Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Ден От Живота

Разговор с Докторски филм от сезона на реколтата Ванеса Робледо

За Ванеса Робледо, която се издигна от гроздобера до главен изпълнителен директор, а сега участва в документалния филм Сезон на реколтата , няма типичен ден - само тези, които имат някои общи неща.



„В наши дни ставам рано, разхождайки лозята“, казва 41-годишният. Днес тя се разхожда из същите лозя, които е правила като младо момиче с дядо си преди много години.

Семейството на Робледо е във винената страна на Калифорния от три поколения. Прадядо й мигрира в държавата с хиляди други земеделски работници като част от Програма Брацеро —Споразумение между Мексико и Съединените щати, в което гастарбайтерите заместват американските мъже, съставени да се бият през Втората световна война поради недостиг на работна ръка.

„Тази история е наистина забележителна в нашето семейство“, каза Робледо. „Всички мъже в нашето семейство работеха в лозята и работеха много усърдно. Винаги съм имал силно усещане кои са те и жертвите, които са направили. '



Робледо си припомня дните си, работещи в лозята със семейството си. „Те работеха с вино и трапезно грозде, сливи и ябълки“, докато тя, седемте й братя и по-малката сестра се присъединиха към обработката на реколтата.

Тя имаше „много традиционно“ мексиканско възпитание, което означаваше, че въпреки че работеше на полето, от Робледо също се очакваше да помага в готвенето, почистването и грижите за себе си и братята и сестрите си.

По отношение на ролята си, определена от пола, тя казва, „беше много трудно за мен да се опитам да бъда някой, който не бях. Винаги съм си мислил „Когато порасна, ще направя кариера.“

Цели извън семейния бизнес

След години упорита работа бащата на Робледо, Рейналдо, заедно със съпругата си Мария, закупи 13 акра в Лос Карнерос през 1984 г. И така Семейна винарна Robledo е роден.

Рейналдо вярва, че всяко от децата му „е било добро в нещо“, казва тя. Нейната специалност беше маркетинг и управление на веригата за доставки. Тя си проправи път до президент на семейната винарна и го увеличи от 100 случая на 20 000 случая до 2007 г. Повечето продажби бяха в доходоносния канал директно към потребителя.

И все пак Робледо знаеше, че никога няма да притежава винарна, освен ако не напусне семейния бизнес. Тя продължи да стане мажоритарен собственик на Шато на черния койот през 2008 г., където тя удвои продажбите и производството.

През 2015 г. тя основава VR Wine Business Consulting, бизнес, специализиран в подпомагането на винарните да достигнат до пиячи, които са част от мултикултурния пазар.

Винарната на нейното семейство генерира около 80% от приходите си от директни продажби до потребителите, а от тях 50% са испанци. Black Coyote фокусира продажбите си на афро-американския пазар.

„Мултикултурният маркетинг е наистина това, което знам“, казва Робледо.

Сега дните й все още започват в лозята, преди да се преместят върху клиенти, клиенти, планиране и документи - и наскоро като тема на новия документален филм, който осветява живота на хората зад кулисите на винената индустрия в Калифорния.

Документален филм за сезона на прибиране на реколтата

Мексиканско-американски режисьор Бернардо Руиз , чиито предишни филми включват Кралство на сенките и Репортер , искаше да проучи всички етапи на производство на вино, от грозде на полето до бутилки на рафтовете в сезона на прибиране на реколтата.

На въпрос за жените от Робледо, Руиз каза: „Ето тези две жени, които управляваха лозе. Ванеса беше успешен предприемач, но беше искрена и страстна към лозаро-винарския бизнес и тази страст й даде тиха сила “, каза Руиз.

Филмът ще дебютира на 13 май 2019 г. на PBS независима леща и също може да се види на фестивали до март.