Лангедок търси R-E-S-P-E-C-T
Това усещане се появява дори когато износът му за САЩ се е утроил почти на стойност до 28,5 милиона евро (31 милиона долара) през 2016 г. спрямо 9,5 милиона евро (10,3 милиона долара) през 2010 година.
В страната, продажбите на него Лангедок AOC през последните четири години стойността на вината им се е повишила с 27% до 36,5 милиона евро, като средната цена на бутилка се е повишила до 4,16 евро през 2016 г. от 3,41 евро. Продажбите на Crémant de Limoux също се разраснаха. В момента на пазара се изпращат близо 5 милиона бутилки. И произвеждат и продават повече розе от съседа си, Прованс.
В проучване от 2017 г., проведено от Wine Trade Monitor за Сопекса , международна агенция за комуникации и маркетинг, участниците в индустрията от цял свят бяха попитани: „Кои са европейските райони, които според вас ще имат най-голям растеж през следващите 24 месеца?“
Респондентите поставят Лангедок на първо място, следван от Риоха и Cotes du Rhone .
Графики за нарастващ растеж, списъци с ресторанти
Проучването, което се прави на всеки две години, показа, че Лангедок е на 10-то място през 2011 г. „И ние не бяхме в класациите преди 10 години“, казва Кристин Молинес, директор маркетинг в Les AOC du Languedoc.
Те не искат просто да бъдат известни със своите вина, които представляват пиеси с добра стойност - вина, които потребителите могат да купят за бутилка под 15 долара. Точно както в Съединените щати, където продажбите на вина под 6 долара за бутилка намаляват, така и във Франция продажбите на вина под 3 евро се забавят, казва Молинес.
„Нашият проблем е да накараме потребителя да струва над $ 50 [бутилка]. Когато някой реши да похарчи 50 или 60 долара, той със сигурност ще отиде за Châteauneuf-du-Pape и забравя, че Лангедок произвежда и много висококачествени вина. '
За да разкажат думата, групата ухажва сомелиери - особено в ресторантите от висок клас. Изглежда работи. Косме , мексиканският ресторант в Манхатън, в който Обама вечеряха миналата есен, има в списъка си три вина от Лангедок.
„Но няма да се радваме, докато вината Лангедок не бъдат налични на всеки рафт, във всеки магазин“, усмихва се Молинес.