Днес в Ню Йорк, Съвет за винен пазар Изпълнителният директор Джон Гилеспи ръководи петото годишно шоу на асоциацията, представяйки своите изследвания на тенденциите в потреблението на вино в САЩ, хедлайнери на 16-та поредна година на растеж в бранша. Въпреки че окончателните цифри за 2009 г. все още се изчисляват, потреблението нараства с приблизително 1,2-1,5% спрямо 2008 г., а потреблението на възрастен на глава от населението надхвърля 3 галона, което означава, че средният възрастен американец консумира приблизително 77 5-унционни чаши (15 бутилки) вино 2009 г.

Докато „маргиналните“ потребители на вино - тези, които пият вино по-малко от веднъж седмично - съобщават, че пият по-малко вино през 2009 г., „основните“ потребители на вино - които представляват повече от 90% от консумацията - съобщават, че пият повече вино. Гилеспи описа това като „миграция към увеличаване на честотата на потребление в рамките на основните потребители“. Потреблението извън помещенията нарасна през 2009 г., дължащо се на допълнителни обекти (с 4000 повече в сравнение с 2008 г.), директни продажби на винарни, покупки от онлайн търговци и акцент върху храненето / забавлението у дома.

Не е изненадващо, че Millennials, поколението на възраст 16-33 години, е по-вероятно от по-старите си колеги да купуват от винени клубове, уеб сайтове на винарни или онлайн търговци. Те представляват 26% от възрастното население, но само 18% от консумацията на вино, което ги прави, според Гилеспи, „слабо развити“ и достойна цел за търговците на вино.

Локалната консумация на вино беше силно засегната от по-малко посещения в ресторанти, по-малко разходи за алкохол за напитки и лека тенденция към намаляване на това, което потребителите са готови да похарчат за вино. Но както изтъкна Дани Брагер, ръководител на екипа за обслужване на алкохол за напитки на Nielsen, „В добри времена хората пият, в лоши хора пият, но понякога го правим по различен начин - и това се случи тази година.“