СПОНСОРИРАН ОТ

Ventisquero предлага елегантни вина, които се раждат на страст, любопитство, творческа свобода, готовност за риск, жажда за иновации и интензивно изследване на сетивата. Има пет изискани вина от Ventisquero, които отразяват това и много повече. Балансирани, ароматни вина, които разкриват своите тероари, имат различни вкусове и са най-добри, когато се допълват с храна.

ГРЪБ, ВЕРТИЦА, ХЕР, ПАНГЕА и ТАРА са петте най-добри вина на Ventisquero. Те демонстрират значението на поемането на рискове и допускането, че единствената граница е, че резултатът трябва да бъде изненадващ. Тези вина са отличителни, всяко по свой начин доставя страст към земята и произхода им и любов към плодовете им.
Екипът от Ventisquero знае, че за да постигнете различни резултати, е необходимо да експериментирате, да поемете по-малко изминат път, да оспорите установения начин на правене на нещата и винаги да бъдете мотивирани от постоянно любопитство за създаване на най-доброто.

ENCLAVE, бижуто на Maipo

ГРАВЕТЕ Каберне Совиньон е от чилийския район за производство на вино, който е преминал границите: Alto Maipo, по-специално лозето на Ventisquero в Пирке - източникът на най-добрите вина в Каберне Совиньон в Чили. Този сорт Каберне Совиньон не прави изключение. Известният австралийски винопроизводител Джон Дювал и винопроизводителят Вентискеро, Фелипе Тосо, отнеха 10 години на точното място, за да постигнат това вино, което днес е толкова аплодирано по целия свят.

Анклав

VÉRTICE и PANGEA: два свята, две вина

VERTEX е смесица от Carménère и Syrah, произхождаща от парцели с най-голяма надморска височина в лозето La Roblería на Ventisquero в Apalta, в сърцето на долината Colchagua. PANGEA е изключителна Сира, произведена от грозде, отглеждано в специално подбрани блокове на лозето La Roblería на Вентискеро. И двете вина първоначално са произведени от Джон Дювал, който е специалист в производството на вина Syrah (Shiraz) в Австралия и иска да участва в създаването на отчетливо чилийска Syrah. От 2003 г. нататък Фелипе Тосо и Джон Дювал са работили заедно, за да създадат PANGEA и VÉRTICE, обединявайки две визии само в един дух.

Въздушен изглед на лозето La Robleria

HERÚ, магията на прохладното крайбрежие на Чили

НЕЯ е Пино Ноар, произведен от грозде, отглеждано в лозето Tapihue на Ventisquero’s в Казабланка, събрано с най-голямо внимание. НЕЯ има ненадминат аромат и занаятчийското му производство го прави чудесен пример за пино ноар от Новия свят.

ТАРА, дръзкото пустинно вино

ТАРА е линия от много ограничени производствени вина, родени в пустинята Атакама, място, което е уникално в света. Три естествено направени вина, две червени смеси - едната на базата на Сира, а другата на Пино Ноар - и бяла на базата на Шардоне, от лозя, разположени на 12 мили от морето на втората тераса на река Хуаско. Приключение, при което обясненията престават да бъдат важни и отстъпват място на несравнимо дегустационно преживяване, което е отнесло тези вина, които силно отразяват тероара си с варовити и солени почви, до най-добрите ресторанти в света.

Лозе в пустинята Атакама