Южната част на Франция е известна със своите розета. По протежение на югоизточното крайбрежие на Средиземно море се намира районът на Прованс, дом на някои от най-старите лозя в страната и известния стил сухо розе, който е идеален за топлите месеци. И докато няколко избрани бутилки могат да се държат, докато пристигне по-хладното време, повечето провансалски розе са направени да се наслаждават сега.

Отворете бутилка с тези розе и се почувствайте сякаш се отпускате край Френската Ривиера.

Подкаст за ентусиасти на виното: Спрете и помиришете розетата

Château Vignelaure 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 24, 93 точки . Лозето на имението е в северните склонове на Сент-Виктоар, обърнато към масивната планина Луберон. Това е защитена от вятър област, отразена в зрелите плодове на това вино, балансирани с хрупкава киселинност и минерална текстура. Той е пълен в устата, богат и с шанс за стареене. Пийте сега или запазете до по-късно през 2018 г. Monsieur Touton Selection Ltd. Избор на редакторите . -Роджър Вос

Gassier 2017 Château Gassier Cuvée 946 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 50, 93 точки . Това е богато, впечатляващо кюве, кръстено на кръста, кацнал над лозята на височина 3000 фута. Той е пълен със зрели ягодови плодове, както и пълен и заоблен характер. Червените плодове са балансирани от хрупкав ръб, който ще му позволи да отлежи няколко месеца. Пийте това вино сега или изчакайте до края на 2018 г. Wilson Daniels Ltd. —R.V.

Château de l'Escarelle 2017 Les Deux Anges Rosé (Coteaux Varois en Provence) $ 24, 92 точки . Богатият стил розе от това имение е създал впечатляващ кюве. Той е пълен, узрял и пълен с червени плодове. Освен това е облицован с киселинност, свеж аромат на лимон и грейпфрут и пикантен характер, който добавя сложност. Това вино би си струвало да отлежава и да се пие с пуйката на Деня на благодарността. Идеално вино и спиртни напитки. Избор на редакторите . —R.V.

Mirabeau 2017 Etoile Rosé (Кот дьо Прованс) $ 35, 92 точки . Почти изцяло Grenache (90%) с докосване на Cinsault, това е най-добрият кюве на Mirabeau. Има богата текстура, закръглена със зрели червени плодове и нотка на ванилия. Виното е гладко, щедро и ще бъде още по-добро след няколко месеца. Изчакайте до края на 2018 г. Вина и спиртни напитки на Pacific Highway. —R.V.

Шато де Калавон 2017 Розе (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 20, 91 точки . Винаги впечатляващо, това вино е пълно, богато и щедро. Неговите вкусове ягоди и летни плодове имат нотка на пипер, както и пълна киселинност. Това концентрирано вино е направено за храна и е готово за пиене. Weygandt-Metzler. —R.V.

Commanderie de la Bargemone 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 20, 91 точки . Това древно имение, основано през Средновековието от рицарите тамплиери, е създало образцово розе. Има лекота и уравновесеност, както и голяма плодовитост, киселинност и свежа, пикантна текстура. Парфюмирано и с вкус на червено френско грозде и ягода, виното е готово за пиене. Ръчно подбрани селекции. Избор на редакторите . —R.V.

Domaine de Cala 2017 Trois Points Rouge Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 25, 91 точки . Почти бял на цвят, това розе има вкус на всичко друго, но не и бледо. Той е пълен с хрупкава киселинност и богата подложка от сочни червени плодове. Собственикът Йоахим Сплихал е готвач, който се е върнал в Прованс, където първоначално се е научил да готви. Пийте виното от по-късно през 2018 г. Внос на склад за вино. Избор на редакторите . —R.V.

Figuière 2017 Première Rosé (Кот дьо Прованс) $ 25, 91 точки . Произведено от органично отгледано грозде, това вино има рационално усещане за чистота на небцето. Интензивната му киселинност с плодородие от червено касис и минералната му текстура добавят допълнителна хапка, което го прави чудесно вино с храна. Пийте сега. Craft + Estate - The Winebow Group. Избор на редакторите . —R.V.

Château Miraval 2017 Rosé (Кот дьо Прованс) $ 33, 91 точки . Все още притежаван съвместно от Брад Пит и Анджелина Джоли, това красиво имение е произвело богато, пълно вино. Създадено за собствениците от семейство Перин от Шато дьо Бокастел в долината на Рона, това вино проявява голяма изтънченост, с богат карамел и ягодови плодове и подправки. Пийте сега. Марки за лозя. —R.V.

Château D'Esclans 2017 Rock Angel Rosé (Côtes de Provence) $ 35, 90 точки . Това е меко, ароматно и зряло вино. Леко носи високия си алкохол, показвайки добра киселинност, както и богати аромати на ягоди. Атрактивно докосване на подправката се смесва с последната хрупкава киселинност. Пийте сега. Международни вносители на Шоу Рос. —R.V.