Рупърт Мърдок, австралийският прес барон, е купил 16-акровите лозя и винарната Moraga в квартал Bel Air в Лос Анджелис. Изкупната цена беше на мнение за 29,5 милиона. Издателят милиардер обяви покупката чрез Twitter. „Предстои да отпразнуваме купуването на красиво малко лозе направо в Лос Анджелис“, туитва той. Уеб сайтът на винарната казва, че Moraga е „първата нова търговска винарна, създадена в град Лос Анджелис след забраната ...“ Винарната, чиято първа реколта беше през 2005 г., е специализирана в червени и бели вина в стил Бордо. Бялото от 2010 г. се продава за 65 долара бутилка, докато червеното от 2008 г. се продава за 125 долара. Лозето на имението се намира в планината Санта Моника, на около 600–900 фута височина. Предишният собственик, изпълнителният директор на бизнеса Том Джоунс, го засади с каберне совиньон, мерло, пети вердо, каберне фран и совиньон блан и продаде вина Moraga на такива ресторанти в Лос Анджелис като Spago, Morton’s The Steakhouse и хотел Beverly Hills. Първите слухове, че Мърдок се интересува от закупуването на винарната, се появиха в клюкарския Hollywood Reporter. Когато го попитаха, по време на уикенда за наградата „Оскар“ дали покупката е в бъдещето му, Мърдок отговори с „не“, но след това добави „все още не“.

Boisset Family Estates обяви, че две от своите винарски изби в Калифорния, Raymond Vineyards и DeLoach Vineyards, ще бъдат на 100 процента слънчево захранване след завършване на слънчевите инсталации това лято. В допълнение, лозовите масиви в долината Напа в Реймънд Вирджис в Ръдърфорд и Света Елена вече са сертифицирани биологично от Калифорнийски сертифицирани биологични фермери и сертифицирани биодинамични от Demeter USA.

Раджат Пар, сомелиер и винен директор на базираната в Сан Франциско ресторант Mina Group, и винопроизводителят Саши Мурман планират ново начинание в Santa Rita Hills AVA на окръг Санта Барбара. Двамата закупиха имот от Evening Land Vineyards за неразкрита сума и ще назоват новия си проект Domaine de la Côte. Пар и Мурман вече са партньори в лейбъла Sandhi.

Винарска изба 'Франсис Форд Копола' пусна най-новото си попълнение към своя софийски лейбъл, Шардоне от 2012 г. от окръг Монтерей. На дребно за $ 19, виното е смес от 75% шардоне и 25% пино блан, като 80% от виното е винифицирано в неръждаема стомана, а останалата част ферментира в използвани френски дъбови бъчви. Етикетът на София, кръстен на дъщерята на Копола, вече включва искрящ Blanc de Blanc, Riesling и розе.

Онлайн търговецът на дребно Fab, който продава модерни, ориентирани към дизайна продукти, сега продава вино. Сайтът, който в момента продава хранителни продукти от висок клас, заедно с аксесоари за вино, представя своето вино като пакетни предложения, като продажбите продължават средно две седмици. Един от винените пакети е случаят с „Wines that Rock“ на стойност 164 долара - включващ Woodstock Chardonnay, Grateful Dead Red Blend, Rolling Stones „Forty Licks“ Merlot и Dark Side of the Moon Cabernet Sauvignon - нахално опаковани, за да се харесат на градския град на Fab. -помислени, хипстерични потребители.

Наградите на Джеймс Биърд се проведоха в Ню Йорк миналата седмица, в чест на най-добрите имена и влиятелни лица в американския свят на храните. Дейвид Чанг от нюйоркския Noodle Bar в Ню Йорк и Пол Кахан от чикагския Blackbird споделиха честта на най-високата награда за нощта, Изключителен готвач. В категориите напитки Chicago’s The Aviary спечели за изключителна барова програма Merry Edwards на винарна Merry Edwards в Севастопол, Калифорния спечели изключителни специалисти по вина, бира или спиртни напитки и боулдър, Frasca Food and Wine в Колорадо отнесе изключителна програма за вино.

Сом , документален филм, който проследява изпитанията и изпитанията на четири сомелиери, докато се обучават и учат за изпит Master Sommelier, пусна нов трейлър в очакване на избраното театрално издание. Един от обектите във филма е Иън Каубъл, посланик на САЩ за шампанското Krug и един от Винен ентусиаст „40 под 40“. След пускането му в избрани кина, дегустация на вино ще придружава филма. Сом открит и премиерен на филмовия фестивал в долината Напа през 2012 г.