Най-добрите едномалцови уискита за 2023 г
Терминът 'single malt' е най-тясно свързан с шотландското уиски. И докато Шотландия със сигурност произвежда някои единични малцове от световна класа, това не е единственото място на земята, където се прави този желан стил. Дефинирано като уиски – което в Съединените щати се изписва с „e“, докато в Шотландия и Япония е „уиски“ – произведено от малцов ечемик в една дестилерия, единичните малцове се произвеждат по целия свят, включително бързо разрастващата се категория на Американски сингъл малц .
Тези разнообразни единични малцове варират по вкус от светъл и плодов до тъмен и опушен, с аромати, които варират от сандалово дърво, тамян и захаросан джинджифил до кестенов и лимонов крем. Коя е подходящата бутилка за вас? Освен ако не сте отблизо с марката, която купувате, има голям шанс да ви очаква голяма изненада за небцето. Но тук влизаме ние.
Селекциите, които стигнаха до Wine Enthusiast’s Топ 100 на най-добрите спиртни напитки за 2023 г покриват всички основи. Има силно торфено шотландско уиски, орехови селекции от шери и най-добрите в класа си версии от САЩ и Азия. Тези избори включват тазгодишните най-престижни бутилки с най-добри резултати, както и по-широка комбинация от избори, които събудиха въображението и вкусовите рецептори на нашите дегустатори.
Ето най-добрите единични малцове за 2023 г.
Може да харесате още: Най-доброто скоч уиски за пиене в момента
Best Splurge Single Malt
Glenlivet на 25 години
Завършен в PX бъчви от шери и коняк, този единичен малц има наситен кехлибарен оттенък и аромат на карамел и червени плодове. Сложното небце се отваря със сушена череша и дъб. Плисък вода отключва кестен, лимонов крем и ванилия, дразнени от мимолетни нотки на праскова, мускатно грозде и теменужки. Облаче дим от лагерния огън се събира при издишване, заедно със сухи нотки на кожа и черен пипер. Част от колекцията за примерни стаи. 98 точки — Работа на Нюман
$499 Общо вино и ощеНай-добрият сингъл малц от шотландските острови
Остров Скай на 25 години
Богата и привлекателна глътка, от началото до края. Ароматите на карамел, какао и дъб водят до по-дълбоки вкусове на карамел и прясно изпечено кафе на зърна. Дългият, пищен финал показва портокалов мармалад, бадемово масло и натрошен лешник. 97 точки — К.Н.
$169 Общо вино и още
Юра на 18 години
Този единичен малц е завършен в бъчви от Бордо, давайки кехлибарен оттенък и богати аромати на карамел и дъб. Голямото, смело небце предполага карамел, лепкав карамелен пудинг, сушени фурми и печени ядки, завършващи дълго с нотки на бахар и торфен дим. Пръскане на вода разкрива млечно-шоколадови тонове. Считайте за съчетание с десерт. 96 точки — К.Н.
$104 Общо вино и ощеНай-добрият Speyside Single Malt
Лисмор на 18 години
Свежи аромати на ябълка и ванилия примамват. Дръзкото небце разгръща лек слой торфен дим, обвит около карамелена сърцевина, оцветена с масло, карамел и печени ядки. Канела и карамфил затоплят финала, придружен от фино виолетово издишване. 96 точки — К.Н.
$48 Общо вино и ощеНай-добър Highland Single Malt
Glenmorangie The Cadboll Estate на 15 години
Би било опростено да се каже, че този сингъл малц скоч е безупречен за купа медено-орехови Cheerios. Така че ще деконструираме: ароматите на сушени кайсии и бадеми водят до оживено небце, показващо мед и препечено зърно, заедно с нотки на карамелизиран ананас и препечен кокос. Пръскане на вода извлича облаче дим в дългия, заоблен завършек. Направено от ечемик, отгледан в Cadboll Estate на Glenmorangie, и нула Cheerios. Трета партида от лимитирана серия Cadboll Estate. Издание 2023 г. 95 точки — К.Н.
