Измина още една година и първото време на розе, k a лято, се завърна. Тази година прегледах повече розе от Прованс от всякога - над 250. Съединените щати остават най-големият пазар за износ на тези вкусни вина, тъй като Америка продължава да отваря бутилки през цялото лято. Чашите се пълнят край басейна, на палубата, на плажа или просто докато се излежавате у дома, тъй като виното ви пренася до Френската Ривиера, независимо къде всъщност се намирате.

Вината от 2016 г. са сред най-добрите, които съм опитвал. Изглежда в тези хрупкави, сухи розе има дори повече плодове от обикновено. И с удоволствие съобщавам, изглежда, че има малко повече цветове. Докато миналата година изглеждаше, че производителите се надпреварват да видят колко почти бели могат да бъдат техните розета, тази година открих привлекателен бледорозов цвят, който танцува през почти всички вина.

Във всички ценови точки има вина с истински характер, с плодове и киселинност, щастливо балансирани.

Виждал съм и спиращи дъха опаковки. Квадратни бутилки, сини бутилки, луковични бутилки, бутилки, които са толкова тежки, че се нуждаят от две ръце, които да представят по свой начин красотата на виното вътре. И етикетите: От изчистени и класически изработени до поразително модерни и високо проектирани, има естетика, която да задоволи всяко лично предпочитание.

Продължават да има някои изключителни розе от имения, които са станали известни. Обнадеждаващото тази година - може би е свързано с този допълнителен цвят - е, че на всички ценови точки има вина с истински характер, с плодове и киселинност, щастливо балансирани.

И така, тук е лятото и неговият перфектен винен партньор, розе.

Въпреки че Прованс е звездата, имаме стотици нови, допълнителни отзиви от цял ​​свят: червени вина, бели вина, пенливи и, да, дори повече розе от Стария свят и Новия. Не забравяйте да разгледате пълната ни база данни, с още хиляди отзиви на една ръка разстояние тук .

Кот дьо Прованс

Château Sainte-Béatrice 2016 Cuvée Vaussière Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 91 точки . Това е най-зрялото вино от гамата на Беатриче. С щедри червени плодове и балансирана киселинност, той има тегло и богатство, заедно с хрупкавата, остър плод Това е текстурирано вино с подправки и вкус на пипер, за да добави сложност към плодовете. Пийте виното от края на 2017 година.

Domaine Saint Andrieu 2016 Rosé (Кот дьо Прованс) $ 20, 91 точки . Леко и вкусно плодово вино, това е свежо и сухо в кости. Има страхотна плодовитост с оживена киселинност и аромати на червени плодове. Виното има жар и повдигане, което е неустоимо. Той идва от имение, собственост на собствениците на замъка Талбот в Бордо Сен Жулиен. Пийте сега. Избор на редакторите.

Шато Барбейран 2016 Резерват Робърт Паскал Розе (Кот дьо Прованс) $ 20, 90 стр мехлеми . Лозето е по склоновете на масива де Морес, по пътя към Сен Тропе. Този специален кюве е узрял и пълен в устата. Има костно-суха текстура, балансираща плодове и подправки. Това сериозно вино ще бъде готово от края на 2017 година.

Château des Bertrands 2016 L’Elégance Réserve des Bertrands Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 90 точки. На цвят това може да е бяло вино с едва забележим розов нюанс, когато се вижда срещу бяла повърхност. За щастие плодовете все още са там, предлагайки вкусове на остър портокал и червено френско грозде. Има пипер и подправки, както и финална освежаваща киселинност. Пийте сега.

Шато Риотор 2016 Розе (Кот дьо Прованс) $ 17, 90 точки . Притежавано от семейството на Abeille от Château Mont-Redon в Châteauneuf-du-Pape, това вино е вкусно. Хрупкав и чист със страхотно червено френско грозде и цитрусова плодовитост, прецизно се преценява с киселинност и лека текстура, балансираща плодовете. Пийте сега. Избор на редакторите.

Под светлината на искрящото розе

Coteaux d'Aix-en-Provence

Château Vignelaure 2016 La Source de Vignelaure Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 15, 91 точки . В знак на почит към своето наследство от Бордо от предишен собственик, виното има каберне совиньон в иначе типичната смес от Прованс. Това придава допълнителна структура, както и добавяне на някои аромати на червено френско грозде. Това второ розе от имението е узряло, богато надарено и готово за пиене.

Бандол

Les Vignobles Gueissard 2016 Cuvée G Rosé (Bandol) $ 21, 91 точки . С 45% Mourvèdre и 35% Cinsault това се превърна в силно ароматизирано и ароматно вино. Има страхотни плодове и богата текстура, която има билков ръб. Това със сигурност е розе с храна и с плодовете си отпред може да се справи с няколко месеца, за да се успокои. Пийте от края на 2017г.

Coteaux Varois в Прованс

Domaine la Grand’Vigne 2016 Rosé (Coteaux Varois en Provence) $ 14, 90 точки . Това е бледо оцветено вино, почти бяло. Със своята мека киселинност, докосване на пипер и яркочервени плодове, той е буен, вкусен и веднага готов за пиене. Послевкусът придава на виното допълнителен прилив на киселинност и хрупкавост. Най-добра покупка.

Côtes de Provence La Londe

Château des Bormettes 2016 Instinct Parcellaire Rosé (Côtes de Provence La Londe) $ 26, 92 точки . Това е богато вино, пълно с плодове с червени горски плодове. Въпреки своята плътност и зрели плодове, той има фина ивица киселинност, която го поддържа жив и свеж. Произхожда от лозя в близост до Средиземно море, което води до леко солен характер, както и топло усещане за това вино, благоприятно за храните. Пийте от края на 2017г. Избор на редакторите.

Côtes de Provence Sainte-Victoire

Château Henri Bonnaud 2016 Terre Promise Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 20, 91 точки . Това е узряло, красиво балансирано вино. Той притежава допълнителното богатство и плътност, идващи от вино, произведено от лозя в близост до Mont Sainte-Victoire. Пълно с малинови и портокалови плодове, той има приятно остър, билков ръб на финала. Пийте сега. Избор на редакторите.