2017 г. приходите от износ достигнаха 6 милиарда евро (7 милиарда долара).

„Допреди месец някои производители се опитваха да продават на по-високи цени, но сега цените падат“, казва Рикардо Пекиоли, търговски директор в продуцента на Morellino di Scansano Ферма Мантеласи , с над 214 хектара (531 акра) в тосканските хълмове. „Експортните цени ще останат неподвижни тази година, тъй като всички производители се опитват да консолидират позициите, които са спечелили миналата година“, добавя Пекиоли.

Стефано Киарло, винопроизводител в производителя на Barolo Винарска изба Микеле Киарло в Пиемонт, казва, че очаква тази реколта да възстанови 20% спад в добивите от миналата година.

„Следващите три седмици ще определят реколтата тази година, но според прогнозата за времето не бива да се сблъскваме с големи проблеми“, казва Чиарло.

Той също така очаква малък спад на цените в резултат на по-големи количества, но добавя, че политиката на избата му е да поддържа цените стабилни, за да се избегне „плашене на пазарите“.