$94 Общо вино и още
Далмор на 14 години
Аромати на бадем и ванилия се преплитат с флорален дъх. Вкусът се отваря с концентриран карамел и завършва маслено и богато, с нотки на сушени смокини, канела и карамфил. Завършено в PX бъчви от шери. 96 точки — К.Н.
$109 Общо вино и ощеНай-добър единичен малц, завършен в бъчва
Old Pulteney Pineau des Charentes Wine Cask Отлежало
Това е едномалцово вино без декларация за възрастта, отлежало в бъчви, които преди това са съдържали Pineau des Charentes, подсилено вино от френския регион Cognac. Резултатът е сложно, приятно уиски, наситено с деликатни тонове на праскова, ябълка и марципан, завършващо с флорална нотка и полъх дим. Част от лимитираната серия Coastal Series. 95 точки — К.Н.
$83 Frootbat
BlackAdder Black Snake Single Malt Scotch
Наситените, орехови тонове ясно показват, че това е бутилиране с олоросо шери. Първите глътки се отварят с концентриран ирис и дъб, последвани от апетитен печен пекан, солен карамел и накрая нотки на дим и изтръпване на черен пипер. Джинджифиловите искри оживяват финала. 95 точки — К.Н.
$ Варира Търсач на виноНай-добър силно торфен
Октомври 14.1
В този супер торфен единичен малц от емблематичната дестилерия Bruichladdich потърсете златист оттенък и меки аромати на ванилия и мента. Вкусът се отваря с апетитен ирис и ментол, завършващ дълго с ефект на пушена кленова захар, който бавно избледнява. 95 точки — К.Н.
$259 Общо вино и ощеНай-добрият бюджетен сингъл малц
Кингсбарнс Балкоми
Очаквайте полиран златен оттенък и свеж аромат на ябълка. Вкусът се отваря отчетливо сладко, със солен карамел, стафиди от ром и тонове на печена ябълка, но завършва нежно с джинджифилова подправка и ванилия. Най-добра покупка. 94 точки — К.Н.
$ Варира Търсач на вино
Tullibardine 500 Sherry Cask Finish
Това е единичен малц без декларация за възрастта, завършен в олоросо и PX шери бъчви. Потърсете меден оттенък и аромати на печена круша, плюс лек опушен дъх. Вкусът разгръща умерено количество дим около сърцевината от печена круша, ванилия и захаросан джинджифил, водещи до дълъг, нюансиран финал, парфюмиран с бели цветя и сандалово дърво. 94 точки — К.Н.
$37 Общо вино и ощеНай-добър американски сингъл малц
Смелост и убеждение American Single Malt Sherry Cask
Отлежало най-малко три години в бивши бъчви от шери, това достойно за десерт уиски предлага аромати, подобни на плодова торта. Вкусът се отваря с мед и златиста стафида, докато добавянето на вода омекотява вкусовете на кайсии, поръсени с мед и ананас на скара. Завършва дълго и заоблено, с канелен блясък. 95 точки — К.Н.
$83 Общо вино и ощеНай-добър азиатски сингъл малц
Rampur Select Single Malt. Специално издание 2022 г
Тази приятна, сложна глътка има меден оттенък и аромати, които подсказват червени плодове и дъб. Дръзкото небце се отваря със сандалово дърво, тамян и захаросан джинджифил, закръгляйки се в удължен финал, който отразява червени плодове и затоплящи печени подправки, плюс мимолетен флорален намек при издишване. 94 точки — К.Н.
$166 FrootbatЗащо трябва да ни се доверите
Всички представени тук продукти са независимо избрани от нашия екип, който се състои от опитни писатели и дегустатори на вино и се контролира от редакторски професионалисти в централата на Wine Enthusiast. Всички оценки и отзиви са извършва се на сляпо в контролирана среда и отразяват параметрите на нашата 100-точкова скала. Wine Enthusiast не приема заплащане за извършване на какъвто и да е преглед на продукта, въпреки че може да спечелим комисионна за покупки, направени чрез връзки на този сайт. Цените бяха точни към момента на публикуване.
