Бутиков хотел в Манхатън The Surrey доставя своя царствен Bar Pleiades в стаите за гости като истински коктейлен пикник, включително личен барман.

Плъзгайки се с елегантна количка, съдържаща спиртни напитки, миксологът с бяла риза изработва първия кръг, оставяйки рецептата и остатъка на гостите да се смесят и дори може да се върне, за да разклати следващия кръг. Програмата е създадена за The Surrey от Sims Foster, който приписва успеха на коктейлната програма на желанието на гостите за ново, изискано преживяване в стаята.

„Искахме да издигнем минибара на хотела в нещо, което трябва да се очаква в един изискан хотел“, казва Фостър. „Много от нашите гости се срещат с приятелите си в стаята си за коктейл, преди да излязат навън, или понякога просто си направят една нощ, в която отсядат.“

Точно това, което ще ви хареса, след като дегустирате напитки като базирана на Patron Silver 76th Street, разклатена с вар и портокалово горчиво Fee Brothers или номер 20, включващ пресен ябълков сок, мед от малки партиди и бомбейски сапфир.

---

Нюйоркска институция от 1926 г., The Surrey Hotel наскоро е обновена с драматични финиши в стил Арт Деко и луксозен маршрут в хотела. Ето един сибаритичен маршрут, само един от многото възможни.

Почистване на сок

Изхвърлете ежедневието си от късните кнедли и двойния американски навик от четири на ден и започнете престоя си в The Surrey със сок за почистване. Направете изстрел от чист хлорофил, последван от преследвач, който отпивате бавно: крушов нектар, толкова концентриран, че има вкус на росичка от градината на Вили Вонка. Това ще ви подмлади точно навреме за частна пилатес сесия, която също се предлага в хотела.

Закуска в леглото

С 24-часовата услуга за миксолог на Surrey, най-вероятно ще се предадете на листата на Sferra. Поръчайте в течен рак Peekytoe Benedict и ефирна белгийска вафла с поширани ягоди и ванилов боб от менюто за закуска на Boulud.

Алфеско Следобед

Къде по-добре да попиете течен обяд, отколкото на сезонна палуба на покрива? Поръчайте концентрирана порция моркови, цвекло, краставици, джинджифил, лимон и листни зеленчуци, извлечени в еликсир от 16 унции, наречен Veggie Vibrance, който придружава чудесно ястието от слънчоглед Falafel на Organic Avenue. Когато приключите с удоволствието, долу има оранжев енергизиращ ексфолиращ лак.

Сайтове, които да видите

Отправете се за ден на музеите, започвайки от галерията Marlborough и завършвайки с The Met. Докато се придвижвате по коридорите на Съри, вземете под внимание произведенията на изкуството, които ви заобикалят. Има ксеноновата прожекционна щампа на Джени Холцър, Ти си моя, и очите на Кейт Мос, вплетени в скандалния гоблен на Чък Клоуз на суровата красавица, гледаща те от долния коридор. На други места в сградата има офорти на Ричард Сера, достойни за проверка.

Нощно веселие

Уговорете среща в спа центъра на Съри за масаж на двойки, предлаган в частен апартамент с плюшени маси и невероятно секси безкрайна вана. След дълго накисване, с сухожилия, свободни от напрежение, тръгнете надолу към кафене Boulud за кремообразни каватели, изпъстрени с пълни морски таралежи и бръсначи. Сомелиерът, Blue Plinkington, подбира вино, което не трябва да се пропуска, като Шардоне от Premier Cru Les Vergers от 2006 г. - хрупкава рога на изобилието от златни плодове, фин карамел и бяла лилия с флорално покритие.

След хранене се отбийте в Bar Pleiades, дизайнерския салон на Lauren Rottet, оформен в черен лак с бежови ватирани стени и кабини, тапицирани с бяла акула. Изберете популярния Smash & Grab — Buffalo Trace, лимон, мента и Cuvee Daniel, преди да се отправите отново към добър сън.

Пакетът Surrey’s Love Cleanse: Цените започват от $ 574 на вечер за минимум три нощи. Включва настаняване, сокове за закуска, обяд и вечеря, две шестдесетминутни детоксикиращи процедури и лична йога или пилатес сесия.

Пакет за закуска от булуд: Цените започват от $ 459 на вечер и включват закуска в стаята за двама на ден и 20% отстъпка от спа процедурата в Surrey Spa.