Реколтата от грозде от вино в Калифорния през 2014 г. изглежда като една от най-успешните през последните години въпреки по-ранните прогнози за осем процента спад в добивите от миналата година, продължаващата суша и земетресението в долината Напа в края на лятото. Към август 2014 г. реколтата е третата по големина по обем, прогноза е около 3,9 милиона тона. Въпреки че метеорологичните условия понякога бяха тежки, по-ранният старт на вегетационния сезон и късната топлина продължиха зреенето на много от гроздето, допринасяйки за това, което производителите вярват, че ще бъде още една отлична реколта.

Нарастващата австрийска индустрия за пенливи вина въведе тристепенна качествена пирамида на 22 октомври - известна още като Австрийски ден на пенливите вина - предназначена да стандартизира и повиши производствените стандарти в страната. Пирамидата се състои от основна категория, изискваща австрийско грозде и период на зреене от утайка от девет месеца, второ ниво, което гарантира, че пенливите вина се произвеждат по традиционните методи на ферментация в бутилки и отлежават 18 месеца, и най-горното ниво, което осигурява грозде са с произход от една общност, отлежават 30 месеца и се пускат на пазара не по-рано от три години след прибиране на реколтата. Новите стандарти за качество идват в отговор на 30% ръст в потреблението на австрийски пенливи вина в страната като цяло и над 30% от ръста в производството на пенливи вина от 2008 г. насам.

Училището за бизнес с вино и спиртни напитки от Burgundy School of Business отчита 30-процентно увеличение на записа след първата година. За втората си година на записване училището привлече по-разнообразен в международен план набор от ученици от 10 различни страни. От петте програми, предлагани от SWSB, MS CIVS (Commerce International des Vins et Spiritueux) понастоящем се класира на 3-то място и на 1-во място във Франция в „Luxury Management Food and Management“ на Best-Masters.com, уебсайт, класиращ най-добрите Магистърски и MBA програми по целия свят.

Негово кралско величество Хуан Карлос от Испания се появи рядко през миналата седмица, за да открие наскоро реновирания Castillo Ygay на историческите винарни Marqués de Murrieta. Един от акцентите на осемгодишния проект за реставрация на Кастило Игай е музеят, празнуващ емблематичната къща в Риоха, включително колекции от исторически етикети, древни прибори, специфични за замъка, и мазета за барел. За да почете присъствието на бившия крал, реколтата от 1938 г. Castillo Ygay, годината на раждане на краля, беше поднесена за наздравица.

Два супермаркета в Колорадо Албертсън бяха закупени наскоро от зърнените култури Count Chocula и това не е причината, поради която може би си мислите. Пивоварната Black Bottle, базирана във Форт Колинс, събира зърнените култури от шоколад и блат за Хелоуинското издание на серията бира Cerealiously на пивоварната, която използва зърнените култури по метод на сухо подскачане, при който зърнените култури се добавят към хмел обратно за вкус. Феновете на серията бира могат да очакват бъдещи продукти на Cerealiously като Lucky Charms за Деня на Свети Патрик и неразкритото издание Cap’n Crunch.