Бисквитките и бисквитките са сред любимите прости десерти в кухните на САЩ от брега до брега. Толкова много всъщност, че средният американец яде 300 бисквитки на година ! Ако искате постоянно снабдяване с домашно приготвени бисквитки, но нямате време да печете няколко пъти седмично, време е да помислите „Колко време траят бисквитките?“ така че можете да увеличите срока им на годност. Имайки предвид това, ние събрахме нашите най-добри съвети и трикове за това как да съхранявате бисквитки. Под формата на тесто или печени, бисквитки на бар или бисквитки (знаете, тези, които загребвате върху блатове за бисквити ), покриваме всичко, което трябва да знаете за съхранението на бисквитки.

Джейсън Донъли

Как да съхранявате неизпечено тесто за бисквити

Ако искате да получите преднина в приготвянето на храна, но все още искате бисквитки, пресни от фурната след няколко дни, съхранявайте тестото. След това, когато сте готови за сервиране, извадете тестото от мястото за съхранение и изпечете.

Тесто за бисквити в хладилник:Колко издържат бисквитките в хладилника? Непечени, имате около 7 дни. Замесете тестото за бисквитки (с изключение на тестото за бисквитки и меренгите) и охладете до 1 седмица. За да съхранявате тестото за бисквитки, опаковайте тестото в херметически затворени контейнери или оформете вашето тесто за нарязване и изпичане на трупи и увийте. Съхранявайте в плътно затворен съд. Замразете тестото за бисквити:Повечето теста за бисквитки на базата на масло и мазнина могат да бъдат замразени с месеци. Поставете тестото в плътно затворен контейнер и замразете, като използвате тези указания до 6 месеца. Размразете тестото в хладилника; оформете и изпечете според указанията.

Джейкъб Фокс

Как да съхранявате изпечени бисквитки на стайна температура

Любопитно колко време траят бисквитките на стайна температура? Повечето домашно приготвени бисквитки ще запазят вкуса и текстурата си до 3 дни. Ако ги оставите твърде дълго, бисквитките започват да се втвърдяват или изсъхват. За да предотвратите застояването на бисквитките, покрийте ги с найлоново фолио или ги съхранявайте в херметически затворен съд.

Как да съхранявате бисквитки в тиган:За да запазите бисквитките в тавата за печене, покрийте тавата с фолио или найлоново фолио. Как да съхранявате бисквитките отделно:Съхранявайте всеки тип бисквитка отделно в плътно затворен контейнер за съхранение на бисквитки. Поставете деликатни неглазирани бисквитки и бисквитки със стабилна глазура или глазура между листове восъчна хартия в херметически затворен съд. Ако смесите меки и хрупкави бисквити, меките бисквитки ще изсъхнат, а хрупкавите ще станат меки. Те също могат да започнат да абсорбират вкуса на други бисквитки, ако се комбинират, така че се стремете да съхранявате всеки стил рецепта за бисквитки в различни контейнери за съхранение на бисквитки.

Как да съхранявате домашно приготвени бисквити и бонбони, за да останете свежи

Как да съхранявате бисквитките във фризера

Както споменахме, повечето рецепти за бисквитки издържат до 3 месеца във фризерни торби или контейнери, когато съхранявате бисквитките незамразени. Вземете цялата информация за замразяване тук.

Джейкъб Фокс

Как (и кога) да съхранявате бисквитки на няколко слоя или на един слой

Здрави бисквити и печива, като бисквитки на капки, неглазирани бисквитки и бисквитки с твърда глазура обикновено могат да се подреждат на слоеве в херметически затворени контейнери, без да губят формата или свежестта си. Така че, ако се чудите как да съхранявате захарни бисквити или как да съхранявате бисквитки с парченца шоколад — две от нашите MVP за празничен сезон и разпродажба на печива — този ефективен начин за съхранение на бисквитки е вашият отговор. Слой между листове восъчна хартия в херметически затворен контейнер или с възможност за повторно затваряне пластмасова торба за фризер ($16, Мишена ). Поставете деликатни бисквитки, като шприц или джинджифилови човечета, между листове восъчна хартия в херметически затворен съд. И така, колко дълго траят бисквитките по този начин? Бисквитките ще останат свежи на стайна температура или в хладилник до 3 дни или замразете бисквитките до 3 месеца. Когато сте готови да им се насладите или да ги споделите като подарък за храна, оставете бисквитките да престоят на стайна температура за 15 минути, след което ги украсете!

12-те най-добри контейнера за съхранение на храна за 2024 г. за поддържане на обяда и остатъците ви пресни

По-меки бисквити и печива , включително браунита, блокчета за чийзкейк и всякакви сладкиши с лепкава гарнитура, се съхраняват най-добре на един слой в херметически затворен контейнер. Това предпазва лакомствата от загуба на формата или смачкване при съхранение. (Въпреки че рецептата за смесване на брауни и чийзкейк ни звучи доста добре!) Същото време важи и тук: Съхранявайте бисквитките в един слой в хладилника до 3 дни или замразявайте до 3 месеца.

Сега, след като сте експерт по това как да съхранявате бисквитки, отговорът на „Колко време траят бисквитките?“ е по-скоро въпрос на „Колко дълго можеш да им устоиш?“ вместо „Кога ще вкусят по-малко от прясно изпечено?“ Зареждайте този фризер на всеки три месеца или така и безкраен запас от домашно приготвени бисквитки винаги може да бъде ваш.

Беше ли полезна тази страница?Благодаря за обратната връзка!Кажете ни защо! Други Изпратете