Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Последни Новини

Винарните и лозята оценяват щетите от горските пожари в Южна Калифорния

Тъй като близо 8000 пожарникари продължават да се бият срещу Томас Файър , 10-дневен ад, който е погълнал повече от 242 500 декара, повечето от останалите горски пожари умират, което дава възможност на лозарите да посетят имотите си и да преценят щетите.



The Skirball Fire които изгориха хълмовете около голяма магистрала, магистралата 405, и общността на Bel Air започна с нелегален огън за готвене, казаха пожарникарите. Това беше Skirball, който изгаряше до и леко в Лозя Морага , имението от 16 акра, собственост на медийния магнат Рупърт Мърдок. Неговият винопроизводител, базираният в Сонома Скот Рич, който бе изгонен от дома си от горските пожари през октомври, благодари на пожарникарите и първите реагиращи за спасяването на повечето структури - включително винарната и резиденцията - в имота на Мърдок.

„Най-важното е, че никой в ​​лозето не пострада“, каза Рич. „Загубихме малко вино и имаше малки повреди по лозята, но все още не знаем пълната степен. Според моя опит лозята могат да действат като противопожарна защита, така че това може да ни е помогнало.

„Реколтата приключи през октомври, така че няма да има проблеми с дима с лозята“, каза Рич. „Способността ни да произвеждаме вино изобщо не е засегната и ние сме много отворени за бизнес“, каза Рич.



Още на юг в окръг Сан Диего, Люлякова ела Изгори 4100 акра и се доближи до собствеността на Bonsall, собственост на 2 Празни лозя . Винопроизводителят Майк Шимчак се опасяваше, че лозето 2 Plank’s Cabernet Sauvignon е загубено. Но след като неговият мениджър на лозето стигна до имота в понеделник, той откри „... нашето лозе Bonsall не изгоря! Ударени са само долните два реда, а останалата част от лозето засега е наред. “

Пожарът Томас в окръзите Вентура и Санта Барбара застраши много лозя, включително Манфред Кранкл Без него имот в Oak View, Лозя Бокали , Къща Баранка и Лозето Ojai . Бокали видя някои лозови щети. Основателят на Ojai Vineyard Адам Толмах е домакин на бенефис в събота в дегустационната си зала в центъра на Охай и събира до 10 000 долара дарения.

В Винарска изба Топа планина в Горна Оджай, близо до мястото, където е започнал пожарът, „Районът е доста опустошен и много от тях са загубили домовете си“, каза винопроизводителят Доминик О’Райли. „Имотът ни беше силно ударен от огъня, но двете сгради на винарната са добре. Някои от лозята изгоряха, а ние загубихме няколко резервоара и оборудване. „Той и съпругата му бяха започнали търговска, твърда ябълкова операция, която беше пълна загуба.

„Наистина изглежда като военна зона тук горе“, каза О’Райли. Те се надяват да се възстановят краудфандинг.

По-близо до линията на окръг Санта Барбара, риджтоп имот, в който се помещават Винарска изба Rincon Mountain и Пивоварна 'Дим планина' понесе директен удар. „Огънят си проби път през имота, но за щастие нашите структури (и по-важното избата / пивоварната) са спасени“, каза Джил Сипъл. „Почти през цялото време сме тук горе в планината, откакто съпругът ми отговаря за всички водни системи тук. Това беше доста лудо изживяване, това е сигурно. '

Друго лозе - това с изглед към океана - също се измъкна от огъня на Томас. 'До тук Паредон е безопасно - каза собственикът и лозарят Райън Кар, - но беше много близо. “

Пожарът Томас, който е унищожил 972 структури, повредил 221 други и продължава да заплашва още 18 000, е бил в планините над Монтесито и се е придвижвал към Санта Барбара, рано сутринта в петък. Пожарникарите казаха, че са задържали 30 процента от пожара.