Close
Logo

За Нас

Cubanfoodla - Това Популярни Винени Оценките И Отзивите, Идеята За Уникални Рецепти, Информация За Комбинациите От Отразяването На Новините И Полезни Ръководства.

Новини

Вечер на награди със светеща винена звезда

Светила на винарската индустрия се събраха в историческата Нюйоркска обществена библиотека за Списание за ентусиасти на виното 12-та годишна церемония по награждаването на Wine Star Awards в понеделник вечерта, 30 януари 2012 г. Галерията с черни вратовръзки, която отбелязва най-впечатляващите постижения в света на виното, храната и спиртните напитки, привлече тълпа от най-иновативните и уважавани в бранша.



Близо 500 гости пристигнаха във величественото фоайе на библиотеката за начална коктейлна рецепция. След дегустация на богат избор от вина, спиртни напитки и ръчно изработени коктейли, присъстващите се спуснаха по стълбите от бял мрамор във форума на Celeste Bartos, където се проведе вечеря от четири ястия и церемонията по награждаването. Адам Струм, председател на компании за ентусиасти на вино и редактор и издател на Списание за ентусиасти на виното , приветства всички, като похвали огромните постижения на бранша и предложи почетен тост за пионерката на лозарската индустрия Джес Джаксън, която почина през април 2011 г.

Главният готвач Майкъл Мина, получател на ресторанта на годината WSA.Победителите в специалната награда за поколения иновации, Георг Йозеф и Максимилиан Йозеф Ридел, бяха първите получатели на вечерта, като наградата подчертава приноса, който техният революционен софтуер е направил за индустрията. Шарлот Войзи последва, приемайки наградата „Звезда на виното за миксолог на годината“ и изрази въздействието, което честта ще окаже както върху коктейлната култура, така и върху бъдещите миксолози.

Главният готвач Майкъл Мина, който получи WSA за ресторантьора на годината за неговата виртуозност при създаването на балансирани ястия, които се съчетават безпроблемно с виното, благодари на прочутия винен директор Раджат Пар за неговите насоки и вдъхновение при проектирането на по-благоприятни за виното менюта във всички заведения на Мина. По време на приемането на Крис Инделикато за американския мъж на годината WSA за вина DFV, той отбеляза как наградата е крайъгълен камък за семейната винарна.



Още акценти от нощта включваха Гилермо Лукшич, председател на чилийската Виня Сан Педро, получил любезно Новата световна винарна на годината WSA и Жерар Бертран, който взе наградата за Европейска винарна на годината. Когато Каролин Уенте от Wente Family Estates излезе на сцената, за да получи Американската винарна на годината WSA, тя отбеляза как се чувства щастлива да бъде част от семейство, което цени както качеството, така и упоритата работа. По-късно вечерта Боб Кабрал от Уилямс Селим, винопроизводител на годината, говори за жертвата и значението на балансирането на семейството и кариерата.

Дейвид С. Тауб от Palm Bay International бе окончателният носител на наградата за вечерта. Представен с кратко, закачливо видео, изобразяващо Тауб в преследване на високоскоростни автомобили - кимване към неговия професионален и личен стремеж, носителят на наградата Lifetime Achievement обясни как има награди за хората, които са в бранша в дългосрочен план, тези, които поставете основата за бъдещите поколения.

Вечерта завърши с мек джаз и нощна шапка, гостите прегледаха любимите си глътки за последен път, преди да излязат от библиотеката в хладната нощ на Манхатън.

За повече информация относно носителите на наградата Wine Star 2011, Натисни тук .

За повече снимки от церемонията по награждаването на Wine Star 2011 гледайте слайдшоуто по-долу.